店铺选择是经营卤味加盟店成功的必要条件之一，所以在选址上需要花费大量的时间和精力。因为选址不同，租金费用也有不同。一般来说，店铺选址要求，需要满足以下几个条件：消防合格；有排烟排污的条件；视觉条件较好；面积不低于5平米；周围有能满足卤味店经营的消费群体。

另外，在卤味加盟店经营场所上，适用于购物中心、大型百货广场、休闲公共场所等，需要内部商业成熟、行业集中、整体规划超前、周边拥有成熟硬件设备和维护维修服务供应的区域，另外，交通枢纽站和菜市场，社区都是不错的选址。选址上也要遵循当地卤味市场条件以及收入情况，消费习惯等，以确定符合加盟卤味店经营的市场定位。 这个时候就需要选择具有特色的卤味熟食品牌，这样才能够很好的在市场上占据一席之地。安徽熟卤味加盟

民以食为天，饮食文化已在中国传承千年，各具特色与魅力的美味食物不仅满足人们对于美味的追求，也带动了中国餐饮行业的持续发展。餐饮行业作为国民经济发展的命脉之一，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，并向消费者提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。其中，卤味凭借其麻辣鲜香的独特味觉得到了创业投资者普遍的关注，也成为一个被广大创业者普遍看好的餐饮投资方向。

那么，对卤味店加盟连锁而言，如何办理餐饮服务许可证?办理餐饮服务许可证又需要满足哪些条件，以及餐饮服务许可证办理需要哪些材料?下面，廖排骨就以其在行业超20年的经营管理经验，为想要开店的创业者讲解以下关于餐饮服务许可证的办理条件和材料。 安徽熟卤味加盟对于一家卤味店来说，比较吸引消费者的还是产品的味道。

注意规划资金：很多创业者在开卤味加盟店初期，忽略了财务上的需要，没有做好切实可行的财务预算，并且在营运过程中对资金没有没形成有效的利用，这就很难创造出盈余。比如说流动资金，在没有足够的流动资金的前提下就贸然开卤味加盟店很有可能受到各种突发因素的影响，进而出现资金链断裂等情况。

注意发展策略：一个错误的战略决策将会导致严重的后果。战略决策，也是开卤味加盟店必须注意的一个问题。无效的经营管理以及销售策略、对竞争者估计错误等等，都是我们应该注意以及避免的。一旦创业者发生较大的策略错误或时，就会导致创业的失败。因此，对于初次创业者来说，一个错误的策略就可能是致命的，必须给与足够的重视。

一般消费者在选择门店时，都会看餐厅的招牌，其次才是看店里的人多不多；如果看到一家熟系的或者是之前有去过加盟店的品牌，那么就更加有可能青睐这样的有实力品牌，这也是成功的第一步。

而现在网络上充斥着的加盟被割韭菜言论大多也都是真人真事，因为很多加盟者没有费心力去筛选过品牌实力，没有去实体店做过蹲点，没有做过事前调查，迷迷糊糊看了网上一些言论，被精美的品牌摆拍以及火爆的门店照片所蒙蔽，主观认定自己看好的这个品牌能行，连自己加盟的品牌是不是冒牌的也不清楚，那么后面经营几个月以后草草转让也就不足为奇了。 假如每日客流量是100人，人均消费在20元，那么日营业额在2000元，月营业额在6万左右。

卤味加盟店投资需要注意的几个点，店面选址会影响预算，装修档次也会影响费用，菜品优劣会影响费用，员工招聘以及培训费用，都要算进来。

因此，加盟者选择卤菜店加盟，是非常正确的。安徽熟卤味加盟

怎么加盟卤味卤菜店想要加盟卤味店，当然是要选择一家合适的品牌。品牌方会留下联系方式，可以进行电话咨询，了解该加盟项目的详细情况。如果在各方面都比较满意的话，就可以进一步的了解，再成交签订合同，就能够进行加盟开店了。

而目前的卤味市场上，品牌繁多，加盟时一定要仔细分辨，千万不要去找那些快招品牌。而要分辨一个品牌是否靠谱，可以选择去加盟方的公司进行实地考察，多方面分析，谨防受骗。

加盟注意事项：避免踩坑很多创业新手在选择加盟时，难免会遇到一些问题。不少人在选择加盟店时，可能会关注错重点，而不知道进行综合分析，难免会踩几个坑。例如有些人在加盟时，会一味询问是否能够学到技术，这就是关注错了重点所在。其实学不学得到技术，不是重要的。要明白自己开店的目的是为了挣钱，自己做老板。你又不是为了当厨师才开店的，所以技术并不是重点，毕竟很多品牌都是直接提供货物的，这也比自己亲自制作各类菜品要方便得多，节省的时间去做点其他的事儿不是更好吗？如果只是单纯的想学技术，那么网上就有一大堆，完全可以自己钻研。 安徽熟卤味加盟