水产养殖施肥管理:秋初气温较高,施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘,则施少量化肥(一般亩施尿素2.5公斤,过磷酸钙5公斤,以使池水保持油绿色或茶绿色为宜)。如果是清水半瘦塘,则以施发过酵的禽畜人粪为主(亩施400~500公斤,间隔7~10天施1次)。秋末水温下降,应以施有机肥为主。水产养殖防病管理:每天要把池塘中的残渣剩饵和杂物捞出,并根据天气和鱼的活动情况,及时对症采取措施防止疾病发生。成鱼塘每隔15天左右用2~2.5公斤漂白粉溶水后泼洒食场周围,连续泼洒3天,每天一次,或在每公斤精料中加入500克大蒜泥(将蒜头捣碎成泥)和1000克食盐喂鱼,以防治细菌性鱼病。每立方米水体用硫酸铜0.5克、硫酸亚铁0.2克,或90%晶体敌百虫0.5克,溶于水后每隔15天全池泼洒一次,以防治鱼类寄生虫病。淡水养殖主要有两种类型。浙江科学水产养殖设施
水产养殖做水体消毒:如果新进水体是采用的地下水,可不必此项操作;若新进水是水库、河流等外源水,则需要对新水进行水体消毒,推荐使用二氧化氯、溴氯海因或者聚维酮碘。水产养殖待新水毒性消除后,开始肥水。肥水的主要目的是培育水花所需的动物蛋白饵料,其次是培养浮游植物,增加水体内溶解氧。肥水有两种操作模式。一般的都是在放鱼~5天,提前肥水;还有一种是下苗前一刻肥水,相当于放苗和肥水同步操作。常用的肥水方法是施用有机肥,向池中施经发酵腐熟的有机肥200~500公斤/亩,新挖鱼池应增加施肥量或增施氮磷比为9:1的化肥5~10公斤/亩,调节鱼苗培育池水体透明度30-厘米~35厘米;现在市面上有很多专门肥水的产品,如氨基酸肥水膏、肥水酵母膏等,都是效果不错的肥水选择;还有就是专门培育轮虫的浓缩乳酸菌,糖碳源加鱼虾可乐,可以很好解决长期肥不起来的池塘肥水问题。湖北工业化水产养殖设施印度的水产养殖发展快,1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。
水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂好的饵料等方法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾等。
水产养殖注水管理:一般来讲,成鱼池的水位可加深到2米以上,鱼种培育池的水位可加深到1.5~2米,水源方便的鱼塘,每隔10天左右加注新水一次;水源不便的池塘每隔15~20天加注一次新水,每次注、换水量为池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要让工业废水和农药污染水流入鱼塘内,以防发生病害。水产养殖投喂管理:充足的饵料,可促进草、鳊、鲤等吃食性鱼类的粪便肥水可带动鲢、鳙等滤食性鱼类的生长。一般每l00公斤草鱼和鳊鱼每天要投喂鲜嫩饲草20~30公斤、精饵料3~5公斤。另外,还要看天气、看水质、看鱼类生长情况,实行"定时、定位、定质、定量"投饵原则。投饵量要根据天气、水质和鱼摄食情况灵活掌握,遵循"少量多次、勤投勤喂"的投饵施肥原则,让鱼吃饱吃好。同时还要根据不同鱼类的食性及营养需求合理投喂饵料。水产养殖养殖种类的迅速传播和交流,可促使养殖品种单一的地区提高产量。
中国淡水养殖对象除传统的鲤科鱼类外,还增加了非鲫、虹鳟、银鲑、白鲫、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、淡水珍珠贝等。人工繁殖技术和网箱培育方法的采用,为养殖提供了大量苗种。中国的海水养殖也有较久的历史,宋代已有人工培育珍珠、插竹养牡蛎和藻类养殖的记载。1986年已进行海水养殖的浅海、滩涂面积为488万亩(占可供养殖面积2000万亩的24%),产量为85.8万吨,占全国水产总产量的10%。其中海带占23.7%,紫菜占1.6%,贻贝占24.5%,牡蛎占6.4%,蛏和蚶占17.5%。此外还养殖鲻、鲮、鲈、遮目鱼、对虾、海水珍珠、鲍、扇贝、海参等。水产养殖在水产业中的比重也正在日益提高。江苏科学水产养殖技术
水产养殖要求每天增加巡塘次数,注意日常管理,密切养殖品种的变化。浙江科学水产养殖设施
水产养殖要保持池塘水位合理:池塘的水位要根据不同品种的水产品而定,并保持佳水位。常规养殖中鱼苗培育池水位保持在1.2~1.5米;鱼种培育池水位保持在1.5~2米;成鱼养殖池水位保持在2~3米。河蟹、泥鳅等特殊品种水产品养殖除外。水质处理措施:对于水产养殖,不同类型的水体要采取不同的处理措施。对于偏酸性池塘的水质处理方法:1亩水面,1米水深可以用生石灰5公斤左右,浸泡1小时后泼洒均匀即可。如果亚硝酸盐或氨氮偏高,在进行预防,可在晴天放入有益微生物,既能起到净化水质的目的,也能调节水里的微生物群,有利于水产品健康生长。浙江科学水产养殖设施
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