果蔬配送干货类原材料保管：定义：果蔬配送干货指香料、干菜、米面等原材料，贮存温度应保持18至21℃之间，存放区域保持干燥。（1）应整理分类，依次存放，保证每一种原料都有其固定位置，注明品名，便于管理和使用。（2）放置在层架上或柜内，保证原料至少离地面25厘米，离开墙壁10厘米，以便于空气流通和清扫，并随时保持层架和柜内的干净，防止污染。（3）一般情况下，香料类使用塑料桶或保鲜盒分类盛装，干菜类、米面类使用箱子盛装，原材料应带盖密封，以防受潮和湿热霉变；（4）需添加新料时，必须将陈料倒出后，再添加新料，一般情况下，陈料放于新料的上面；（5）合理申购干货类原材料，避免造成积压，影响品质；（6）定期检查原材料质量，有虫害现象立即处理，并将盛器清洗消毒。果蔬配送车辆在运输前须清洗消毒。浦东食品果蔬配送

从整个社会的角度来看，共同配送可以提高配送效率，减少社会交通总量，改善交通状况。从公司的角度来看，共同配送可以降低配送成本，因为它可以有效地提高车辆的装载率。在配送方面，果蔬配送的原材料首先送到现场检测部门进行有害物质残留检测，不合格者按规定处理或当地销毁。合格的进入流通加工程序，分类后暂时存放到普通仓库、冷藏库或冷冻库，以调整余缺、储存和保存。流通加工果蔬，然后根据订单送到学校、企事业单位食堂等终端客户。对于城市环境来说，果蔬的上门配送减少了城市垃圾。据统计，我国30%的城市垃圾来自果蔬等食品垃圾。由于配送的果蔬是整体配送，在配送过程中已经初步对城市环境有很大的好处。果蔬配送业是一种趋势，是一种不可逆转的趋势，得到了公众的充分认可。虹口区企业食堂腌制品配送服务果蔬配送中，控制车辆内的冷藏温度是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。

果蔬配送方法：1、配送质量标准：配送果蔬质量的控制主要采取如下措施：（1）签订《果蔬配送合作协议》；（2）接到配送定单后，将果蔬由分拣人员按《果蔬配送质量标准书》分拣包装入筐，公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；（3）我们配送的果蔬经由客户的质量监督员验收。2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含果蔬的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中，根据果蔬行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的方式进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。

果蔬配送过程中注意事项有哪些？1、提前规划路线避免晚点遭客户投诉。大多数商户存在下单金额较低、商品体积小等情况，所以在商品配送上，一辆车通常要完成的配送商户数往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情况都有发生。如果配送的商户数过多，就有可能造成司机配送晚点，晚点是产生商户投诉的重要原因之一。因此，大家在遇到配送较多的商户时，应该在发车前做好线路规划，才能顺利的完成配送任务。2、选择合适用户避免配送线路跨度过大。因果蔬配送的商户数就较多，车辆装载的货物将越多，随之而来的配送区域就会扩大，这个时候跨度范围超过预期距离以上的情况也有发生。如果运费结算的依据不是按车辆行驶后的里程算的话，那么，我们需要在发车前确定好每个商户的收货位置，通过合理调整需配送的用户，避免因配送跨度过大造成油耗升高，反而降低了个人收益。果蔬配送可以方便快捷地订购果蔬产品，如通过网站、手机应用等。

果蔬运输是一个复杂的过程，首先，果蔬要收获并按照质量进行分级。然后，它们需要进行冷藏或冷冻，以保证在运输过程中保持新鲜。接下来，果蔬需要运输到中转仓库，在那里它们会被装运到目的地。总的来说，果蔬运输是一个费时费力的过程，但它是必要的，因为它为消费者提供了新鲜的果蔬。运输过程中防止果蔬污染。在运输过程中，为了防止果蔬污染，您可以采取以下措施：1、运输前对果蔬进行清洗并严格按照食品安全标准进行检查，以确保果蔬没有污染。2、在运输过程中，严格控制运输车内的温度和湿度，以确保果蔬在运输过程中不会受到温度和湿度的影响，防止果蔬变质。3、严格控制运输车的清洁卫生，避免污染物进入果蔬，防止果蔬被污染。4、在运输过程中注意防护，避免果蔬接触到有污染物的物品，防止果蔬被污染。果蔬配送通过培训和提升员工的专业素质，可以提升员工的工作效率。松江区学校食堂蔬菜配送便宜

果蔬配送使用专门的冷藏运输工具，如冷藏货车或冷藏配送车，将果蔬食材送往顾客所在地。浦东食品果蔬配送

果蔬配送该如何做到保鲜？1、要做到水分充足，往往常见的做法就是从运送的果蔬水果上先撒上一些水，避免在运输期间种种过程中导致果蔬水果的水分蒸发，无法进行呼吸代谢而造成的品质下降的情况。2、减缓失水程度。不同的包装对蒸汽封度的密集度会影响到包装下降的失水程度，减缓空气在果蔬水果表面活动，可以降低果蔬果失水的速度。除了这两个保鲜方法外，生鲜配送流程的改进也是程度上能让果蔬水果进行保鲜的。1、做到采购管控，拒绝采购过量或者浪费，针对需要库存数量进行采购，而且要选择比较生鲜的食材进行产品采购也有利于相对长一些的时间进行放置。2、做到智能分拣，提高分拣环节的优化，提升效率，能让果蔬水果的损耗得到减少。3、对于仓储情况要改做或者升级，针对摆放情况还有存储条件针对按照，就是根据自身的业务进行仓库的一个规划还有人员的安排，保证好通风还有低温均匀的细节。浦东食品果蔬配送

上海激流农业发展有限公司是一家从事农业科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，食品销售，食用农产品、花卉苗木、包装材料的销售，果蔬、水稻、花卉苗木的种植，电子商务（不得从事金融业务），农机作业服务，仓储（除危险品），货物运输代理，人工装卸服务，从事货物与技术的进出口业务，餐饮企业管理的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来，投身于生鲜果蔬配送，水产干货配送，农产品批发，肉类冻品配送，是农业的主力军。激流农业致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。激流农业始终关注农业市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。