牛奶中含有的营养物质比较多，采用不同的工艺制作，可以形成不同的风味。酸奶饮品以其酸甜的口感，多样化的口味，实惠的价格，在市场中备受广大消费者的喜爱。酸奶饮品在市场中的普及性和接受度都非常地高，冷热可做，一年四季都颇受欢迎，酸奶饮品店也在不断地增多。店面的顾客源源不断，让不少创业者纷纷地关注，想要了解加盟酸奶饮品店的流程以及费用。学习培训政策:1、酸奶饮品公司向经销商提供培训的文本资料和电子档案资料。2、每年召开一次不错经销商交流会，交流学习销售管理经验，由总部整理后编成册发给各经销商。酸奶饮品有哪些系列？昆明酸奶紫米露饮品加盟

    根据制作流程及存放温度的不同，当前市面上的酸奶从广义上可以分为常温酸奶与低温酸奶两大品类。相关资料显示【2】,从生产过程来看，常温酸奶在发酵的前后分别进行了巴氏杀菌、高温杀菌两次杀菌处理，在高温杀菌过程中乳酸菌及其他细菌均被消灭，故常温酸奶无需冷藏，保质期相对较长；低温酸奶只在发酵前进行了巴氏杀菌处理，乳酸菌及其他菌种尚未被完全消灭，故需要保存在2-6°C的环境下，以保证乳酸菌得以存活，同时抑制其他菌种的生长，且保质期较短，一般在2-3周左右。相比于常温酸奶，低温酸奶产业链条过长，从生产到消费环节都需要更为谨慎地处理和控制，其产业链中下游往往受限于乳制品的鲜活性和冷链运输、储存的特性，对供应链下的保质期、卫生条件、储存条件都也有着极高的要求。 玉溪牛奶饮品加盟加盟费喝不胖的酸奶饮品品牌。

    酸奶芭蕾品牌起源于春城昆明，前身“噜咔”，隶属于昆明蓝宸餐饮管理有限公司，2010年开始营业，属于全国“酸奶紫米露”的鼻祖品牌。首店位于昆明南屏步行街，开业即火爆，几年间发展了近百家分店。近年来，伴随着食品消费结构升级和生活方式的变化，国人对食品的健康行营养性、安全水平更加关注。而风靡一时的“奶茶”、“水果茶”饮品因糖分过高热量较大，并含有反式脂肪酸，备受社会诟病，酸奶饮品作为健康类饮品，迎来新的发展契机。在此背景下，2017年公司决定品牌升级，二次创业，创立了全新品牌“酸奶芭蕾”，并于2018年取得注册商标，做了围绕性商标保护，并取得中国商务部商业特许经营备案企业资质。酸奶芭蕾以做出美味、营养、健康的酸奶饮品为品牌宗旨，2018年开放加盟以来，直营店和加盟店达到200余家，遍布中国十多个省份及东南亚。

     找准适合自己的影响加盟费用主要的因素是加盟品牌的度，其次是加盟店的位置，面积大小等等，小品牌的加盟费用只需要1万元，而大品牌的加盟费用可能需要100万，差距能达到100倍!那么，是否加盟费用越高，就意味着品牌越好，往后的利润就越高呢?显然不是这样的!既然是做投资，投资者就必须考虑投入成本和成本回收期这两个问题。拿成本来说，加盟费过高意味着成本大，风险大，就算相对利润要高一些，但成本回收期可能远远超过普通小店的成本回收期，如果一两年内成本也收不回来，那还不如把钱存银行呢?另外一些加盟品牌会鼓吹各种加盟好处，附送代理权、区域保护等等，那么问题来了，对于一些没什么度的小品牌，区域代理和区域保护有什么用呢?几乎就是形同虚设!所以，投资者不要好高骛远，也不要贪得无厌，一定要找准适合自己的，只有适合自己的才是的。 酸奶饮品还可以这样做。

       开酸奶饮品店需要注意些什么：我们都知道饮品行业需要的投资资金比较少，回报率比较高，使得很多创业者纷纷涌入饮品行业，开一家饮品店铺确实是一个正确的选择，那你知道开一家店需要具备那些常识吗要想开好一家饮品店铺经营者首先要具备一定的管理能力，比如说在店铺遇到问题的时候能够及时拿出方案来解决店铺的问题;具有一定的沟通能力，能够跟自己的员工打成一片，在工作的时候是员工的上司，下班之后跟员工是朋友，对员工赏罚分明，不会压为与员工的关系好就纵容他。经营一家酸奶饮品店需要做好哪些事？玉溪乳酸菌饮品加盟供应商

酸奶饮品店和奶茶店哪个更挣钱？昆明酸奶紫米露饮品加盟

    酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度（40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到，牛奶中的酪蛋白就会缓慢地沉降下来，形成细腻的凝冻。牛奶中除了乳酸菌还会存在其他杂菌的！包括致病的杂菌，而杂菌的繁殖温度与乳酸菌是不同的！酸奶机能准确、稳定地保持40-42摄氏度。保证旺盛繁殖的一定是目标的乳酸菌，而不是其他的杂菌。正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的比较好繁殖温度。如果温度差异较大，则有可能造成杂菌的繁殖增加，安全性下降。简单几步，轻松做美味、又健康的酸奶！1、准备好制作酸奶和盛酸奶的容器。2、一包乳酸菌刚好配一升纯牛奶。3、乳酸菌加一点牛奶先兑开，再把全部牛奶加进。4、将兑好的牛奶分装到容器里，盖上盖子放进酸奶机，静心等待8小时，即可完成。5、做好的酸奶可以根据个人口味，加入糖、干果、水果等。 昆明酸奶紫米露饮品加盟

昆明蓝宸餐饮管理有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。酸奶芭蕾凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。