每一件老物件,都有一个故事。虽然这些物件已不再使用,可这些故事早已埋藏于人们的心底,往往想来思绪万千。如今为大家分享15种农村老物件,这些老物件其中又有怎么样的故事呢?第一种老物件:民国锡酒壶古人习惯用金,银,铜,锡等来制作成各种的器具,金器大多是皇家和达官贵人家才有的,但是银,铜,锡器,在民间也有流传下来的。
这种锡酒壶是以前爱好喝酒的男人们用来暖酒的器具,可以放在柴火灶,煤火炉上加热。小吴外公以前就有一个锡壶,他每次喝酒都要用锡壶来加热一下,再喝的。外公已去世20多年了,他的锡壶也不知道去了哪里了。 纯银和纯锡哪个更适合做酒壶?中国澳门定量锡酒具
另外,锡壶在有文化的人面前还是一个话题。三五文人相聚,酒至半酣,就念出了那半截对联:提锡壶过西湖锡壶掉西湖惜乎锡壶?据说这副对联问世已有百年之久,一直没人对出下联。但酒席上谁也不服输,总会对出一些蹩脚的下联,往往令人捧腹。 打制锡壶并没有一个工厂,甚至连个铺子也没有,锡匠挑担家什沿村串户叫喊“打锡壶,打锡壶!”我小时候总以为他喊的是“打媳妇”。有一回在我三舅家终于看见打制锡壶的全过程。一砣锡,加温擀成薄片,在模子上围成轮廓,然后焊接起来,安嘴子,插把子,打磨擦光,讲究的在壶壁上用针刺出主人家的名字。我那时极羡慕这锡匠,三两个小时,一把壶完工,而后便是闲扯,坐等主人家的一顿酒饭。锡匠怎么还不走?我问三舅母。不能让他走了,财酒还没喝呢。三舅母告诉我,招待锡匠的这顿酒席叫暖壶酒,即使家里一滴酒没有,借也要借壶酒来,以图日后好聚足财气。工艺锡酒具知识锡这种材质的酒壶没有毒,大家可以放心使用,锡酒壶价格偏贵,除非是送礼或者收藏。
说起紫砂壶收藏,大众基本很少有完全不知道的,更多的人甚至能说出那么一两位紫砂壶大师的名字来,像顾景舟先生、徐汉棠先生等。但同样是壶,说起锡壶,恐怕了解的人就要少很多了。锡壶也是一种实用器,即以金属锡为材料制作的壶。它在古代常做盛酒之用,基本不见以锡壶煮茶的习惯,或许少数民族会有,但并不明显。锡与茶叶的缘分,以保存干茶叶的锡罐居多。锡壶,如今虽较少被人提起,但它在古时候生活中的地位,确实丝毫不亚于紫砂壶的。
工作时只见温女士将双脚套入踏板,上下蹬踩,车棒转动。然后一手拿刀,一手拿锉,把焊接口凸出的部分仔细刮削打磨以求平滑光洁。随着时间的延长,只见锡酒壶颜色渐成暗灰色、白色、亮银色。紧接着便是粗砂、细砂的打磨,锡酒壶的光亮一丝丝透过指缝露出来,一股股地流出来,直到照亮了匠人秀丽的脸庞。这无疑又是一个美的过程,那些锉刀、削刀、粗砂、细砂、舞动的双足、灵巧的素手、凝视的双目,以及锡屑阵阵、飘落如雪,无疑便构成了绚丽而惊艳的美。此时此刻,我想这把锡酒壶是**适合女儿身来打造的,她呈现给我们游刃有余的动作、完美勾勒的细节、精美独特的造型,必然是美的遇见。在餐桌上,酒具、餐具多为锡制品,这是为什么?
我们看旧时内容背景的影视剧,时常看到的酒壶是瓷器的,细长高个壶身,同样细长上举的壶嘴,还有把手。像一个身材苗条纤细的婀娜女子,一手叉腰,一手高举的样子。 但很少见到锡壶质地的酒壶。却不知是为何。 当然还有一个原因,我揣度,瓷器的酒壶或许装白酒合适,而黄酒需要烫热了喝,装金属的锡壶,容易操作。把装满酒的锡壶置于热水中,金属容易导热。 绍兴喝黄酒的酒肆以前即是如此,一个大缸大盆里装满热水,上面架着不少竹子做的串筒,黄酒就在里面温着,然后按客人所需,拿出倒给酒客。 现时去绍兴咸亨酒楼,依旧可以看到类似的操作,只是材质发生了变化,我好像记得竹筒换成了铝皮的。银酒壶好还是锡酒壶好?山西舞台锡酒具
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在有着深厚周祖农耕文化底蕴的甘肃庆阳,每逢婚丧嫁娶、祝寿满月、年关节庆,“黄白二酒”是必不可少的。而按照传统习俗,黄酒是要用手工特制的纯锡酒壶加热,喝起来才更有劲道,黄酒壶因而与黄酒结下缘分,从此相伴流传。甘肃省庆城县非遗传承人、玄马镇孔桥村的何平发便承袭了这门老手艺,手工制作纯锡黄酒壶。2020年58岁的何平发有姐弟5人,父亲早年去世,十几岁的他读完初中就辍学回家,跟着两个哥哥学起了手工制作纯锡黄酒壶的手艺。当时,二哥何平军是一位“小烙匠”,通俗称“钉钉匠”,走村串户焊旱烟锅、马勺、脸盆等一些生活小用具。农村的老百姓家家户户都爱喝黄酒,所以,纯锡黄酒壶成为人们温酒、烫酒必用的生活器皿,他们便拜老艺人为师,学习黄酒壶制作手艺。那时,老庆阳人的黄酒壶叫“黄酒烧锅子”,宁县人叫“斜火肠子”,也有叫“傕壶”的。为了生计,何平发兄弟3人联手经营这种手工艺制品的生意,足迹遍及庆城、华池、合水及陕北吴起、定边县等地。在制作黄酒壶的过程中,何平发融合流传于陇东和陕北等地多种传统式样的工艺制作,结合自己积累的经验,做出来的酒壶集精致美观与实用性强为一体,深受**喜爱。中国澳门定量锡酒具
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