分段发酵法生产南丰蜜桔水果酵素的工艺的制作方法【技术领域】[0001]本发明涉及蜜桔发酵产品的加工工艺及配制方法，特别是一种以南丰蜜桔为主要原料通过酵母菌、醋酸菌和乳酸菌等益生菌分段发酵法生产南丰蜜桔水果酵素的工艺。【背景技术】[0002]南丰蜜桔是江西省的重要水果资源，一直以来鲜食是其主要的消费模式。近年来，随着人们对发酵类产品市场的认识度不断的提高，各种水果、蔬菜产品通过发酵生产一些酵素类果汁饮料，这类饮料产品对人们的饮食健康有较大的帮助，也对于合理膳食，调节微生态平衡，提高人体免疫能力有一定的功效，所以，以南丰蜜桔为原料通过两段发酵加工的蜜桔酵素产品，在保留南丰蜜桔营养物质和矿质元素的同时还能够通过发酵产生一些对人类身体健康有重要帮助的生物活性酶类的物质。[0003]酶是生命的重要活性物质，酶(德语:EnZym，源于希腊语:ενζυμον，“在酵里面”)，指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或AG表示)来加快反应速率。 吉林国产江西南丰蜜桔批发价格

我爱家乡的蜜桔湖南省石门县楚*一小饶梓膑我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光，还有品种繁多的特产水果，其中**让我引以为豪的是蜜桔，这里已成为*****的蜜橘之乡。阳光明媚的春天，橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽，像乌嘴，啄得小树直打哈哈，又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花，完全绽放的像一副副灿烂的笑脸，半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘，未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去，一如浩瀚夜空群星闪烁，灿烂而美丽，令人百看不厌。一阵微风吹过，花香扑鼻而来、安徽有什么江西南丰蜜桔售后服务

    江西首列南丰蜜桔中欧冷链班列前往莫斯科。这将有效缩短蜜桔出口放行时间，降低企业商务成本，进一步拓展国际市场。据企业介绍，中欧冷链班列检验检疫更方便，出口也更安全，同时能让更多沿线国家的消费者品尝到来自中国的蜜桔。20日，江西首列南丰蜜桔中欧冷链班列由抚州北站发往莫斯科，共载有205吨、货值20多万美元的南丰蜜桔。本趟班列由抚州北站出发，至满洲里出境，经俄罗斯伊尔库茨克、新西伯利亚、叶卡捷琳堡，后抵莫斯科。国内段里程3500公里，境外段里程6600公里，总里程达一万余公里，预计用时20余天。据了解，今年10月采摘以来，南丰蜜桔累计出口1956批次、，分别同比增长、；价格由往年平均1美元/千克涨至目前的。占全省柑桔类出口90%以上的南丰蜜桔，2016年出口量达8万多吨。此前，南丰蜜桔大都通过陆运、陆海联运方式，主要销往东南亚市场，此次中欧班列的开行，将有效缩短蜜桔出口放行时间，降低企业商务成本，进一步拓展国际市场。来自江西省梦龙果业有限公司的南丰蜜桔，将“搭乘”此次班列抵达莫斯科。公司副总经理平广亮说：“中欧冷链班列检验检疫更方便，出口也更安全，帮助我们保障了蜜桔质量。

    黄黄大肚皮，圆圆玲珑个，肚里净是宝，好吃营养多。大家好!我就是无人不知无人不晓的——orange(橘子)。我又大又圆，像一个膨胀的乒乓球，又像一个从远处看上去的小灯笼。我是由绿到黄，再到桔红，当我还穿着绿衣裳时，请不要去随便把我从树上扯下来，因为，那时的我还是个不懂事的小孩子，又很酸的味道，当我换上了黄色的衣裳时，你可以把我“带走”，因为，那时候的我已经是个懂事的小大人了，当我换上我***一件桔红色的衣裳时，你就可以”买“走了，因为，那时候的我已经长大成人了。我们家族头上都会戴一顶小帽子，叫做蒂，穿着一件令人羡慕的桔红衣裳，我们的皮肤软软的、滑滑的，就像是一块光滑、细腻的小石头。脱去我的外套，你们会发现我身上还披着一件薄薄的白纱，那就是桔络，桔络有些人吃起来没味道，但有些人吃起来却有一种清凉中带一丝丝苦味。我们是一个团结友爱的大家庭，我们一个家，至少有七八个兄弟姐妹呢，我们抱作一团，像在一起说悄悄话，又像在一起享受团圆的幸福。你们可以把我们的果肉做成鲜美的橙子汁，尝一口，酸酸甜甜的，味道可好啦!而且，我们的果实像一个弯弯的月牙儿，又像一把锋利无比的镰刀。又是你吃着吃着就会吃到一些籽。

    在五彩缤纷的水果王国里，我有许许多多的好朋友，有菠萝弟弟，苹果妹妹，梨子哥哥……不过，我还有一个好朋友，她就是――桔子妹妹了。“她”全身金黄，身上有一些凹凸不平的小黑点，大概是吃的太多了，长青春痘了吧？哈哈!“她”的外形像一个金黄色的皮球，可爱极了!我剥开了桔子那金黄色的外衣，有许多果瓤，像很多小朋友围在一起讲故事呢!它的外面还布满着好多像白色细丝一样的东西。那是什么呢？我马上去问爷爷。爷爷说：“傻孩子，那是桔络，它还可以清热化痰，是止咳的良药呢!”我点点头，立刻把一个果瓤放在嘴里，用嘴一咬甜甜的果汁就灌进了我的喉咙，真让我“吃在嘴里，甜在心里”，让你吃了还想吃。桔子还有很大的用处呢!它的汁可以做成饮料，它的表皮可以做成中药，还可以用它去异味，泡酒，泡茶……啊!桔子全身都是宝，真的可以做水果王国的国王了! 湖南靠谱的江西南丰蜜桔代理品牌

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    孩提时，迷恋橘子。现在长大啦！还怀念那种透心凉的感觉。街头小摊那屏幕画面的瓜影映入眼帘，童年吃橘子那一幕又浮现在眼前！瞧！那被我到放着皮球般大小的橘子带着绿盈盈的帽子，穿着精致的外衣，还有一双黑绿黑绿的皮靴。深吸一口气，一股清香扑鼻而来。远远望去，橘皮娇嫩而光滑；走近一看，它那粗糙的表面像一位饱经风霜的老人那布满老茧的手。我迫不及待的剥开橘皮，鲜嫩的橘肉外面布满了橘络，像一位换上了婚纱的新娘子。我轻轻地把橘络撕开，月牙形的橘瓣好像几个兄弟姐妹围坐在一起说悄悄话呢！掰一半放进嘴里，凉丝丝的，甜中带着酸，真好吃啊！橘子不仅细嫩多汁还有着不菲的作用呢！橘肉可以吃，有化痰，止咳，润肺，顺气的药效；橘皮可以入药，有***燥失；橘络有通络化痰，顺气***的功效；橘核具有…。.啊！橘子，你是我水果中的挚爱！可是你生长在南方，所以我现在一定要发奋学习，长大以后用高科技让你在我北方“安居乐业”！ 吉林国产江西南丰蜜桔批发价格