崔字牌小磨香油,1408年,崔字,发明了小磨香油。历经600多年的沧桑历史,200多年前就被名人郑板桥誉为“天下香”的“崔字牌”小磨香油,早已蜚声海内外。小磨香油从明朝由崔氏老二(绰号“崔香油”)发明问世以来,一直到清朝末期,都被列为宫廷贡品,专门进贡皇上御膳享用,誉满京都。“崔字牌”小磨香油更为现任潍坊瑞福油脂股份有限公司,公司拥有自主研发的小磨香油生产流水线,这是国内为数不多小磨香油生产流水线,也是值得中国人骄傲的知识产权。该流水线在保证了石磨工艺生产技术的基础上,优化了生产流程,改变了小磨香油不能集约化生产的原状,使更多的人能享受到崔字牌小磨香油带来的营养,并形成了对小磨香油健康观念的认同。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。河北国内香油加盟
香油,也叫芝麻油,是从芝麻中提炼出来的植物油,因为具有特别的香味,因此被称为香油。根据榨取方法不同,又有机榨香油和小磨香油区分。小磨香油,就是通过石磨磨制+水代法取油而制作出来的香油。机制香油出油率高,但在生产过程中会产生260℃的高温,从而破坏了芝麻中的大部分营养,而小磨香油是石磨磨制的,在生产过程中处于低温低压环境,温度一般处于60—65℃之间。在这一温度下,香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失。因而在日常生活中,香味浓郁且营养价值更高的小磨香油更被大众认可。东营崔字牌小磨香油厂家电话小磨香油用水代法加工制取,机制香油用机械方法加工制取。
传统的水代法制作注重细致入微地挑选上品芝麻,然后用铁锅将芝麻炒熟,之后用石磨磨出酱胚,后用水将酱胚中的芝麻油置换出来,这就是水代法工艺。通过这种特殊的制作方法,崔字牌小磨香油保留了芝麻本身的天然风味和营养成分,使其口感细腻顺滑,有着浓郁绵长的芝麻香气。每一滴香油都饱含着劳动者的心血和对传统工艺的传承。崔字牌小磨香油选用上品芝麻为原料,采用小石磨工艺生产,保留了天然的香油香味和营养成份,香味浓郁,味道醇正。
香油又称为芝麻油,是从芝麻科植物芝麻内榨出的油,有一定营养价值。香油具有促进消化、润肠通便、补充营养以及其他功效与作用,但需要避免摄入过多。避免摄入过多:香油因为含有大量油脂,所以热量较高,长期过量食用会导致脂肪堆积,引起肥胖。本身较为肥胖或者正在减脂的人群,应尽量避免食用过多香油,以免引起肥胖,影响减脂进程;避免食用变质香油:食用香油时,应注意是否变质,如果已经出现变质,可能会刺激胃肠道,引起腹泻等不适症状。崔字牌小磨香油采用的是“水代法”生产,这是一种比较不错的工艺。
崔字小磨香油与其他芝麻制品相比,它的优势在于:1、传统工艺:崔字小磨香油的生产过程是由传统手工操作,采用天然新鲜的芝麻为原料,经过多道工序精制而成。2、色香俱佳:崔字小磨香油具有醇厚、独特的香气和滋味。滴入锅中,油花翻滚,香味扑鼻。3、油质浓厚:崔字小磨香油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸和多种氨基酸等成分,这些成分在人体内可合成胆汁酸,对人的健康有很大的益处。4、营养价值高:崔字小磨香油中含有丰富的亚麻酸等不饱和脂肪酸,人体吸收率高达98%,可以促进智力发育和神经发育,对人体健康具有很好的促进作用。在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能帮助女性更好保护身体健康,促进新陈代谢。淄博火锅香油推荐货源
崔字小磨香油是上品的芝麻,经过传统石磨制作而成,采用传统的“九蒸九榨”工艺。河北国内香油加盟
香油适合那类人食用?调查发现,怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血,补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养,提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能帮助女性更好保护身体健康,促进新陈代谢。同时,芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸,亚油酸具有降低血脂、软化血管、促进微循环的作用。补充维生素E,使女子提高生育能力,预防流产。建议大家多食用我们的崔字牌小磨芝麻油。河北国内香油加盟