潮汕粿品:潮汕粿品种类繁多,是潮汕饮食文化的重要组成部分。比如红桃粿,外观呈桃形,用糯米粉制成粿皮,包入糯米、香菇、虾米、花生等炒熟的馅料,再放入粿印中按压成型,蒸熟后粿皮呈粉红色,寓意吉祥。口感软糯,馅料丰富。还有无米粿,以番薯粉为皮,包入韭菜、豆芽等蔬菜馅料,蒸熟后晶莹剔透,味道清新。粿品不仅美味,还承载着潮汕的民俗文化,在各种传统节日和祭祀活动中都能看到它们的身影。在潮汕的粿品店,你可以品尝到各式各样的粿品,价格实惠,每个 2 - 5 元不等。潮州韩文公祠,缅怀韩愈感受潮州文化底蕴。广东摄影之旅潮汕攻略之住宿区域选择
潮汕美食伴手礼选购:离开潮汕时,选购一些潮汕美食作为伴手礼是不错的选择。除了前面提到的潮汕粿品礼盒、腐乳饼,还可以选择汕头牛肉丸、潮州凤凰单丛茶、潮汕橄榄菜等。汕头牛肉丸可以真空包装,方便携带,回家后煮火锅或者煮汤都很美味。潮州凤凰单丛茶香气独特,口感醇厚,是送长辈和爱茶人士的佳品。潮汕橄榄菜味道鲜美,可用于下饭、拌面等。在潮汕的特产店或者超市,都能方便地购买到这些美食伴手礼,价格根据不同的品牌和规格有所差异广东摄影之旅潮汕攻略之住宿区域选择潮汕蚝烙香气扑鼻,金黄酥脆令人垂涎欲滴。
潮汕甜品店打卡:潮汕有许多特色甜品店,每一家都有自己的招牌甜品。比如一些 甜品店的鸭母捻、姜薯汤、双烹粽球等,制作工艺传统,味道 。还有一些网红甜品店,会推出创新的甜品,如榴莲粿、抹茶粿等,将传统粿品与现代口味相结合。走进甜品店,点上一份潮汕美食夜市:潮汕的美食夜市是美食爱好者的天堂。在夜市里,各种美食摊位琳琅满目,有潮汕肠粉、蚝烙、生腌、粿汁、卤味、甜品等应有尽有。你可以一边漫步在夜市中,一边品尝各种美食,感受潮汕的烟火气息。夜市里的美食价格相对较为亲民,而且氛围热闹。在夜市里,还能购买到一些潮汕特色的小吃和手工艺品,如潮汕粿品、普宁豆干、潮汕木雕小摆件等,是体验潮汕文化的好地方。心仪的甜品,坐在舒适的环境中慢慢品尝,享受悠闲的时光。潮汕甜品店的甜品价格一般在 10 - 20 元一份,既能满足你的味蕾,又能让你体验到潮汕甜品文化的魅力。
双峰寺:双峰寺历史悠久,是潮汕地区 的佛教寺庙。寺内的建筑气势恢宏,大雄宝殿庄严肃穆,供奉着众多佛像。寺内的环境清幽宁静,绿树成荫,花香四溢。在这里,你可以聆听僧人们的诵经声,感受佛教的博大精深。双峰寺还经常举办一些佛教文化活动,如讲经法会、禅修体验等,让你有机会深入了解佛教文化。来到双峰寺,放下心中的烦恼,沉浸在这宁静祥和的氛围中,城隍庙:潮汕地区的城隍庙通常古色古香,香火十分鼎盛。以揭阳城隍庙为例,其建筑风格独特,融合了潮汕传统建筑的木雕、石雕、嵌瓷等工艺,精美绝伦。庙内供奉着城隍爷,传说他能守护一方平安。每逢节日,这里都会举行盛大的祭祀活动,人们带着美好的祝愿前来祈福。在城隍庙,你可以感受到浓厚的宗教氛围和潮汕人民对美好生活的向往。周围还有许多特色的小吃摊和手工艺品店,逛完城隍庙后,还可以顺便品尝美食,挑选一些纪念品,感受当地的市井生活。寻求内心的平静与安宁。汕头小公园百货大楼,打卡老式电梯忆往昔。
鸭母捻:鸭母捻是潮汕地区的特色甜汤点心,外形可爱,因形似鸭蛋且有馅料,故得名。它有多种口味,如红豆馅、绿豆馅、芋泥馅等。制作时,将糯米粉揉成面团,分成小块后包入馅料,搓成椭圆形。放入煮沸的糖水中煮熟,再加入鹌鹑蛋、银耳、莲子等食材。鸭母捻口感软糯,馅料香甜,搭配上清甜的糖水,味道十分美妙。在炎热的夏日,来一碗冰镇的鸭母捻甜汤,既能消暑解渴,又能享受美味,让人倍感惬意。在潮汕的甜品店或者 小吃店都能品尝到这道独特的美食,一份价格大概在 10 - 15 元。来潮汕夜市,品尝甘草水果等特色小吃。广东摄影之旅潮汕攻略之住宿区域选择
品尝潮汕鸭母捻,甜汤里的糯米团子超美味。广东摄影之旅潮汕攻略之住宿区域选择
小公园的 粿品店推出“粿品文创礼盒”,将红桃粿、鼠麴粿等传统粿品设计成精巧的摆件。礼盒内还附赠一本“粿品文化绘本”,用漫画形式讲述潮汕粿品的历史渊源与制作工艺,成为游客馈赠亲友的热门选择。骑楼间的“潮汕传统婚俗体验馆”,为游客提供完整的婚俗体验。从穿着传统嫁衣坐花轿,到体验“食甜卵”“拜天地”等仪式,再到品尝特色婚宴菜肴,游客能 感受潮汕婚俗文化的庄重与浪漫。小公园的老书店转型为“侨乡文献中心”,收藏着海量侨批、老报纸、南洋来信等珍贵资料。馆内设置“文献修复体验区”,游客在 指导下,亲手修复泛黄的侨批,感受历史文献的修复魅力。。广东摄影之旅潮汕攻略之住宿区域选择