道韵楼：中国比较大的八角形土楼道韵楼位于潮州市饶平县三饶镇南联村，是中国比较大的八角形土楼，也是全国重点文物保护单位。始建于明万历十五年（1587年），历经三代人100多年的时间才建成。土楼占地面积约1万平方米，楼体呈八角形，外观古朴雄伟，内部结构精巧复杂。整座土楼共有328间房，中心是一个宽阔的广场，用于祭祀、聚会等活动。楼内设有水井、粮仓、马厩等生活设施，体现了古代劳动人民的智慧和创造力。道韵楼的建筑风格独特，融合了客家文化与潮汕文化的特点，其木雕、石雕、壁画等装饰精美绝伦，具有极高的艺术价值。游客在这里可以深入了解土楼的建筑特色和历史文化，感受古代家族聚居的生活氛围。吃粿汁美味，品潮州烟火。情侣潮州旅游之小众景点

桂坑村：自然生态与人文景观的和谐共生潮州市湘桥区意溪镇桂坑村位于意桂线北山路终点，地处高山地带，距离镇 约10公里。这里自然生态资源丰富，背依翠山，绿荫成林，南北走向的桂坑水从村中穿过，溪边长有大量枫树，每到隆冬季节，枫叶红透，景色十分秀丽。桂坑村内的玉瑶山庄，田园风光、景色宜人，是休闲度假的好去处。村中的石庵山（古称石瓮山）西面半山坡有一座石庵，依山而筑，上层为佛堂，白墙灰瓦，十分简朴。此外，村内还有罗厝围古寨，展现着古朴的建筑风貌。桂坑村素有一寨一庵一山庄之称，自然景观与人文景观相得益彰。游客来到这里，可以漫步在乡间小道，欣赏美丽的自然风光，感受大自然的宁静与美好；也可以参观古寨、石庵，了解当地的历史文化和民俗风情，体验乡村生活的独特魅力。广东闺蜜潮州旅游程设计访许驸马府，探宋代风华。

潮州卤鹅：潮汕美食的经典 潮州卤鹅堪称潮汕美食的经典之作，以其色泽红润、肉质鲜嫩、香味浓郁而备受食客喜爱。制作卤鹅的过程十分讲究，选用潮汕地区特有的良种鹅——狮头鹅为主料，经过宰杀、烫毛、腌制、卤制等多道工序精心烹制而成。卤制时，采用独特的卤料配方，加入桂皮、八角、香叶、南姜等多种香料，慢火炖煮数小时，让鹅肉充分吸收卤料的香味。卤好的鹅肉，皮滑肉嫩，肥而不腻，卤汁的香味渗透到每一丝肉里。吃的时候，搭配上特制的蒜泥醋，既能中和鹅肉的油腻感，又能增添独特的风味。无论是作为餐桌上的主菜，还是作为小吃零食，潮州卤鹅都让人欲罢不能。在潮州的市场、熟食店，都能买到新鲜出炉的卤鹅，游客可以打包一份，带回家与亲朋好友一同分享这道美味的潮州特色美食。

韩文公祠是中国现存 早纪念唐代文学家韩愈的祠庙，位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰 “双旌石” 下。笔架山又称东山，因韩愈而称韩山。韩祠主体建筑分前后二进，古朴典雅，肃穆端庄。祠内梁间遍挂名家题写匾额，沿壁环列历代碑刻 40 面，其中不乏书法珍品和研究专访文史的珍贵资料。走进韩文公祠，仿佛能感受到韩愈当年在潮州的功绩和影响力。韩愈被贬潮州期间，兴学育才、驱鳄除害，为潮州的发展做出了巨大贡献。游客可以在这里了解韩愈的生平事迹，欣赏碑刻上的书法艺术，领略潮州深厚的文化底蕴。祠外的韩山，绿树成荫，景色秀丽，登上山顶，可俯瞰韩江风光和潮州古城的美景，让人在感受历史文化的同时，也能享受到大自然的馈赠。走湘子桥畔，听江水悠悠。

19.龙湖古寨：岭南建筑的活化石龙湖古寨位于潮州市潮安区龙湖镇，始建于南宋时期，至今已有近千年历史。这座古寨呈带状分布，面积约1.5平方公里，寨内保存着100多座完整的古建筑，包括祠堂、府第、民居、庙宇等，建筑风格融合了宋、明、清及民国时期的特色，被誉为“岭南建筑的活化石”。踏入古寨，青石板铺就的巷道蜿蜒曲折，两侧的古建筑鳞次栉比。墙体多以灰砖砌筑，搭配精美的石雕、嵌瓷装饰，门楣上的题字古朴苍劲。其中，“方伯第”“进士第”等明清官宅，彰显着昔日主人的显赫身份；“龙湖书院”则承载着古寨的文脉传承，至今仍能感受到浓厚的书香气息。漫步古寨，仿佛穿越时空，能深刻体会到潮汕地区独特的宗族文化与建筑美学。登凤凰山顶，看日出云海。广东春节潮州旅游之公共交通出行

千年潮州城，古韵今风浓。情侣潮州旅游之小众景点

别峰古寺：清幽静谧的佛门净土别峰古寺位于潮州市湘桥区意溪镇别峰山东面，是潮州 的佛教寺院。寺院始建于明代，历经多次修缮与扩建，形成了如今规模宏大、建筑精美的格局。整座寺院依山而建，错落有致，从山脚到山顶，依次分布着山门、弥勒殿、大雄宝殿、藏经楼等主要建筑。古寺的建筑风格融合了传统的中式建筑与佛教建筑特色，飞檐斗拱，雕梁画栋，庄严肃穆又不失典雅。寺内古木参天，绿树成荫，清幽静谧的环境让人仿佛置身于尘世之外。大雄宝殿内供奉着三尊高大的佛像，佛像金身庄严，慈悲的目光俯瞰着众生。寺内的墙壁上绘有精美的佛教壁画，生动地展现了佛教故事和教义。别峰古寺不仅是佛教信徒参拜修行的圣地，也是游客休闲观光、感受佛教文化的好去处。每逢节假日，寺院香火旺盛，前来祈福的信众络绎不绝。而在平日里，这里则宁静祥和，游客可以漫步在寺院的小径上，聆听着悠扬的钟声和鸟鸣声，感受心灵的宁静与平和，领略佛教文化的博大精深。情侣潮州旅游之小众景点

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