隔氧:包装中的氧含量必须控制在1%以下。氧气过多将会导致茶叶中某些成分氧化变质。如抗坏血素容易氧化变成为脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。由于茶叶脂肪中包含相当数量的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸可以自动氧化产生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物,同样可以使茶叶中的香味消失,涩味变淡、色泽变暗。避光:由于茶叶中含有叶绿素等物,因此在对茶叶进行包装时,必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。保香:茶叶的香味极易散失,必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外,茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到***。因此,因包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。它富有光泽、不易氧化,有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。创意锡器互惠互利
“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗,温酒在人体内容易散发,使人不容易醉。由于锡的热传导率高,容易加热,用锡器温酒效果很好,而且因为锡的离子效果好,还可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好,可立即降低酒的温度,饮时清冽爽口。因此使用锡器饮用啤酒、葡萄酒,口感是特别清冽冰爽。
早在一千多年前,古人就懂得用锡罐储存茶叶,并将用锡茶罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带,使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家盛行并流传至今。茶叶在一般包装条件下,保质期*为一年半,而在气候潮湿或干燥条件下,则保质期更短。由于锡器的密封性比较强,因而用锡器储存茶叶,保鲜期比其他任何茶叶罐的时间都长,并具有不变味、不变色的特点,持久保持茶叶鲜美芳香。存储咖啡豆效果也非常好。从古至今,讲究茶道,喜欢喝茶、品茶的人一般都使用锡罐储茶。锡制茶叶罐已被公认为茶叶长期保鲜及避免茶叶营养流失和口味变化的很好器皿。适合收藏及馈赠四川锡器什么价格目前考古发掘的证据表明,锡器的历史略晚于青铜器,但锡器却比青铜器具有更长久的生命力。
沈氏字鹭雍,号竹居主人。活跃于康熙时代,浙江嘉兴人。清代大诗人朱竹坨过生日,沈曾为之制一锡渣斗。中国历史博物馆藏有其所制圆锡壶一件,盖面上凸,上有白玉球形钮,壶把为紫檀木嵌制。壶身一面刻行书“世间绝品人难识,闲对茶经忆古人”,款字“陆希声句,沈存周书”。另面亦刻行书“爱甚真成癖,尝多合乃仙”,款署“徐玄句,存周再笔”。壶身有印章四,壶底正中有篆书印章“竹居主人”。锡质温润,古朴雅致。沈存周之后尚有沈朗亭亦以善制锡壶名世,故宫藏有其桃式锡壶一件。
泰国锡器源于明代广东潮汕。流传泰国后受泰国文化、欧美文化与东欧文化影响,经华人几代探索、实践、发展成为一种独特的精美艺术品。
原料方面:真正的泰锡器(英文学名Thaipewter)是99.99%纯锡占97%,镍2%,黄铜8%。完全符合欧美国家质量要求。(顺便一提:泰国街边假货,所用的原料是以铅锌原料所做)。
款式方面:以中国式的加工为基础,并运用现代加工方法,揉合了欧、美与东欧国家的造型,泰国古典的花纹,以实用与艺术的统一,终于形成了泰国锡器此前列派。
锡器保存茶叶,或因锡元素的特别作用,与锡器的密封性,保存期比任何其它金属罐要长,质量更好,具有不变味,不变色的特点。 锡器在汲取多方面营养的基础上,采众器之长,其栩栩如生的状貌,是其他任何金属工艺品所望尘莫及的。
了解老锡器,不妨从金属锡开始。锡是一种银白略泛珍珠色的金属,是世界上古老的金属之一,有人称其为“史前金属”。地壳中平均含锡为0.004%,锡的矿床分为脉锡矿床和砂锡矿床两大类。脉锡矿床为厚生矿而砂锡矿床为次生矿。锡有两种同素异形体——灰锡和白锡。我们通常所说的锡是白锡。灰锡的密度5.85克/立方厘米,属等轴晶系的半导体,白锡的密度(比重)为7.3克/立方厘米,属正方晶系的金属,其结晶转变温度为18℃,白锡温度低于13.2℃开始转变为灰锡,但转变速度极慢,当过冷至-30℃时,转变速度达到大值。据说有一年冬天,俄国彼得堡的队上发下了冬装。可奇怪的是所有的衣服上都没有纽扣。沙皇雷霆震怒,要拿监制冬装的大臣问罪,大臣不服,亲自到仓库查验,结果所有衣服上的锡制纽扣全都不翼而飞。这件事被一位科学家知道,他向沙皇解释说,这些衣服上原来都是有纽扣的,只是锡制的纽扣在低温下发生“病变”了。为了证实科学家的论断,在皇宫花园的石凳上放了一把锡壶,几天后,锡壶变成了白色的粉末。这是因为彼得堡冬天的气温经常在零下45℃,锡制的纽扣自然要发生晶形转变。口有许多名贵特产,道口锡器曾作为传统产品被编入地理教科书和《中国地图册》。本地锡器手工制作
锡器的记载始于南北朝时期的北齐颜之推的《颜家训·终制》。创意锡器互惠互利
锡的用途主要是用于制造合金。锡器的材质是一种合金,其中纯锡含量在97%以上,不含铅的成份,适合日常使用。锡器平和柔滑的特性,高贵典雅的造型,历久常新光泽,历来深受贵族人士的青睐,在欧洲更成为古典文化的一种象征。锡是排列在白金,黄金及银后面的第四种贵金属,锡富有光泽、无毒、不易氧化变色,具有很好的杀菌、净化、保鲜效用。生活中常用金属锡的材料用于保鲜食品、罐头内层的防腐膜等。锡是一种质地较软的金属,熔点较低,可塑性强。锡可以有各种表面处理工艺,能制成多种款式的产品,有传统典雅的欧式酒具、烛台、高贵大方的茶具,以至令人一见倾心的花瓶和精致夺目的桌上饰品,式式具全媲美熠熠生辉的银器。锡制作成的锡器以其典雅的外观造型和独特的功能效用早已风靡世界各国,成为人们的日常用品和馈赠亲友的佳品。创意锡器互惠互利
深圳市廖达工艺制品有限公司创办于1997年,是一家集产品设计、研发、生产、销售一站式服务的专业锡器制造商,迄今已有二十多年的历史,曾荣获专利证书三十多项,获得国内礼品作品比赛金、银、铜奖三十多个。本着追求产品质量和产品创新的生产理念,廖达人多年来不断创新发展,成为国内具有实力的锡器制造企业,领导锡器工艺品潮流。廖达锡器以传承中华文化为特色,以精雕细刻的工艺,高贵典雅的造型,追求完美的品质,再揉合国内传统文化元素,在美观、实用的基础上,更具有收藏价值。深受各界人士的青睐,成为众多品牌公司、机构庆典和纪念收藏礼品的选择。2004年北京奥组委就选用廖达锡器作为赠送世界各国的礼物,成为2008年aoyun会锡制礼品指定生产商。2010年廖达锡器又受到世博会的青睐,成为世博会锡器礼品指定生产商。