鸡舍里的温馨日常木质结构的鸡舍依山而建,屋顶覆盖着厚厚的茅草,冬暖夏凉。走进鸡舍,干燥的木屑铺满地面,散发着自然的清香。每个产蛋窝都用柔软的稻草精心铺垫,形成一个个温暖舒适的小巢。午后的阳光透过木格窗斜斜地洒进来,蛋鸡们有的卧在产蛋窝里闭目养神,喉咙里发出满足的咕噜声;有的站在栖架上,用尖喙仔细梳理羽毛。墙壁上,温度计和湿度计的指针稳定在 18 - 22℃,饲养员小张每隔两小时就会来查看记录,确保鸡舍环境始终适宜。偶尔有调皮的蛋鸡跳上窗台,歪着头看向外面的世界,模样十分可爱。农场规划,未来充满新期待。江苏品牌富硒鲜鸡蛋
诱人的蛋黄色泽当敲开榔头河富硒鲜鸡蛋,首先映入眼帘的是色泽鲜艳的蛋黄。蛋黄呈现出浓郁的橙红色,宛如一轮小太阳,比普通鸡蛋的蛋黄更大、更圆润。蛋黄表面微微隆起,富有弹性,用筷子轻轻触碰,能感受到其紧实的质地。这样诱人的蛋黄,不仅在视觉上极具吸引力,也让人对鸡蛋的品质充满期待。浓稠的蛋清质地除了出色的蛋黄,榔头河富硒鲜鸡蛋的蛋清同样令人赞叹。蛋清浓稠透亮,缓缓从蛋壳中流出,包裹着蛋黄。将鸡蛋打入碗中,能明显看到蛋清在碗底堆积,形成厚厚的一层,即使将碗倾斜,蛋清也不会迅速流淌,而是缓慢滑动。用筷子挑起蛋清,能拉出长长的丝,富有韧性,这种浓稠的质地是普通鸡蛋无法比拟的。广西不噎口富硒鲜鸡蛋烘焙模具,倒入蛋液期待美味。
农贸市场的惹销场景在当地农贸市场,榔头河富硒鲜鸡蛋的摊位总是人气满满。摊位上方悬挂着大幅宣传海报,展示着养殖场的生态环境和鸡蛋的品质特点。摊主熟练地向顾客介绍鸡蛋的来源和特色,现场打开鸡蛋展示浓稠的蛋清和鲜艳的蛋黄。许多老顾客都是回头客,他们表示,这里的鸡蛋口感好,烹饪出来味道香,买得放心,吃得舒心。超市货架的亮眼存在走进各大超市,榔头河富硒鲜鸡蛋整齐摆放在冷藏货架上,与其他品牌鸡蛋形成鲜明对比。独特的包装设计使其在众多商品中脱颖而出,吸引消费者驻足。超市工作人员介绍,这款鸡蛋销量一直名列前茅,尤其在节假日,更是成为家庭采购的热门商品。许多消费者表示,愿意为高质量的鸡蛋支付更高的价格。
农贸市场的热闹摊位农贸市场里,榔头河富硒鲜鸡蛋的摊位前围满了顾客。摊主熟练地敲开鸡蛋,展示浓稠的蛋清和鲜艳的蛋黄。“看看这蛋黄的颜色,再摸摸这蛋清的浓稠度,和普通鸡蛋就是不一样!” 顾客们纷纷点头,有的当场购买,有的拍照分享。摊位上方的大屏幕循环播放着养殖场的实拍视频,让顾客更直观地了解鸡蛋的来源。 超市货架的亮眼明星在超市的冷藏区,榔头河富硒鲜鸡蛋的包装盒格外醒目。独特的设计和精美的图案,吸引着顾客的目光。货架旁摆放着试吃台,工作人员现场制作煎蛋,香气四溢。一位顾客尝过后说:“这个鸡蛋煎出来特别香,蛋黄也很紧实,虽然贵一点,但确实值得。” 在众多鸡蛋产品中,它无疑是很亮眼的明星。工人轻拿轻放,如护珍宝。
传统工艺改良的腌蛋制作当地沿袭百年的腌蛋工艺在榔头河得到创新发展。腌制用的陶坛来自邻县非遗匠人手工烧制,盐水采用山泉水调配,加入八角、桂皮等 12 味香料。特别之处在于,腌制前鸡蛋需在富硒黄土与米酒混合的泥浆中滚裹,这种泥浆能让盐分更均匀渗入,腌制出的咸蛋黄油润起沙,蛋白咸香适中,成为当地特色伴手礼。 养殖场的生态循环链鸡粪经干湿分离机处理后,固体部分运往种植基地堆肥。发酵好的有机肥富含硒元素,反哺玉米、大豆种植。分离出的液体则通过管道输送到沼气池,产生的沼气用于养殖场食堂炊事和照明。沼液通过滴灌系统滋养果树,形成 "养殖 - 种植 - 能源" 的闭环生态系统,既降低成本又保护环境。电子秤称量,分级准确无误。江苏品牌富硒鲜鸡蛋
传统工艺清洗,天然消毒。江苏品牌富硒鲜鸡蛋
智能监控的养殖日常现代化的养殖离不开科技助力,榔头河养殖场内安装了先进的智能监控系统。传感器遍布鸡舍和散养区,实时监测温度、湿度、空气质量等数据。一旦环境参数出现异常,系统会立即发出警报,养殖人员可通过手机 APP 远程查看情况并及时处理。此外,每只蛋鸡都佩戴电子脚环,记录它们的活动轨迹、进食量和产蛋时间等信息,通过大数据分析,养殖人员能精细掌握每只鸡的健康状况和生产性能,实现科学养殖。清晨的收蛋时刻每天清晨,第1缕阳光洒向养殖场,收蛋工人便开始了忙碌的工作。他们推着特制的收蛋车,轻轻走进鸡舍和散养区的产蛋窝。产蛋窝里铺着柔软的干草,一枚枚鸡蛋安静地躺在其中。工人小心翼翼地将鸡蛋拾起,放入收蛋车的隔层中,避免相互碰撞。整个收蛋过程安静而有序,伴随着蛋鸡的咯咯叫声,充满了田园气息,也让人感受到收获的喜悦。江苏品牌富硒鲜鸡蛋