Ummarino等通过新型酶偶联技术还发现人乳和驴乳中存在β-烟酰胺单核苷酸，人乳中含量较高。加工特性研究发现，β-烟酰胺单核苷酸在水中或乳中，75℃处理5min，活性稳定；95℃处理5min后活性损失约20%，这表明在巴氏杀菌乳中添加β-烟酰胺单核苷酸具备理论的可行性。另有口服实验表明，服食较低浓度的β-烟酰胺单核苷酸，30min内β-烟酰胺单核苷酸可以被快速吸收，有效地转运到血液循环，并立即转化为主要代谢组织中的NAD+。此外，在持续12月的干预期中，β-烟酰胺单核苷酸未显示任何明显的毒性和致死率，也没有严重的副作用，具有较高的食品安全性。相信未来会有更多β-烟酰胺单核苷酸系列的食品、保健品造福人类生活。β-烟酰胺单核苷酸可能在DN肾小球炎症纤维化过程中发挥作用。珠海贝塔烟酰胺单核苷酸生产基地

细胞外β-烟酰胺单核苷酸需要去磷酸转化为烟酰胺核苷(Nicotinamideriboside，NR)才能进入肝细胞内部，进入胞内后，NR在烟酰胺核苷激酶1(Nicotinamideribosidekinase，NRK1)的作用下磷酸化生成β-烟酰胺单核苷酸，随后β-烟酰胺单核苷酸和ATP结合生成NAD+。β-烟酰胺单核苷酸在人体内通过转化为NAD+来发挥其生理功能，如唤醒NAD+底物依赖性酶Sirt1(组蛋白脱乙酰酶，又称沉默调节蛋白)、调节细胞存活和死亡、维持氧化还原状态等。近期研究发现，通过调节生物体内β-烟酰胺单核苷酸的水平，对神经退行性疾病及老化退行性疾病等有较好的调理和修复作用；另外。β-烟酰胺单核苷酸还可通过参与和调节机体的内分泌，起到?；ず托薷匆鹊汗δ?，增加胰岛素的分泌，防治糖尿病和肥胖等代谢性疾病的作用。珠海贝塔烟酰胺单核苷酸生产基地β-烟酰胺单核苷酸通过催化哺乳动物NAD+的生物合成，改善胰岛功能障碍，恢复胰岛素分泌。

在生物体中，NAD+主要有三种代谢合成路径阿:Preiss—Handler途径、从头合成途径和补救合成途径。(一)Preiss—Handler途径:该途径是利用膳食烟酸和烟酸磷酸糖苷转移酶(NAPRT)生成烟酸单核苷酸腺苷(NAMN)，然后酰胺单核苷酸腺苷转移酶(β-烟酰胺单核苷酸AT)将NAMN转化为烟酸腺嘌呤二核苷酸(NAAD)。Zui后通过NAD+合成酶(NADS)将NAAD转化为NAD+完成的。(二)从头合成途径:该途径以色氨酸为原料通过肌动蛋白途径完成NAD+的合成。该途径的第一步是通过吲哚胺2，3一双加氧酶(IDO)或色氨酸一2，3一双加氧酶(TDO)将色氨酸限速转化为N一甲?；“彼?N-formylkin)。然后甲酰基肌氨酸转化为L-肌氨酸(L-kin)、3-羟基肌氨酸(3-HAA)和3-羟基邻氨基苯甲酸(3--HAA),Zui后转化为2-氨基-3-羧基粘康酸-6-半醛(ACMS)。这种化合物可以自发地凝聚并重新排列成喹啉酸，Zui后转化为NAMN,在这一一点上它与preis-handler途径汇合。

