手机已经成了人们必不可少的“全能工具”,用手机点餐也成了未来餐饮发展的必然趋势。手机点餐的好处在于不仅可以给顾客带来便利,更可以让顾客关注餐厅的微信公众号,让餐厅与顾客之间建立联系,便于进行二次营销。近日,触屏自助点餐机越来越盛行。无现金支付、餐桌定位系统,吸引了无数消费者的目光。消费者通过巨型触屏自助点餐机,只要6个步骤,就可以从三种面包、三种芝士、四种蔬菜、八种酱料、六种配料和,自由选择搭配出一款汉堡。消费者可以在一面高约一米的触摸屏前自主完成点餐、支付的流程,该设备支持银行卡结算,未来并不排除加入支付宝扫码功能。扫码进入餐厅公众平台点餐,中小型餐企的大多数选择“洋快餐”的模式虽好,但设备太过昂贵,并不适合一般中小型餐企效仿,于是众多餐企纷纷选择扫码进入公众平台点餐的方式来完成手机点餐环节。通过扫描贴在桌面上的二维码,消费者即可进入餐厅公众平台点餐,尔后餐单就将到达后厨,用餐完毕后,使用手机选择支付或者发送结账信息,就会有服务员拿着印有二维码的小票来找顾客进行结账,顾客扫码支付成功即可。智慧食堂,提供健康餐,让人人都能吃得好!吉林自助智慧食堂小程序
智慧食堂系统支持食堂按照营养健康食品搭配排餐、用户在取餐时可看见每一种菜品的营养健康成分、就餐完成后,线上自动收到系统推送的每餐及每周的专属营养饮食报告,从供餐到就餐打造营养健康食堂建设。安全性食品安全问题一直都是重中之重,尤其近年来,民众对违反食品安全的行为已经零容忍,食堂作为集中供餐场所,食堂安全与食品安全不容出错。为实现食品的全程追溯和食堂安全监测,智慧食堂借助智能设备、传感器、人工智能等技术手段,建立起完善的食品安全管理、后厨行为监控、食堂环境监测,食堂原材料从入库、出库、备餐、售卖均可做到来源可追查、去向可追溯,食堂中所有区域及人员行为实时动态监管,如有问题,及时告警,确保用户安全安心用餐。经济性食堂运营应是可持续的、灵活的、顺应市场规则的,在管理体制机制上面应不断进一步打造相应的规范,进行相应的创新。不管是无人值守就餐还是人脸识别支付,智慧食堂解决方案都为食堂运营释放了更多人力资源,助力食堂更合理的调整用人结构;根据系统后台数据,食堂管理者可清晰看到食堂综合数据统计分析,包括财务统计、订单管理、卡务统计、消费汇总、日销菜品统计等,以数据积极服务食堂管理运营优化。江苏数字智慧食堂订餐快来智慧食堂,品尝口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!
满客宝智慧食堂系统针对医院食堂就餐场景,贴合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂就餐模式。预订端系统,病员和陪护在病房,使用手持预订终端设备、床头二维码,足不出户便可预订三餐,支持微信、支付宝、饭卡支付,免去携带现金不安全隐患。食堂就餐终端,扫描取餐二维码,菜品详情一目了然,减少打饭人员和就餐人员沟通成本,提高打饭效率。智能餐柜支持任意时间取餐,方便工作时间不固定的手术室医生使用。食堂管理系统,轻松管理菜谱、饭卡、就餐人员、采购、进销存,经营数据一键查看,为食堂管理提供高效准确的营销分析手段。提升病员、职工就餐体验,提高食堂服务水平和盈利能力。实现准确配餐、提高就餐效率、多种支付方式、智能营养**、降低经营成本、可控采购库存、提升用户体验、杜绝食安隐患。
智慧餐饮管理系统是一种基于云计算和物联网技术的综合性餐饮管理软件,它可以帮助餐饮企业实现线上订餐、线下点餐、餐品管理、库存管理、员工管理、财务管理等一系列业务的管理,实现餐饮企业数字化转型和智能化管理。智慧餐饮管理系统的主要技术包括云计算、大数据、物联网、人工智能等。通过云计算技术,系统可以实现多终端、多平台的访问和管理;通过大数据技术,系统可以对餐饮企业的历史数据进行分析,帮助企业制定更科学合理的经营策略;通过物联网技术,系统可以实现对餐饮场所的监控、设备的自动化控制等;通过人工智能技术,系统可以实现语音识别、人脸识别等功能,提升服务体验。在实际应用中,智慧餐饮管理系统可以带来很多好处。首先,它可以帮助餐饮企业提高效率,降低成本。通过系统化管理,企业可以更好地掌握经营情况,优化供应链、减少浪费,提高效率。其次,它可以提高客户满意度。通过预约、点餐、支付等功能,客户可以更加方便快捷地享受到餐饮服务;通过智能化管理,企业可以提高服务水平,提升客户满意度。它可以帮助企业实现数字化转型。随着消费者需求的不断变化,传统餐饮业已经不能满足市场需求,数字化转型已经成为必然趋势。食堂不再是单调的饭菜,智慧食堂给你所有选择!
