控制面板的功能模块设计:现代摇摇机控制面板集成时间设定、转速调节、模式存储等功能。时间设定范围通常为 5-99 秒,精度达 1 秒,例如制作常规奶茶需 15-25 秒,沙冰类需 30-40 秒;转速多分为低(1500-1800 转 / 分钟)、中(2000-2200 转 / 分钟)、高(2500-3000 转 / 分钟)三档,分别适用于奶盖打发、常规混合、碎冰操作。部分智能机型支持预设程序存储,可一键调用 “珍珠奶茶”“芒果沙冰” 等模式,减少人工操作误差,提升出杯效率。杯体材质与容量的选择逻辑:摇摇机杯体常见材质为食品级 PC(聚碳酸酯)或 304 不锈钢。PC 杯体透光性好(透光率≥90%),便于观察混合状态,重量轻(500ml 杯约 300g),但耐温差性较差(长期使用温度建议≤60℃);不锈钢杯体耐磨损、抗腐蚀,适合日均使用超 200 次的连锁门店。容量方面,单杯机多为 500-1000ml,双杯机达 2×700ml,大型商用机支持 4 杯 ×500ml 同时搅拌。选择时需参考门店日均订单量,如日销 80 杯以下可选单杯 1000ml 机型,日销 100 杯以上建议配置双杯机。奶茶设备蒸汽棒,用于加热牛奶、制作奶泡,提升饮品风味。青岛沙冰机
专业奶茶萃茶机:专业奶茶萃茶机的功能是高效、精细地萃取茶叶中的有效成分,从而制作出口感醇厚、香气浓郁的茶汤。其工作原理基于压力萃取和温度控制技术,通过设定合适的压力和温度,能够快速将茶叶中的茶多酚、咖啡碱、香气物质等充分溶解到水中。萃茶机有不同的类型,如单头萃茶机,适合小型奶茶店,每次只能萃取一杯茶,但操作灵活;多头萃茶机则适用于大型店铺或客流量大的场所,可同时萃取多杯茶,提高工作效率。在萃取过程中,可根据茶叶的种类和品质,调整萃取参数,如红茶适合较高的温度和压力,以充分释放其浓郁的风味;绿茶则需要相对较低的温度,避免苦涩味过重。使用萃茶机时,要确保茶叶的用量和质量合适,并且定期对机器进行清洗,防止茶叶残渣残留影响萃取效果。铠玮封膜机价格专业奶茶设备通风扇,保持设备通风良好,防止过热故障。
广泛应用于各种规模的奶茶店、茶饮连锁店以及咖啡甜品店中制作各类手摇饮品。无论是制作经典的珍珠奶茶、水果茶,还是特色的芝士奶盖茶等,摇摇机都能发挥出色作用。在饮品制作高峰期,它能快速处理大量混合任务,减轻人工摇匀的劳动强度并明显提升出杯速度,满足顾客对饮品及时性的需求,为店铺的高效运营提供有力保障。机身多采用坚固耐用的不锈钢材质,具备良好的抗腐蚀性能和稳定性,能够适应奶茶店潮湿且多原料残留的工作环境。内部的摇晃装置由电机、传动机构、偏心轮或连杆以及固定容器的支架等部件组成。容器一般为透明塑料材质,方便操作人员随时观察原料混合情况,其形状和尺寸设计合理,便于装取原料且能有效防止在摇晃过程中原料溅出。
维护保养:日常维护需定期清理煮茶容器内残留的茶叶渣,每次使用后用清水冲洗干净,防止茶叶渣堆积影响煮茶效果和设备卫生。每周至少进行一次深度清洁,包括拆卸循环泵进行清洗,检查加热元件是否有结垢现象,如有结垢可使用专门的除垢剂按照说明书进行清理。同时,定期检查温度传感器的准确性,可使用温度计进行对比校准,确保煮茶温度的精细控制。每月对控制电路和操作面板进行检查,查看按键功能是否正常,显示屏是否清晰,如有故障及时联系专业维修人员进行检修。此外,长时间不使用时,应将煮茶机内部擦干并放置在干燥通风的地方,防止设备受潮生锈。奶茶店用紫外线杀菌灯,定期消毒设备,保障卫生安全。
在奶茶制作过程中,果糖滴漏不仅会弄脏操作台,增加清洁工作量,还可能造成果糖浪费。广州玺明果糖定量机针对这一问题,采用独特的防滴漏结构设计。设备的出糖口处安装了精密的阀门装置,该阀门采用高密封性能的材料制作,在果糖输出完成后,能迅速且紧密地关闭,可以防止果糖滴漏。同时,出糖口下方还设有导流槽,即使偶尔有极少量的果糖残留,也会顺着导流槽流入专门的回收容器中,不会滴落在操作台上。在实际使用中,一家奶茶店在使用该定量机后,每天操作台因果糖滴漏产生的污渍清理时间从原来的20-30分钟缩短至5分钟以内。而且,通过回收残留果糖,每月可减少约5-8升的果糖浪费,按果糖成本计算,每年可为店铺节省约1000-1500元的成本。这种防滴漏设计,既保持了操作台的整洁卫生,又降低了运营成本,为奶茶店营造了良好的工作环境,提高了店铺的运营效率。 奶茶设备用硅胶密封垫,密封性能好,延长设备使用寿命。铠玮封膜机价格
奶茶店用奶茶杯套,隔热保暖,提升顾客使用体验。青岛沙冰机
泡茶煮茶过程中会产生茶叶残渣,若不及时清理,容易滋生细菌,影响设备使用寿命和茶饮卫生。广州玺明泡茶煮茶机采用易拆卸滤网设计,为清理工作带来便利。滤网位于煮茶容器内部,结构简单且安装牢固,只需轻轻一按或一拧,即可轻松拆卸下来。在清理时,店员可直接将滤网取出,用清水冲洗,就能快速去除附着在上面的茶叶残渣。对于一些细碎的茶叶,滤网的细密网孔也能有效拦截,确保茶汤清澈。此外,滤网采用食品级材质制作,安全卫生,耐高温耐腐蚀,可长期使用。在一家注重卫生管理的奶茶店,每天营业结束后,店员都会对泡茶煮茶机的滤网进行彻底清理,保持设备干净整洁,为第二天的营业做好准备。易拆卸滤网设计,降低了设备的维护难度,保障了茶饮制作的卫生安全。 青岛沙冰机