印度在这一地区的水产养殖发展快,1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。过去 利用废弃盐田养鱼,运河两岸都以池塘混养印度产的四种鲤科鱼类,并获得高产。此外也引进中国的青鱼、草鱼、鲢、鳙和非鲫等,还大量养虾。除中国外,日本是这一地区水产养殖发达的国家之一,也是整个亚洲的重点地区。日本的水产养殖采用封闭循环温流水高密度养殖系统,在湖泊和近海以网箱和围拦大面积精养鱼类,并在贝类养殖方面采用浮筏式垂挂养殖法等先进技术,产量大幅度上升。主要养殖对象为鲷、鳗、鲤、虹鳟、对虾、牡蛎、紫菜及珍珠、扇贝、鲍等海珍品,其中海水珍珠产量占世界 。美国以养殖花点叉尾鲶、鲑、鳟、鲤等为主,其他主要养殖种类有牡蛎和蛤仔,虾类养殖也在发展。四川工业化水产养殖基地
在下苗前,一定要进行试水操作。以前我们通常采用的是直接将50~100尾活鱼苗、夏花或鱼种放入设置于池内的网箱中,经12~24小时观察鱼的状态,从而检查池水药物毒性是否消失。现在我们一般在培水后放苗前的2天或3天时间中,将池塘水进行溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH、硫化氢和氯离子等水质指标检测(可以送去技术服务药店或自己购买快检试剂盒自行操作),根据测试结果判断是否可以放苗。另外就是放苗前不管水质好坏,都施用泼洒应激灵加120,并在下苗前一刻,泼入VC可以提高成活率。天津特种水产养殖项目水产养殖广义上也可包括水产资源增殖。
臭氧在水产养殖的应用:臭氧(O3)又名活性氧,是氧气的同素异构体,易溶于水,在水中即刻发生还原反应,产生中间物质单原子氧和羟基(0H)单原子氧氧化能力极强,羟基也是强氧化剂、催化剂,因此,臭氧具有较强的消毒效果,并可以分解一般氧化剂难以破坏的有机物单原子氧和羟基消毒作用的机理为:臭氧可以分解细菌的细胞壁,扩散进人细胞内,氧化破坏细胞室内的酶而杀死病菌;臭氧可与细菌细胞壁脂类舣键反应,进人细菌体内部,作用于脂蛋削白和脂多糖,改变细胞的通透性,从而导致细胞溶解。臭氧杀菌消毒、分解水中有机质及无机物的能力比常用的氯高出几百倍。而且由于臭氧不稳定,反应过后易生成氧和水,从而不会造成二次污染。
春季水产养殖:抓好标准化鱼塘开发整理改造。在当前天气尚未转暖还不适合水产养殖的时间,应积极充分开发利用荒废地,整理成适于养殖的池塘,新增水产养殖面积,提高水产养殖规模。抓好低标准池塘的清淤改造、消毒,提高池塘养殖标准,增加水产生产潜力。要根据市场信息和自身经济实力,及早做好全年养殖计划,规划好相应的养殖模式、品种、规模、饲料、技术、市场销售等因素,准备好渔业生产物资,及时开展工作,保证养殖效益。开展水产苗种繁殖的养殖者,要利用2~4月气温逐渐回升的有利时机,加强亲本的投喂管理,增强亲鱼的体质,保证繁育质量。要提前做好鱼苗繁殖准备。做好繁殖设施检修,搞好亲本的引进更新和培育,确保鱼苗繁殖顺利进行。1986年全国淡水养殖面积约4600万亩(约占可养面积的61%)。
水产养殖巡塘管理:每天坚持早晨巡视鱼塘,观察塘内水质,鱼儿活动和摄食情况。如果日出前鲢、鳙鱼群集于水 ,人走进塘边即潜入水中,这样的"浮头"属正常现象,不需要抢救。如果草鱼"浮头",体色变黄不集群,不怕人,须立即抢救。同时要及时打捞死鱼,去除草渣杂物,尽量保持鱼塘清洁。水产养殖水质管理:及时注换水或调节水质。如河(湖)水源水质较好,可定期(10至15天)注换1次,每次20厘米左右;如水源水质较差,可以选择晴好天气,每15至20天使用一次复合微生物制剂,也可用生石灰(每亩12至15公斤)化水后全池泼洒。注意用完微生物制剂后,不要马上使用消毒杀菌剂。世界水产养殖以亚洲一些国家为发达。上海环保水产养殖规模
人工繁殖技术和网箱培育方法的采用,为养殖提供了大量苗种。四川工业化水产养殖基地
水产养殖注水管理:一般来讲,成鱼池的水位可加深到2米以上,鱼种培育池的水位可加深到1.5~2米,水源方便的鱼塘,每隔10天左右加注新水一次;水源不便的池塘每隔15~20天加注一次新水,每次注、换水量为池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要让工业废水和农药污染水流入鱼塘内,以防发生病害。水产养殖投喂管理:充足的饵料,可促进草、鳊、鲤等吃食性鱼类的粪便肥水可带动鲢、鳙等滤食性鱼类的生长。一般每l00公斤草鱼和鳊鱼每天要投喂鲜嫩饲草20~30公斤、精饵料3~5公斤。另外,还要看天气、看水质、看鱼类生长情况,实行"定时、定位、定质、定量"投饵原则。投饵量要根据天气、水质和鱼摄食情况灵活掌握,遵循"少量多次、勤投勤喂"的投饵施肥原则,让鱼吃饱吃好。同时还要根据不同鱼类的食性及营养需求合理投喂饵料。四川工业化水产养殖基地
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