上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流均质设备是一种利用高压微射流技术实现材料纳米分散,破碎及乳化的精密装备。迈克孚供应的微射流高压均质设备利用成熟稳定的液压增压技术,在柱塞泵的作用下将液体或固液混悬物料增压,凭借准确的压力调节使物料压力增压到20Mpa至300Mpa之间设定的压力值。被增压的物料,射向具有固定几何形状的金刚石微通道并产生超音速微射流,超音速微射流物料在特定几何通道内受到每秒千万次的物理剪切、对撞、空穴效应、急剧压力降等物理作用力,使得物料获得纳米化均质、超微乳化、纳米分散、破碎等效果。高压微射流均质设备,在纳米乳化、纳米分散(解凝聚)、粒径减小、纳米封装等应用领域具有明显的技术优势。目前,在市场上,高压微射流均质设备在需要粒径精致控制的医药复杂注射剂领域的应用处于垄断地位,国内相应仿制前列复杂注射剂的企业获取高压微射流设备途径均依赖进口。但由于进口设备整机价格高昂,服务响应缓慢,配件昂贵等因素,使得高压微射流均质设备在复杂医药以外的领域如化妆品,新能源材料、精细化工、半导体等行业的广泛应用普及受到各种限制。纳米粒径控制的广大医药、化妆品,新能源材料、精细化工、半导体等行业市场客户均质机是一种用于将液体或半固体物料进行均匀混合和分散的设备。江苏均质机用途
上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流技术在功能蛋白饮料制备中的应用,微射流均质机是一种利用微射流技术达到均质功能的先进装备。微射流均质机利用成熟稳定的液压技术,在柱塞泵的作用下将液体物料增压,凭借精确压力调节使物料压力增压到20Mpa至210Mpa之间设定的压力值。被增压的物料,流向具有固定几何形状的金刚石(或陶瓷),高速微射流物料在特定几何通道下产生物理剪切、高能对撞、空穴效应等物理作用力,从而对物料起到乳化、均一化、超微化或改性修饰的处理效果,以改善物料的加工性能和营养特性。高压微射流是能够集输送、混合、超微粉碎、加压、膨化等多种操作于一体,微射流纳米均质机并以恒定的压力和独特设计的交互容腔可以确保物料的每一毫升体积都得到同样的处理,所以重现性非常好。微射流技术有成熟的生产设备,高压均质机且从小试到生产都是用相同的微通道,只是将通道数并列增加,因此用户在后续产能放大时较为容易,节省研发时间及费用。目前,已有大量针对高压微射流技术对蛋白质等大分子改性的研究。例如,Iordache和Jelen[1]通过高压微射流处理热变性的乳清蛋白来改善其特性。黄利华等[2]通过高压微射流处理大豆分离蛋白(SPI)发现。江苏进口均质机服务微射流均质机具有处理能力强、操作简便、效率高等优点,适用于更广泛的应用领域。
如果按增压动力来进行划分的话,可以简单将其分为电动型,手动型和气动型。电动型的高压均质机主要是以电机作为动力,如果再进行细分的话,又可以分为机械性和液压性,机械型的这类设备通常情况下是由电机产生动力带动柱塞往返运动对物料进行增压,而且作用是非常的直接的,通过多组来使得物料发生变化,达到均质的目的。相对来讲比较适用于大型生产,因为设备整体的体积相对来讲会比较大。液压型的这一类设备的体积相对来讲是比较小的,但是它整体的效率相对来讲会比较高,因为可以提供更高的压力,因此比较适用于实验室或者是基本的生产线,处理量虽然相对比较小,但是均质的效果是非常的不错的。
上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流均质机在食品行业的应用,与普通食品相比,保健品的加工要求往往更类似于药品,它利用化学物质从植物、鱼油和其他天然资源中提供益处和营养。高压微射流均质机可以均质细化营养成分,提高产品质量和稳定性。均匀的营养药物粒径减小可提高生物利用度,减少或消除相分离,并比较大限度地提高稳定性。高效的纳米封装能掩盖添加营养素的任何不良气味和味道,防止氧化以延长保质期,并产生脂质体,使营养素的定时释放更容易消化。均质机具体应用1.食品大分子改性2.脂质体营养液、口味、口感和营养吸收率。微射流均质机为客户创造的价值点1.比阀式高压均质机优异的粒径结果,高压均质机适合研发高净价值前列食品饮品2.稳定的重现性技术优势更产品质量稳定性要求3.独特的线性产能放大特点可以减少后期生产的工艺调整和成本投入4.微射流纳米均质机增加产品的稳定性,延长保质期5.成熟稳定的液压增压动力模式保障稳定生产。均质机的历史发展与高压射流技术的发展密切相关,经历了多年的发展和完善。
高压均质机的工作原理以及使用原理及时和它的主要构成有着非常大的关系,它其实是由高压均质疮和增压机构这两个部分组成的,而高压均质内部的设计是非常的独特的,在机构发挥作用的时候,高压溶液能够快速的通过,军子当中的材料会受到快速分切,所以能够快速的发生变化,终达到想要的效果,所以高加军子在整个设备当中是非常重要的部件,并且其独有的几何结构是决定整个均质效果的非常重要的一个因素。对于高压均质机的分类的了解其实是有一定的必要的,因为不同的类型所适用的具体环境其实是有所不同的。均质机的发展还面临一些挑战,如能耗高、噪音大等问题,需要不断改进和创新。南京微射流均质机配件
除了传统的均质机,还有一种新型的微射流均质机,可以实现更小处理体积和更高的处理效率。江苏均质机用途
均质前需要进行预热。达到60~65℃,均质方法一般采用二段式,即段均质使用较高的压力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均质使用低压(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。均质机在柑橘汁的应用:柑橘汁经离心分离后,其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力进行均质。均质机在蟠桃果肉果汁饮料中的应用:采用25~35MPa的均质压力。增强果胶与果汁的亲和力,同时可提高果汁的稳定性,减少颗粒间的粒度及密度差,防止浆液分层沉淀,并使组织均匀黏稠,口感细腻。江苏均质机用途