家常榴莲饼怎么做?面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮,注意:摊面皮的时候应该在下面垫一张保鲜膜,方便拿。我做的是双层的,继续抹上榴莲酱,再加上一片面皮,然后就可以封边了。平底锅放油煎到两面金黄即可。然后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作的。重庆网红榴莲饼供应
怎么制作榴莲饼用料?高筋面粉或中筋250g、水85g、糖45g、绿豆200g、黄油50g、糖50g、榴莲肉225g、炼乳25g 鸡蛋2个。绿豆用清水没过泡两个小时 (冬天可以增加到四个小时)每隔一个小时换一次水。把水分倒出,不用倒的特别干 ,留少量水 保持绿豆湿润即可,上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里,加入炼乳,用勺子压成泥。油皮分割成16g每个 盖上保鲜膜 再将油酥分割成9g一个的剂子。油皮按扁成皮边缘要薄,油酥放入其中按包包子的方法保住收口朝下放置,依次摆好,取出第1个小饼擀开 卷起 ,依次卷好,盖保鲜膜松弛十五分钟,松弛完成再次擀开,再一次卷起 依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟,松弛过程可以分割榴莲馅 每个20g,松弛好后 按顺序依次取出 中间按下两边捏紧 压扁成圆,借助擀面杖擀成饺子皮 边缘薄 馅料放入其中虎口收紧 一定不要留缝隙 不让烤制中会露馅。烤箱预热180度 烤15分钟 全部翻面再烤10分钟。榴莲饼存放需要在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里 垫上吸油纸 不要放在密闭的塑料袋里 会变潮变软。江苏佰味葫芦榴莲饼去哪买佰味葫芦榴莲饼细腻绵密,爆浆流心,单独包装,方便携带,干净卫生。
榴莲饼的作用:榴莲饼是一道面食,制作原料主要有榴莲、面粉等,口味香甜。榴莲饼在人们闲暇、休息时所吃的食品,贴切的解释是吃得玩的食品。精美的包装加上携带的方便备受人们的青睐!榴莲饼内的榴莲醇香鲜甜,口感细腻顺滑,吃到嘴里还可以明显感受到榴莲的纤维;如此食材搭配起来吃到嘴里一点都不会觉得干。榴莲饼原味箱子装采用传统工艺与现代科技相结合,甄选优良原料加工而成,在丰富口感的同时,程度锁住营养。榴莲饼中含有很高的糖分和脂肪,但是由于榴莲的热性比较大,吃多了榴莲饼容易上火。
佰味葫芦榴莲饼鲜香诱人的绿豆馅皮,包裹着实实在在的榴莲肉,甜味与榴莲独有的气味很好地融合在一起,相互衬托,使得这独特的美食口味饱满,回味无穷,将榴莲的优点发挥得淋漓尽致。便携的小包装,随时随地想吃就吃,新鲜不串味,真是不可错过的零食甜点。悠闲的午后配上一盏清茶,无限惬意!但是榴莲饼一般的保质期是在,六个月左右,看一下外包装袋子上是否有写保质期,尽量在保质期内使用完。还没有吃过榴莲饼的真的可以尝试一下呢,吃起来真的特别棒!榴莲饼性辛、甘,热,入肝、肾、肺三经。
榴莲饼的购买提示:1选购大型企业或品质好品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,产品质量更放心。2、注意查看产品的配料表,食品添加剂比较多的质量差。3、价格过低或促销的产品要引起注意,很大一部分原因可能是快要过期或者存在质量问题,尽量不要购买。4、要在正规的大型超市或商店中购买产品,因为大型超市对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证。榴莲饼的保养护理:置于阴凉干燥处避光保存。比榴莲还好吃的佰味葫芦榴莲饼,即使从未吃过榴莲的人,只要大胆尝试第1口后,也会停不下来。上海榴莲饼哪有卖的
榴莲饼还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质。重庆网红榴莲饼供应
网红芝士榴莲饼制作部分过程:1、和面:把面粉、酵母、糖、盐一块儿放入盆中,分次加入温水,揉成团后加入黄油,继续揉成光滑的面团(大概需要揉10分钟左右,烤出来的饼口感比较好)有反映饼皮不酥的就是这个地方面没揉到位,干面粉加水,用筷子搅拌到看不到干粉后开始用手揉,配方里的水不一定全部加进去,软硬度合适就可以了,面团粘手的话,把手放水里蘸一下,然后再来揉面就可以了。2、放在温暖的地方发酵至3倍大小,冬天大概2-3个小时,夏天大概1-2个小时。发酵完成后,排气,揉成光滑的面团。重庆网红榴莲饼供应