在餐厅管理服务工作中,餐厅原材料的质量直接影响餐厅的食品卫生和安全。餐厅采购工作也是后勤工作中比较敏感的问题之一,直接关系到员工的身体健康和餐厅承包商的切身利益。为保证餐厅原材料的安全、卫生以及餐厅供应菜价的稳定,应该选择有实力、有资质、有保障的供应商所提供的食品原材料,同时对单位餐厅采购过程也应进行有效管理,这样才能进一步提高采购质量,保障食品安全,堵塞餐厅采购漏洞,提升后勤餐厅服务水平。餐厅管理系统很好的解决了这个问题。认真分析采购过程,就能找到采购工作的基本规律,把握好这些规律,应用餐厅管理系统的智能化,采购功能就能顺利高效的完成。采购人员通过餐厅管理系统,只需轻点鼠标就能完成采购下单;系统自动将入库单对账和待结算单据,勾选单据就能智能结算;汇总料单不再需要人工那么辛苦统计,只需勾选每个餐厅的料单,系统就能自动汇总出用料清单;只需选一下供应商名称,就能自动筛选出这个供应商的订货清单,所有采购工作只需要通过餐厅管理系统就能轻松完成。供应商到货的好坏,系统也给采购人员自动进行统计和分析,订货、实际到货,到货率,异常情况都能实时反馈给采购人员。选择智慧食堂,享受健康美食,拥有健康人生!泉州大学智慧食堂一卡通
吃得好,才能工作好,智慧食堂让你更有动力!吉林自助智慧食堂小程序
近年来,校园团餐作为团餐行业中的重要领域之一,其食品安全与菜品配置问题引起家长、校方乃至社会的关注,然而学生营养加餐问题往往被人们忽视。据某学校统计,有14%的学生在第二节课时便产生饥饿感,有72.5%的学生在第三节课时精神不能集中听课,而不吃早餐的学生,上课时就已处在饥肠辘辘之中,整个上午学习效果十分低下。营养学家研究指出,中小学生连续上四节课,大脑能量消耗为600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必须是一日三餐中比较好的一顿。另外,课间加餐是必要的,中小学生是体格和智力迅速成长和发育的时期,上午课时比较多,用脑强度比较大,消化能力强,因而体内热量消耗量也大,课间加餐实际上是补充营养的过程。对于学生的课间加餐,应选用营养丰富、容易消化、符合卫生要求的方便食品。多采取每天上午第二节课后集中配送或餐厅供给。此外,根据学生中营养素的缺乏种类和程度定制特殊加餐菜单,如在餐食制作过程中加入赖氨酸、铁剂和维生素等强化营养素,这样不但能补充热能和蛋白质,还能起到矫治和预防营养缺乏病的作用。团餐行业正朝着规模化、精细化发展,“营养加餐”既是校园团餐未开发的蓝海,也是校园团餐领域的服务升级与进阶体验。吉林自助智慧食堂小程序
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