果树上结果的多少,粗看起来似乎是由花芽的多少和花、果脱落情况决定的。如果在秋天,果树形成的花芽多,那么第二年开花数量自然也会多,为丰产奠定了基础;相反,如果头年果树形成的花芽很少,那么第二年结果就少。产生花芽多少的原因是什么呢?一般认为,这是果树生理积累差异所致。果树在大年里,结果多,养料首先要充分供给正在生长发育的果实,而果树枝条得不到充足的营养,也就影响了花芽的发生,决定了第二年的开花数量不多。但是,果树的大、小年并非如此的有规律地只与花芽数量有关,生产中常有不测“风云”科学施肥果树形成大小年的主要原因是树体营养失调。肇庆口碑好的大小年收购价格
与果树大、小年有关的花、果脱落问题,目前已从形态解剖学上找到了理论根据。发现控制花果脱落的“机关”在花柄和果柄的基部,在植物学上称它为“离层区”。当落花落果时,“离层区”里的细胞很快地形成一分离层和一保护层组织。分离层由两层或两层以上的细胞构成。这部分细胞比周围细胞小而狭长,含有丰富的原生质、淀粉和可深性糖。当分离层细胞中胶层里的不溶解的果胶酸钙转变成可溶性果胶,并变成小分子的多糖醛酸后,中胶层便溶解了,于是两层细胞逐渐分离,彼此失去联系。这时,离层区组织就支持不了花、果的重量,微风一吹,花果便会自然脱落,脱落后,保护层就暴露在外面,表面形成一层木栓化的保护组织,使断处免受病虫害的侵袭和防止失水过多。汕头大自然大小年技术指导大小年,苹果中的大国光大小年明显,而金冠、鸡冠苹果则较不易产生大小年。
果树结实大小年,又称隔年结果现象。果树产量丰年歉年间隔出现,把高产年称大年,低产年称为小年。大小年是果树生产中经常发生的。就有大小年的树,那不但两年平均产量低于稳产树的两年平均产量,而且对果树地树势和果实质量造成较大影响。小年产量低,经济收入低。大年由于结实过多,而且树体营养消耗多,会削弱树势,抑制根系生长,导致根部和枝干病害或冻害的发生,缩短盛果年限的果树寿命。另外,结果过多,果实小,品质下降。
(一)大年树重视疏花疏果,减少果树养分消耗;小年树重点加强肥水管理,铲草松土,增施氮磷钾复合肥,保花保果。(二)通过修剪技术,调整结果枝组与营养枝的比例。(三)加强果园肥水管理,提早追施基肥。一是及时动手疏花疏果果农都知道一树花半树果,如果不及时疏去多余的花果,不仅生产不出好的果而且会影响下一年的产量,甚至全树无花,形成大小年。所以应当按照10-15厘米留一果的原则严格疏花果,根据树况留果,让果树既长树又成花两不误,不出现大小年。二是该疏去的枝条立即疏去花前复剪很重要,不要姑息迁就大小枝都留。把一些枝条多、花量多,位置不适且遮光严重的枝条按照“宁可去一大不去两小”的原则疏去,既可通风透光,夏季好形成花芽,又能增大果个,多生产出一级果。所去的大枝口应及时用愈伤防腐膜进行涂刷以防腐烂。三是及时补充营养促进果实膨大花落之后一定要给树体补充营养,根据许多果农的做法:一是在花后及时追施花后肥,每棵挂果树施龙飞大三元2-3公斤;二是坚持每半个月用壮果蒂灵进行叶面喷雾,促使树体尽快恢复,幼果迅速膨大。四是用好药控制病虫害果树由于开了大量的花,加之没有及时进行疏花和疏果,消耗大量养分,树体衰弱。 避免不良气候,减轻灾害。
虽然从形态解剖学上已了解了产生花、果脱落的原因,但是,如何从生理生化的角度来阐明这种机理,从而达到能人工控制花、果脱落,还有无数未解之谜待人们去揭开。纵观上述对于果树大小年的分析,似乎合理解决果树营养生理上的矛盾,是行之有效的办法。人们会自然地想到,在大年的时候能否去掉一些果子,使果树在当年的秋天,多形成花芽,保证来年的继续丰产呢?但多次的实验结果,并不令人满意。主要是疏果的标准难于掌握。疏多了,产量降低;疏少了,又没有什么效果。合理配置授粉树和搞好人工授粉。东莞科学大小年哪些种类
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疏果(6月中、下旬) 将花斑果、小果、特大果疏掉,减少结果量,有利于晚夏梢(早秋梢)和秋梢萌发 放晚夏梢(早秋梢) 6月中、下旬~7月初不施肥、不修剪,将夏梢放出来。由于温度较高,雨水较多,结果多的树容易发梢,这时果子已经长大,让它们自然长出夏梢,不会引起掉果。 夏季修剪,促发秋梢(7月上、中旬) 7月上、中旬,结果多的树,选择没有结果的枝条修剪,以促发秋梢;结果不多的树可以不修剪。 柳州市惠农化工有限公司克服柑橘大小年结果技术肇庆口碑好的大小年收购价格
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