食品安全追溯制度的基本功能：反应功能：反应功能即出现食品安全问题时，在整个食品供应链自下而上溯源，找出问题所在的功能。追溯体系的快速反应能力能减少食品安全事件的成本。在食品供应链上自下而上地追踪食品污染源和自上而下地追踪可能受污染的动物和产品，食品安全追溯能减少公共成本和私人成本。食品安全可追溯通过控制遭受潜在不安全食品的人数来降低社会成本。消费者因为某企业能快速地识辨问题产品和区分安全产品而保持对企业产品的信任，这就降低了企业成本。这就是食品安全可追溯的降低外部成本功能。质量追溯与生产执行系统帮助企业更实时、高效、准确、可靠实现生产过程和质量管理为目的。湖北条码追溯标签

二维码追溯的意义：1、规范生产、提高管理、促进生产效率：产品追溯增强员工的责任感，因为在每个环节都会记录相关的责任人，负责人信息，变相的提高企业的管理制度，提高员工的生产效率。2、提升企业形象、保护企业利益、增加产品价值：实现产品溯源在同行企业中可以提高企业形象，提高产品的价值，对于消费者来说，可以提高消费者对产品的认同，给企业带来良好的公众形象。同时能起到防伪作用。3、问题产品快速召回，降低损失：产品追溯给企业带来另一方面的价值就是产品一旦出现问题，可以通过溯源系统快速按照批次号将流通到市场上的产品快速召回，能够减少企业的损失，快速为消费者提供有力的证据，维护品牌形象。上海简易追溯哪里做得好防伪追溯实现除了防伪之外，还有追溯，防窜货及营销的能力。

质量追溯制：质量追溯制就是在生产过程中，每完成一个工序或一项工作，都要记录其检验结果及存在问题，记录操作者及检验者的姓名、时间、地点及情况分析，在产品的适当部位做出相应的质量状态标志。这些记录与带标志的产品同步流转。需要时，很容易搞清责任者的姓名、时间和地点，职责分明，查处有据，这可以较大程度的加强职工的责任感。我国大中型企业都很重视产品的追溯性管理，甚至实行跟踪管理制度。产品出厂时还同时附有跟踪卡，随产品一起流通，以便用户把产品在使用时所出现的问题，能及时反馈给生产者，这是企业进行质量改进的重要依据。

产品为何要做二维码追溯系统？（1）二维码追溯系统可以被普遍使用，它具有查询方便、查询率高、可直观体现商品数据等优点，通过加密技术防止被模仿、窃取，为每一种商品建立信息数据库，以便对每一件产品进行信息查询。（2）产品可追溯性：消费者扫描二维码后了解产品的生产地点、流通等一系列信息。二维码追溯系统可以从单个、件到箱为单位的产品赋码，实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料的双向追溯功能。（3）为产品定制追溯解决方案，做到产品全周期管理，查看产品的详细信息。运用追溯系统，实现货源可追、溯源可查、问题产品可召回、责任可究。二维码追溯系统数据安全性高，可以实现对各个环节的监管。防伪追溯标肉眼不易辨别，难以仿制，故防伪效果好。

追溯系统：追溯系统的建立，能够提升企业生产各个环节的透明度，提升企业品牌，增加消费者信心。从原材料收购到销售，各个环节的追溯管理，每个流程的实时管控，确保产品质量。及时反应品质问题，追踪产品历史记录，提高产品质量。产品的追溯系统，贯穿生产、加工、流通、消费各环节，实现全过程严格控制。追溯系统可以责任到人，及时召回有问题的产品，缩减受损范围。从产品生产到销售过程的信息清晰可见，消费者自然消费的更加放心。产品追溯管理系统，各个环节质量把关、录入信息、展示信息。食品安全追溯可以借助全球统一标识管理平台促进我国对食品质量的控制。广东简易追溯系统

防伪追溯不超过半数被破坏即可根据剩余字符信息还原，故抗破坏能力强。湖北条码追溯标签

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