3、膨化生产线用途:适用于炸制锅巴、猫耳朵、贝壳酥、虾片、苦荞片等各种膨化类食品以及各种成型坯料。<佳月机械R>特点:此套设备对于大产量且需脱油及调<佳月机械R>味等工艺的食品可实现连续自动化生产。震动给料器可通过变频器调整震动频率<佳月机械R>,确保入料均匀;双联脱油机解决了膨化产品连续脱油的问题<佳月机械R>;根据产品特性,可选用圆筒式、八角桶式(双头、四头)调味机。转鼓式自动过<佳月机械R>滤减少炸油中的残渣,对提高炸油清洁度有极大作用。<佳月机械R>减少人工投入的同时保证产品品质统一,使所炸产品的口感、色泽等达到较好状态。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油<佳月机械R>、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程:成型→入料输送→油炸→过滤→脱油→调味→冷却输送→包装<佳月机械R>食品机械生产线产品市场容量大小及其发展趋势是十分关注的问题。四川特种食品机械生产线
国外食品机械的发展状况纵观国际食品机械的发展趋势,新的食品机械相关技术标准,安全卫生要求进一步受到重视,以适应和满足食品加工对食品安全的要求;技术创新力度进一步加强,成为新一轮食品机械技术跨越的重要措施和手段;技术壁垒的门槛越来越高,成为食品机械技术竞争的主要形式。通过这些新的重大变化可以看出,国际食品机械经济效益的获取方式,不再是传统意义上的品种、数量、规模、性能等物化的有形资本,取而代之的是高新技术、技术标准、技术壁垒、技术创新、安全卫生等无形资本的巨大作用。四川特种食品机械生产线使用绝缘和电流断路开关从回路、油炸机中把动力取出。
5、麻花自动生产线用途:适用于大小麻花、面包麻花、江米条<佳月机械R>、蜜三刀、沙琪玛、麻球、开口笑等糕点的油炸加工。<佳月机械R>特点:连续自动化生产线解决了传统糕点在生产过程中的人工密集、产量低、产品品质不统一等弊端。入料输送机可衔<佳月机械R>接前端成型设备,避免人工操作对产品造成影响;该设备炸制时间可调,油温可分段控制;自动刮渣系统,避免残渣被焦化,从而延长炸油使用寿命;自动提升<佳月机械R>装置方便清洗和维修;风扇冷却网带可及时将产品中多余油份沥出并迅速冷却,方便包装,节省人工。配套设备可选用在线过滤,拌糖调味等设备。<佳月机械R>热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物<佳月机械R>颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。<佳月机械R>生产流程:成型→入料→油炸→沥油冷却→包装
8、油条类油炸生产线用途:适用于小油条、大油条、早餐油条、火锅油条、国宴油条、涮煮油条、茴香油条、油膜头等各种规格油条。<佳月机械R>特点:该设备采用质量不锈钢材料制作<佳月机械R>,解决了传统设备注油量大、产量小、品质不一问题,同时配备自动补油系统,保证了炸油的品质。主机采用特殊网带结构,保证了产品的完整性。智能控温、操作简单、节省人工。<佳月机械R>热制。源采用电加热方式,设备规格可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定<佳月机械R>生产流程:和面→醒发→成型→油炸→速冻→包装型号外形尺寸(mm)内形尺寸(mm)容油量(L)热源功率(Kw)额定电压(V)温控范围(℃)JYWZ-3500/500T3500x1100x20002500x500x20-120-280JYWZ-4500/620T4500x1250x21003700x620x20-120-280JYWZ-6500/6006500x1100x21005100x620x30-0-280JYWZ-12500/60012500x1500xx600x30-00-280。 这种食品机械生产线制作出来的食品方便食用,开袋即食,产品的颜色营养味道不会发生任何的变化。
鱼豆腐属于一种海洋仿生食品,以鱼肉为主料,铰成肉泥配以其他辅料并挤压成块状,并且在生产过程中对其进行加热蒸熟。目前的传统加工工艺为,将搅拌后的浆料通过灌浆泵灌入凹型的不锈钢槽内,再用人工将不锈钢凹槽放进蒸箱内蒸至食品熟透后,再将不锈钢凹槽从蒸箱内取出,等待冷却后,将凹槽中的鱼豆腐取出来切成需要的规格。的实用新型专利公开了一种食品自动生产加工设备,包括一传送带、分段加热系统、第二传送带和自动裁切系统等,分段加热系统包括一加热区和第二加热区,一加热区在一传送带上方设有向下喷射的蒸汽喷射口…。该设备实现了自动蒸煮和自动裁切,降低了人工消耗,提高了生产效率,改善了食品的口感品质。但该设备的低温段是通过水蒸气喷射来实现对食品的加热蒸煮,由于传送带两边设有用于阻挡浆料的限位条,且鱼豆腐由于自身的发酵原因会出现一些凹坑,再加上低温段的长度较长,水蒸气由上往下喷射时会使得低温段鱼豆腐的上方聚集了大量的水。鱼豆腐上表面长时间被浸泡,一方面影响鱼豆腐本身的口感,另一方面也使得在后续上色时,这一面的颜色与其他面的颜色存在较大色差,上色不均匀。技术实现要素:针对上述问题。食品机械生产线凭借自身的优点,赢得了很多休闲食品加工厂的信赖。四川特种食品机械生产线
食品机械生产线比传统意义上的高温油炸机有很大的优势,避免高温油炸带来的丙烯酰胺这种存在致风险的物质。四川特种食品机械生产线
11、扒鸡类油炸生产线用途:适用于整鸡、整鸭、整鹅等禽类食品自动化加工特点:整套设备采用质量不锈钢材料制作<佳月机械R>,结构精密,智能控温,操作简单。该设备可配备自动上糖系统,在物料运行中将料水自动均匀涂至物料,可将多余的料水自动回收;该生产线是悬挂式输送链结构<佳月机械R>,下方装有吊筐或挂钩,可自动落料;悬挂式输送链可根据厂房位置、加工工艺任意调整;配有自动计数装置,提高设备自动化程度,减少人工和工作强度<佳月机械R>;设备上方装有集中排烟系统,极大改善车间生产环境。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。<佳月机械R>生产流程:清洗→上料→喷糖→油炸→卤煮→包装四川特种食品机械生产线
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