水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂好的饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。春季水产养殖：抓好春放工作。北京水产养殖基地

水产养殖做水体消毒：如果新进水体是采用的地下水，可不必此项操作；若新进水是水库、河流等外源水，则需要对新水进行水体消毒，推荐使用二氧化氯、溴氯海因或者聚维酮碘。水产养殖待新水毒性消除后，开始肥水。肥水的主要目的是培育水花所需的动物蛋白饵料，其次是培养浮游植物，增加水体内溶解氧。肥水有两种操作模式。一般的都是在放鱼**～5天，提前肥水；还有一种是下苗前一刻肥水，相当于放苗和肥水同步操作。常用的肥水方法是施用有机肥，向池中施经发酵腐熟的有机肥200～500公斤/亩，新挖鱼池应增加施肥量或增施氮磷比为9:1的化肥5～10公斤/亩，调节鱼苗培育池水体透明度30-厘米～35厘米；现在市面上有很多专门肥水的产品，如氨基酸肥水膏、肥水酵母膏等，都是效果不错的肥水选择；还有就是专门培育轮虫的浓缩乳酸菌，糖碳源加鱼虾可乐，可以很好解决长期肥不起来的池塘肥水问题。北京水产养殖基地美洲养鱼主要供游钓用，其次为生产性养鱼。

肥水培虫的时间和放苗的时间一定要衔接好，谨防的是购苗过程有突发情况导致延迟，而池中的水过肥、轮虫高峰期错过、枝角类大量生长的情况，这样会降低水花的成活率；反之，水还没肥起来就下塘，这种情况下的成活率大都还不错。另外，在清塘、消毒过程中，池中的蝌蚪总是消灭不干净，特别是土池塘，因此，除了遵从以上步骤外，在下苗后日常巡塘过程中，一旦发现有蝌蚪，要及时进行诱捕，减少损失。当发现水体中有蜻蜓幼虫等寄生虫，务必用吡虫灵在水花下塘后第二三天杀灭。

中国淡水养殖对象除传统的鲤科鱼类外，还增加了非鲫、虹鳟、银鲑、白鲫、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、淡水珍珠贝等。人工繁殖技术和网箱培育方法的采用，为养殖提供了大量苗种。中国的海水养殖也有较久的历史，宋代已有人工培育珍珠、插竹养牡蛎和藻类养殖的记载。1986年已进行海水养殖的浅海、滩涂面积为488万亩(占可供养殖面积2000万亩的24%)，产量为85.8万吨，占全国水产总产量的10%。其中海带占23.7%，紫菜占1.6%，贻贝占24.5%，牡蛎占6.4%，蛏和蚶占17.5%。此外还养殖鲻、鲮、鲈、遮目鱼、对虾、海水珍珠、鲍、扇贝、海参等。水产养殖其中池塘占74%，水库占 8%，其余为湖泊、河沟和水稻田的产量。

培育良好的苗种，是水产养殖取得可观效益的前提。之前提到了近段时间是苗种放养的集中时期，对如何放养“合理的密度”我们已经进行了建议，想再从头说说水花放养前的准备工作及放养时的操作及注意事项。大家放养水花，一般采用两种方式，一是小池集中培养后分塘养殖；二是直接放入养殖的大池进行培育。这两种方式放养，都有利有弊，但直接的影响因素便是放养前的池塘准备工作。在春节前卖完鱼的池塘，一般都是干塘很久的，主要是那些在开春后才卖完鱼的池塘，一定要排干池水，彻底曝晒池底7～10天或者更长，保证池底淤泥龟裂（有大裂口）；去除杂物，资金充足的要去除过多淤泥；巡查池塘堤埂是否有坍塌、漏水口，及时修补。欧洲以养鲤为主，其次是鲑、鳟,主要供游钓业用。陕西农村水产养殖有哪些

水产养殖养殖种类的迅速传播和交流，可促使养殖品种单一的地区提高产量。北京水产养殖基地

在下苗前，一定要进行试水操作。以前我们通常采用的是直接将50～100尾活鱼苗、夏花或鱼种放入设置于池内的网箱中，经12～24小时观察鱼的状态，从而检查池水药物毒性是否消失。现在我们一般在培水后放苗前的2天或3天时间中，将池塘水进行溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH、硫化氢和氯离子等水质指标检测（可以送去技术服务药店或自己购买快检试剂盒自行操作），根据测试结果判断是否可以放苗。另外就是放苗前不管水质好坏，都施用泼洒应激灵加120，并在下苗前一刻，泼入VC可以提高成活率。北京水产养殖基地

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