均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于100℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业,如:乳品,饮料,化妆品,药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。食品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。均质机的维护和保养至关重要,定期的清洁和检查能够确保设备的稳定运行和延长使用寿命。无锡什么是均质机图片
均质机的应用行业应用于生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工行业。均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。均质工序可放在豆乳杀菌之前。也可以放在杀菌之后。两种安排各有利弊,均质放在杀菌前,则杀菌过程能在某种程度上破坏均质效果。豆乳易出现油线。但采用这个工艺减少了杀菌后的污染机会。储存的安全性较高。设备费用相对较低。且经过均质的豆乳再进入杀菌机不易结垢。若将均质放在杀菌之后,上述情况则刚好相反。绍兴微射流纳米均质机性能均质机是现代工业生产中不可或缺的重要设备。
上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流技术在虾青素纳米脂质体中的应用,虾青素可以通过多种途径防止氧化应激损伤,具有强抗氧化性。另外,虾青素还具有、抗糖尿病、抗、免疫等多种生物功效。但是,由于虾青素的分子结构易受到氧气、光照、高温以及金属离子等外界环境的影响,使得虾青素性质不稳定,从而影响其生理功能。此外,虾青素具有水溶性差、机体内不易分散等缺点,使其生物利用率低,实际应用中存在诸多的局限性,进而限制了其在功能性食品、化妆品和医药行业中的应用。活性物输送体系是近年来重点发展的高新技术之一,通过输送体系的包埋作用,高压均质机不仅可以降低储存期间外界环境对虾青素的不利影响,均质机还可以控制虾青素释放速率及在生物体内的释放部位,从而提高了虾青素的生物利用度。脂质体是一种类似细胞膜结构的双分子层微小囊泡,虾青素被脂质体包裹后,可以提高稳定性,改善水溶性,增加生物利用度,同时也有缓释作用,是一种十分具有优势的活性物输送体系,并且将虾青素脂质体制备成纳米级别,会具有更好的表现。微射流均质机是一种利用微射流技术达到均质功能的先进装备,在纳米脂质体的制备中具有好的表现。微射流均质机利用成熟稳定的液压技术
上海迈克孚生物科技有限公司生产的高压均质机、高压微射流均质机故障以及处理方法:1.均质机金刚石交互容腔堵塞后怎么办?答上海迈克孚生物科技有限公司生产的微射流纳米均质机腔头锁紧螺母可适用17号开口扳手将交互容腔两端的螺母拧下,切记螺母的面对交互容腔螺口方向的逆时针方向为松开螺母,顺时针方向为拧紧螺母,所以,逆时针拧动螺母,将交互容腔与高压管路分离开,然后将其调换方向,再与高压管路连接,连接时为顺时针拧动螺母,将其拧紧即可,开机进行反冲,当设备冲程频次回归正常,再按上面步骤将交互容腔方向反过来即可。注意事项:1.若锁紧螺母无法松动,不可大力拧动,检查是否丝扣有异物卡住,若有异物应先将异物去除再拧动螺母。均质机操作简便,维护方便,是现代化生产线中不可或缺的一部分。
目前国内比较好的高压微射流均质机厂家有哪几家?各自的优势有哪些?答:目前国内主要微射流均质机仍然是国际品牌,以进口为主:Microfludics,Genizer.但是在设备价格,售后服务的成本,响应速度上让大部分客户感到无奈。国内做高压微射流均质机的厂家不多,目前做的比较专业的是一家上海迈克孚生物科技有限公司,他们主要对标Micfrofludics的技术,实现中国组装。设备性能已经与MFIC相当,价格非常有吸引力,相加比非常高。难得的是,他们有只非常专业的团队,快速服务是他们的特色之一。均质机在运行过程中应注意保持清洁卫生,避免交叉污染。浙江微射流纳米均质机种类
不同类型的均质机具有不同的特点和适用范围,用户应根据自身需求选择合适的型号。无锡什么是均质机图片
高压微射流技术在石墨烯液相剥离中的应用,已有利用微射流均质机进行石墨烯液相剥离的研究。例如,Wang等[2]利用高压微射流在水/表面活性剂(SDS、F127以及TW80)体系中产生高浓度少层石墨烯(FLG)分散体,并系统地研究了表面活性剂的选择、腔室压力和微射流周期对石墨材料剥离效率的影响。Wang等[3]开发了一种绿色的、可扩展的一步法制备单层和少层石墨烯的方法,即使用微射流在水/单宁酸(TA)分散中进行石墨剥离。均质机并系统研究了TA浓度、均质压力和均质周期对石墨烯分散体质量和浓度的影响。Wang等[4]在N-甲基-2-吡咯烷酮和氢氧化钠的混合物中,采用超声和微射流的方法将天然石墨粉剥离成少层石墨烯(FLG),该研究利用高压微射流技设备在一定的压力条件下,处理石墨烯n次,天然石墨被成功剥离成石墨烯薄片,得到的产物大部分厚度小于5层,并且稳定时间超过6个月。之前,有广东客户在上海迈克孚生物科技有限公司利用高压微射流均质机MF110IP-EH进行了石墨烯剥离测试,获得了理想的效果。并且在已交付的MF500IP-EH型(480L/H)生产设备中完美的重现了中试结果,直接投入生产,节省了大量时间与成本。近日,另有多家客户进行了石墨烯的剥离测试,取得了满意的效果。 无锡什么是均质机图片