2019年，武汉--若生物材料有限公司杜小兰等改良了β-β-烟酰胺单核苷酸合成过程中磷酸化的方法，该磷酸化过程主要分为两步，第--步，酯化反应。以乙腈作为溶剂，吡啶作为缚酸剂，化合物6(β--烟酰胺核糖)与化合物7(氯磷酸二苯酯)发生酯化反应生成化合物8，除去溶剂后无需纯化，直接用于下一-步;第二步，水解反应。通过金属催化加氢反应得到化合物β--β-烟酰胺单核苷酸，除去催化剂与溶剂后，通过离子交换树脂纯化后即可得到纯度为99.3%的β-β-烟酰胺单核苷酸，产率为64%左右。在该路线中使用氯磷酸二苯酯代替了高毒性的三氯氧磷进行磷酸化，氯磷酸二苯酯可以定量添加，反应选择性好，产率和纯度Da大提高，同时避免了三氯氧磷后处理会产生大量的废酸水的弊端，且由于反应过程中未使用磷酸三甲酯类溶剂，后处理更为简单便捷。作为哺乳动物NAD+合成的前体，β-烟酰胺单核苷酸能够有效改善衰老MSCs的线粒体功能并Yi ZhiMSCs衰老。

有研究表明，在高脂饮食诱导的糖尿病和老年小鼠模型中，给予β-烟酰胺单核苷酸可以增加NAD+水平并改善其能量代谢。PeterBelenky等报道，β-烟酰胺单核苷酸能够YiZhi老年小鼠肌肉干细胞的衰老，并提高其线粒体稳态调节功能。本研究结果显示，β-烟酰胺单核苷酸能够有效改善衰老MSCs的线粒体功能，使衰老细胞内ATP含量升高，而ROS水平降低，同时上调线粒体膜电位(MMP)。NAD+耗竭可导致细胞功能受损，其中包括线粒体功能障碍，参与NAD+合成的小分子物质如β-烟酰胺单核苷酸和烟酰胺核糖(nicotinamideriboside，NR)，能够通过增加NAD+水平有效ZhiLiao衰老相关疾病，例如II型糖尿病、阿尔茨海默病、心力衰竭和老年性听力下降。说明β-烟酰胺单核苷酸使衰老MSCs中衰老细胞明显减少，即β-烟酰胺单核苷酸能够Yi ZhiMSCs衰老。珠海贝塔烟酰胺单核苷酸生产基地

β-β-烟酰胺单核苷酸作为NAD+补救合成途径中的关键中间体，在Kang Shuai老方面表现出惊人的潜力。珠海贝塔烟酰胺单核苷酸生产基地

烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)是一种存在于所有活细胞中的辅酶。伴随着研究的深人，人们发现其在生物衰老方面的起着至关重要的调节作用，而他的前体β-烟酰胺单核苷酸(β-烟酰胺单核苷酸)作为补救合成途径中主要原料，引起了社会各界的GuangFan关注。研究表明NAD+在生物新陈代谢、Kang Shuai老以及神经退行性疾病等方面起到重要作用。NAD+它既是催化还原氧化反应，将电子从一个反应带到另一个反应的酶的关键辅酶，也是其他酶如去乙?；?Sirtuins)和聚(二磷酸腺苷核糖)聚合酶(PARP)的共底物。珠海贝塔烟酰胺单核苷酸生产基地

        上海天瞰生物科技有限公司成立于2017年，注册资金2000万，是一家专注于特种生化原料的科技型企业。 我司致力于自主的技术研发与应用，在北京建立了Du Li的研发中心，目前拥有研发人员14名，研发资质Zui高28年，平均12年；另外，我司和数个第三方Du Li研究机构和多个个体专研者也建立了密切的合作关系。我司的研发团队在化学合成、酶合成、生物发酵、植物提取等领域均有雄厚的技术积沉，其中尤以高分子化学合成和酶合成为特色，可以对外承接较高难度的定制业务。自公司成立以来，我司共申请发明和新型应用Zhuan Li4篇、软著12篇，Du Li和联合开发产品约20种，产品应用领域涉及日化、食品和医药。我司的典型Dai Biao产品有还原型谷胱甘肽(GSH)、β-烟酰胺单核苷酸(NMN)、卡波姆、抗坏血酸四异棕榈酸酯(VC-IP)、氨丁三醇（医药级）、甘草酸二钾，无论产品品质，还是供应规模，都处于行业前列，个别产品供应能力处于世界Shou Wei。上海天瞰生物科技有限公司在浙江、东北和安徽三地拥有合作生产基地，总面积超过60000平方米，工厂均按照GMP标准建造，依ISO9001：2015质量体系运行。