佰味葫芦为吃货们介绍一道丰富美味的榴莲饼的做法:1.面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。2.揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。3.30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。4.抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮,注意:摊面皮的时候要在下面垫一张保鲜膜,方便拿。 5.如果做的是双层的,继续抹上榴莲酱,再加上一片面皮,然后就可以封边了。6.平底锅放油煎到两面金黄即可。7.后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。注意事项:注意不要用太烫的水和面。选购榴莲饼重要的是要绵软,香甜,无杂质。广东地道的榴莲饼厂家
榴莲饼的做法:1. 揉匀面团,至面团表面光滑。2. 根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。3. 把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。4. 从一端卷起,卷成筒,分成4份。5. 每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。6. 平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。榴莲饼的做法能去榴莲的特殊气味,其实在榴莲的特殊气味有开胃的作用,能促进食欲,加上榴莲所含有的膳食纤维,对肠道的蠕动是非常好的。榴莲饼虽然可口,但是不可多吃。因为榴莲的营养太丰富了,吃得太多肠胃无法完全吸收,就容易造成上火。安徽地道的榴莲饼多少钱榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料,不添加任何香精。
孕妇能不能吃榴莲饼?怀孕的女人想要用榴莲饼当点心是可以的,但是如果当饭吃就不太建议了,但是因为怀孕的人的口感就会变的很特殊,如果这个时候喜欢吃榴莲的口味儿是可以适当吃些的,如果不喜欢的话千万不要勉强。榴莲做出来的点心营养是很丰富的,适当的吃些无论是对宝宝还是对孕妇来说都是有一定好处的。榴莲饼不能和什么一起吃?吃完榴莲饼以后尽量就不吃海鲜了,因为榴莲饼属于是热性的食物,而海鲜相对来说是寒凉性的,如果吃完榴莲饼直接吃海鲜的话,就可能会给肠胃带来不适感。
榴莲饼不能和什么一起吃的禁忌注意事项:1、榴莲饼不可与白酒同食,酒与榴莲饼里面的榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。2、榴莲饼不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。榴莲饼轻咬一下榴莲肉在口中肆意流淌,细腻香甜,回味无穷,瞬间俘获榴莲爱好者的芳心。
榴莲饼的做法:食材:面粉 适量,榴莲 适量,油 适量,温水 适量,保鲜膜 适量。步骤:面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮,注意:摊面皮的时候应该下面垫一张保鲜膜,方便拿。做的是双层,就要继续抹上榴莲酱,再加上一片面皮,然后就可以封边了。平底锅放油煎到两面金黄即可。之后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。注意不要用太烫的水和面。榴莲饼一口咬下去,外层的饼皮和绿豆沙酥软香甜,配合冷冻的纯榴莲内陷,收获不一样的榴莲饼美味。安徽地道的榴莲饼多少钱
选购榴莲饼重要的是要求大小形状厚薄都要均匀整齐,完整无碎渣,色泽自然。广东地道的榴莲饼厂家
榴莲饼为什么闻起来臭臭的呢?因为榴莲饼馅中的含硫化合物会释放出刺激性气味,且挥发性极强,相隔数十米也能轻易识别,所以榴莲饼闻起来才会臭;那么榴莲饼为什么吃起来确实香香的呢?因为榴莲的果皮和果肉中还有丰富的酯类化合物,如棕榈酸甲酯、油酸乙酯等,它们具有好闻的香气,让榴莲饼闻起来有一股多种水果混合的味道;为什么有人觉得榴莲饼臭有人却觉得香呢?那是因为人类感知气味主要靠鼻腔中的400多种嗅觉感受器,而任意两个人之间都会有约30%的嗅觉感受器不同,因此对气味的接受能力也不同。广东地道的榴莲饼厂家