中国酒店用品市场功不可没:2011年12月8日,广东酒店用品行业协会公布,2011年1至10月份,广东省酒店用品内销产值3526亿元,增长率28%;广东省酒店用品出口额近250亿美元,出口增幅19.8%。2010年度,全国酒店用品总产值突破11000亿元人民币,其中广东省5000亿元,占全国总产值45%以上,位居中国在前;出口额占全国三分之一以上,超300亿美元;中小企业超过18万家,吸纳就业人群超过8百万人。较高酒店比例上升2010年底,我国四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。2010年底,全国一星级酒店297家,二星级酒店4612家,两者共占全国饭店总数35%,一星级酒店*占2%。与2009年底各星级酒店数量比较,五星级酒店增加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家,一星级减少了138家。一些酒店用品网创始人正在实践实现酒店用品网上和网下业务模式的理念。潮州酒店用品销售价格
酒店用品的发展:线上渠道方面呈现模式多样化趋势,综合性平台占据相对优势,移动端的占比也将进一步上升酒店用品市场线上渠道主要包括综合性网购平台、垂直类酒店用品网站、品牌/零售官方商城和社交平台。随着消费者消费习惯的不断变化,例如更加注重体验式消费、部分品类日趋依赖网购等,原有渠道模式已经越来越难以满足消费者。为了迎合市场需求,酒店用品零售商逐渐向模式外拓展,原有渠道布局边界逐渐模糊化,产品与服务融合、线下与线上融合的大趋势日益显现。酒店用品哪里便宜这个春节酒店行业陷入低谷,而与之相关的酒店用品行业表现也不好。
酒店用品商的交易方式产生剧变:国有酒店的创新势在必行,今年,国有酒店将很大可能会被机构以国企混合所有制的形式当做融资平台吸引资本方的进入。一旦资本方进入酒店市场,依他们的习性,完全有可能出现的一种情况是,他们会按照金融、资本的思维来运作。其实要读懂他们整体的思维很简单,一句话概括之,就是无时无刻地谋取利益。在付款方式,资本方也必然按照这种思维来定夺,进行分期付款或大件产品的租赁式支付。这种变化将会快速地传播到酒店的业主之中。因此,在并不算遥远的2015年底,逐渐被普遍应用的分期付款也很有可能成为酒店明文规定的采购制度之一。而这种趋势变化,许多供应商根本无法对抗,唯有改变自己。不能及时做出有效调整的供应商们,在2015年将会面临更大的财务压力,不堪重负。
中国酒店用品未来市场的发展前景:“十一五”期间,中国国内生产总值年均增长率11.2%,合肥、西安、天津和武汉*国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是38%、10%、27%、13%。“十二五”规划国内生产总值年均增长7%,2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。酒店投资额增长迅猛,1999年到2007年,中国酒店业每年的投资额从78.46亿元上涨到925.07亿元,年均增长36%。2000年到2008年,五星级酒店年投资额增长高达361%。酒店建设方兴未艾,2011年中国酒店客房总数为200万间套,预计2016年可达到500万间套,截至当前中国还有1700家星级酒店正在建设之中。中国城市化的潜力还很大。中国100万以上人口的城市有171个,美国是50个。冰箱,里面有各种饮料、酒精和零食,所有这些都需要在结账时付费。
中国酒店用品未来市场的发展前景:美国酒店业采购费用平均每年增长3.6%。酒店业的营业额平均每年增长6.8%,通货膨胀率增长2.3%。较全服务的酒店采购成本在逐年增长,而有限服务的酒店则有上下浮动。1996年及1999年,有限服务的酒店的采购费用比上年都有下降。其中原因是因为在这几年,有限服务类酒店的营业收入增长较为缓慢。从不同部门的角度分析。美国酒店业部门采购费用增长较大的是客房部。用于采购洗衣、布草、客房用品的采购费用年增长率为5.6%。这是整体采购费用增长率的1~1.5倍。与此同时,各酒店的平均住房率却有轻微下降,约-0.3%。因此,采购费用的上升主要原因是物品价格的上涨,用品质量和档次的提升。餐饮部使用的瓷器、玻璃制品、银器、布草的采购费用平均每年增长2.7%。餐饮部的这些用品的平均使用寿命均较大长过客房部的用品。部门之间采购费用的差异也可以反映酒店管理层的成本控制重点。较全服务的酒店虽然越来越重视酒店餐饮部的经营,但是酒店高层仍然将赢利的重点放在客房部。为提高客房用品档次而花费的金钱带来的回报要远比花费在餐厅的投资大得多。美国酒店业用于客房用品的采购额较大高于餐厅用品的。清远酒店用品公司哪家好
2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。潮州酒店用品销售价格
中国酒店用品未来市场的发展前景:美国酒店业用于客房用品的采购额较大高于餐厅用品的采购额,这大概与中国的情况有所不同。美国酒店协会做了一项调查,涉及786间酒店,其中463间酒店是提供较全服务的酒店。323间是提供有限服务的酒店(无餐厅)。1999年,较全服务的酒店平均有322间客房及126.17美元的平均房价,有限服务酒店平均有105间客房及60.34美元的平均房价。调查统计了每家酒店该年年度用于日常运营、维修、维护的采购项目的总费用。这些费用一般包括可以直接从货架上取下、包装后托运到酒店的物品,比如酒店客房用品、化学药品、制服、餐饮用料以及非固定资本类的家具、设备等采购费用。不包括的费用有用具、劳动力成本、外包项目及其他属于固定资本类的大宗采购。这些酒店的平均采购总费用分摊到客房的费用为每间客房5287美元,约等于其营业总收入的11.7%。其中,较全服务的酒店平均为每间客房6300美元,或约等于其营业额的12.1%。这个数据中花费较大的是餐饮用料采购费用。潮州酒店用品销售价格
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