磷酸果糖激酶-1的:ATP和柠檬酸;果糖-2,6-二磷酸果糖-1,6-二磷酸(正反馈),AMP,ADP(胰素通过依赖AMP的蛋白激酶可使PFK-2活性减弱,果糖二磷酸酶-2活性增强,而磷蛋白磷酸酶作用相反)7.酸激酶的:蛋白激酶(胰素“指使”),ATP;的:果糖-1,6-二磷酸8.己糖激酶受葡糖-6-磷酸反馈调节(葡糖激酶除外)长链脂酰CoA对其有别构作用,完全氧化可释放2840J(34%转化储存于ATP中)10.果糖不耐受根因:体内缺乏果糖-1-磷酸醛缩酶,产生过量的果糖-1-磷酸,别构肝糖原磷酸化酶11.用于合成糖脂,蛋白聚糖和糖蛋白的半乳糖并不必依赖食物而可由UDPG转变生成12.半乳糖血症是由于缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷酰转移酶,表现为半乳糖不能转变成葡萄糖,生成副产物半乳糖醇13.酸脱氢酶复合体组成:E1酸脱氢酶(20/30个,辅因子:TPP);E2二氢硫辛酰胺转乙酰酶(60个,辅因子:CoA,硫辛酸);E3二氢硫辛酰胺脱氢酶(6个,辅因子:FAD,NAD+)14.酸脱羧反应不可逆15.三羧酸循环发生两次脱羧反应,一次底物水平磷酸化和四次脱氢反应16.三羧酸循环中生成的两分子CO2的C来自草酰乙酸而不是乙酰CoA,故每进行一轮三羧酸循环。麦芽三糖是由三个葡萄糖分子组成的三糖。吉林大包装麦芽三糖制备
在自然界中,麦芽糖主要存在于发芽的谷粒,特别是麦芽中,故得此名称。在淀粉转化酶的作用下,淀粉发生水解反应,生成的就是麦芽聚糖,它再发生水解反应,生成两分子萄葡糖。麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分Chemicalbook子量糖类,是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。麦芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体缩合组成,聚合度为3。活性Maltotriose是常见的寡糖代谢物,在摄入麦芽糖后于人类尿液中常有发现。靶点HumanEndogenousMetabolite用途用于含量测定/鉴定/理实验等。 吉林大包装麦芽三糖制备麦芽三糖用于提高各种食品的口感、甜度和质地。
≥99%50mg/≥99%SynonymO-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)°C-184°CStoragecondition2-8℃Stability2yearsReferences麦芽三糖醇Maltotriitol≥99%100mg货号GY1183CAS:32860-62-1分子式:C18H34O16,分子量上海惠诚全国优势提供麦芽三糖醇Maltotriitol货号品名规格包装单价GY1128麦芽糖醇MALTITOL99%99%(AnalyticalStandard)100mgGY1183麦芽三糖醇MALTOTRIITOL≥%100mgGY1184麦芽四糖醇MALTOTETRAITOL≥%100mg麦芽糖醇MALTITOLC12H24O11=99%100mg麦芽四糖醇MALTOTETRAITOLC24H44O21=%100mgO-α-D-Glucopyranosyl-[(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl]2-(1→4)-D-glucitol,Whitecrystallinepowder麦芽三糖醇MALTOTRIITOL其他相关糖化学产品:水苏糖StachyosehydrateGY1102棉籽糖D-(+)-RaffinosepentahydrateGY1103槐糖SophoroseSophoroseGY1104D-(+)-半乳糖D-(+)-GalactoseGY1105D-(+)-乳糖一水合物D-(+)-LactoseMonohydrateGY1106D-(+)-葡萄糖D-(+)-GlucoseGY1107D-(-)-果糖D-(-)-FructoseGY1108D-(+)-蔗糖D-(+)-SucroseGY1109D-(+)-甘露糖D-(+)-MannoseGY1110L-(+)-鼠李糖一水合物L-(+)-RhamnoseMonohydrateGY1111L-(+)-阿拉伯糖L-。
胰液淀粉酶作用下,淀粉被分解为含α-1,4-糖苷键的麦芽糖和麦芽三糖,含α-1,6-糖苷键的异麦芽糖以及α-极限糊精。α-极限糊精酶(包括异麦芽糖酶)可水解α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键,将异麦芽糖与α-极限糊精水解为葡萄糖GLUT1和GLUT3是细胞摄取葡萄糖的基本转运载体,GLUT2主要位于肝和胰β细胞中,与葡萄糖亲和力低,调节分泌,使肝在餐后摄取葡萄糖,GLUT4主要位于横纹肌和脂肪中,GLUT5在小肠转运果糖葡萄糖的分解:有氧氧化,无氧氧化和磷酸戊糖途径有关糖的有氧氧化的化学总方程式:酸+HS-CoA+GDP(ADP)+pi+NAD+→NADH+乙酰CoA+CO2+H+乙酰CoA+2H2O+FAD+3NAD+→FADH2+HS-CoA+2CO2+3NADH+GTP(ATP)+3H+葡萄糖+30/32ADP+30/32pi+6O2→30/32ATP+6CO2+36H2O。 麦芽三糖具有柔和的甜味,麦芽三糖甜度约为蔗糖的0.32倍。
麦芽三糖(Maltotriose)是由三个葡萄糖分子组成的三糖。以下是关于麦芽三糖的性质、用途、制法和安全信息的介绍:性质:-外观:麦芽三糖是一种无色结晶或结晶性粉末。-可溶性:麦芽三糖在水中溶解度较高。-甜度:麦芽三糖的甜度约为普通糖的三分之一。-稳定性:麦芽三糖在酸性条件下相对稳定,但易受热和酶的影响。用途:-食品工业:麦芽三糖可作为食品添加剂,提供甜味和口感改善。它在糖果、果酱、类、可可制品和乳制品等食品中广泛应用。-生化研究:麦芽三糖可用作肠道能量补充和调节肠道菌群的营养源。-其他应用:麦芽三糖还可用于制工业、工程和化妆品等领域。制法:-麦芽三糖常由麦芽糖原水解制得。首先将麦芽糖原与麦芽糖酶作用,将其水解为麦芽糖、麦芽二糖和麦芽三糖的混合物,再通过过滤、蒸发和结晶等步骤分离纯化得到麦芽三糖。安全信息:-麦芽三糖一般被认为是安全的食品添加剂,在食品中使用没有明显的安全。-但对于某些极少数人群可能存在过敏反应,如发生过敏症状应立即停止使用并咨询医生。-在使用麦芽三糖作为食品添加剂时,应按照相关规定和使用限量,并储存于干燥、阴凉处,避免阳光直射。麦芽三糖主要来源于淀粉的酶解产物。江西现货供应麦芽三糖核磁
麦芽三糖可用于制作糊精及淀粉糖化产品,也可用于有机合成。吉林大包装麦芽三糖制备
非相关人员应该撤离至安全地方。周围一旦着火:如果安全,移去可移动容器。消防员的特殊防护用具:灭火时,一定要穿戴个人防护用品。个人防护措施,防护用具,使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。紧急措施:泄露区应该用安全带等圈起来,非相关人员进入。措施:防止进入下水道。和清洗的方法和材料:清扫收集粉尘,封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规处置。闪点:无资料特性下限:无资料上限:无资料密度:无资料 吉林大包装麦芽三糖制备