一般消费者在选择门店时，都会看餐厅的招牌，其次才是看店里的人多不多；如果看到一家熟系的或者是之前有去过加盟店的品牌，那么就更加有可能青睐这样的有实力品牌，这也是成功的第一步。

而现在网络上充斥着的加盟被割韭菜言论大多也都是真人真事，因为很多加盟者没有费心力去筛选过品牌实力，没有去实体店做过蹲点，没有做过事前调查，迷迷糊糊看了网上一些言论，被精美的品牌摆拍以及火爆的门店照片所蒙蔽，主观认定自己看好的这个品牌能行，连自己加盟的品牌是不是冒牌的也不清楚，那么后面经营几个月以后草草转让也就不足为奇了。 创业者想要成功的开一家卤味熟食加盟店，首先需要考虑的是，那么多的卤味熟食品牌，到底选择哪个加盟好呢？河南麻辣卤味加盟项目

不做连锁加盟卤味店，为什么很多卤味熟食店都倒闭了？

这边了解到，几乎很多门店都会经历了这么一个现象- -刚开店的店铺那几天都会爆满。

猎奇：大部分人对于自己居住的周边有开业的店铺，特别新开业的店，不出意外，都会去尝试一下口味；

活动：基本上新开业的店，都有做促销活动，而大部分人都是贪图小便宜的习惯的，所以说往往开业活动期间生意都是比较好的一个阶段；

环境：对于口味基本一致的店，那么大部分人会选择就餐环境良好的场所。 河南麻辣卤味加盟项目因此，想要开一家卤味熟食店，还需要考虑的一个问题就是，要能够了解所选品牌的企业文化。

当然也有很多人干卤味熟食店并没有挣到太多的米，因此也经常抱怨整个行业不行，很多人也会自认为聪明的分析时弊，从宏观到微观的把不利因素说的很透彻，好像很聪明，但其实越是这种人越让人瞧不起，聪明用错了地方，大家都知道大象再大也压不死蚂蚁，哪怕大象的数量再多也会有蚂蚁的成长空间，其实我们社会中的大部分人我们充其量就相当于蚂蚁，宏观环境好与不好总有我们蚂蚁的生存空间，关键就看你有没有认真的分析我们身边的市场和人群需求，有没有认真分析一下我们这个卤味熟食行业，只要用心分析就一定能找到突破口，而不是整天找客观理由，给自己的无能找借口。

注意：申请资料应用A4纸打印(图纸除外)，逐页加盖公章，按次序装订，提供的材料为复印件的，应在复印件上写明：系原件复印，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，未有涂改。未取得公章的企业在提供的资料室由法定代表人签字盖章，非申请人本人前去办理的，办事人员还应该提供申请人委托书。

经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。

按规定程序进行审查，对符合固定的发放《餐饮服务许可证》，对不符合固定的给予书面答复并说明理由。

提示：根据《食品安全法》规定，食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。但是各地情况不同，有些地区食品药品监管部门规定办理餐饮服务许可证地点仍在卫生局，所以办证之前，可咨询当地相关部门，以防止跑“冤枉路”。 通常，人们在各大酒楼、超市、排挡、菜场等地都可以看见卤菜的身影。

卤味加盟连锁店：餐饮经营许可证办理流程

申请人向当地办证窗口提交申请材料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式，并由申请人根据自身情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。

卤味加盟连锁店餐饮服务许可证申请资料应包括：

餐饮服务许可证申请书；预先核准名称的证明；餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图；提出申请的餐饮服务经营者，以及其法定代表人或业主的身份证明复印件；食品安全管理人员培训合理证明复印件；保证食品安全的规章制度；法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。 价格也有很大的空间，从几块钱到几十元的菜品都有，面对的消费群体非常广。河南麻辣卤味加盟项目

现在人口袋里的闲钱变得越来越多，在饮食的时候不像以前那样在乎食品的贵贱。河南麻辣卤味加盟项目

生活中，我们身边很多人是通过卤味熟食加盟创业的，而且这个卤味熟食加盟的创业人群是呈上升趋势的，其实2020年就像“照妖镜”，让原本虚浮华丽的需求和消费都回归了“原形”，整个社会风气比以前更加节约，更加务实，更加返璞归真，更加倾向于刚需和民生。 而卤味熟食加盟更符合小投资、大回报、多利润、现金流、低门槛、刚需、能避开电商的冲击、受环境因素影响小一些。而这些标准无疑是2021年适合老百姓创业的标准，所以卤味熟食加盟也将成为更加主流的老百姓投资方向。  河南麻辣卤味加盟项目