我们聚焦意式咖啡的白领群体和更容易接受的咖啡特调饮品搭配的世代，比星咖啡饮品单价围绕在15元~23元/杯，在价格上回归一杯日常所需饮品的主题。目前门店平均日销量在200-300杯之间，平均客单价在30元左右。比星咖啡将采取直营和特许咖啡加盟管理结合的模式：城市以直营为主做好品牌护城河；三四线城市以咖啡加盟为主提升门店数量，门店面积在10-60㎡之间，提升单店坪效。而对于特许加盟管理，吴彬彬表示，未来选择的特许加盟合作者需接受并经过总部学院系统的咖啡授课，并且一定是对咖啡有热情，一定是要亲历亲为参与门店管理，纯财务投资的合作者，将不会被选择。另外，总部也会从供应链源头着手进行把控管理，并将针对所有门店制定统一的督导稽核管理标准。未来，比星咖啡加盟计划在3年内先聚焦江浙沪地区开出500家门店，之后再继续向外辐射。同时，比星咖啡还在筹备建立咖啡学院，以对内、对外培养更多咖啡兴趣爱好者，推动咖啡文化的发展与传播。之后也将建立食品供应链工厂，基于品牌推出咖啡速溶、冻干系列等周边进行线上销售，在线下便利店等零售端也将研发瓶装饮料产品进行售卖。这就是咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡的原因。连锁咖啡店加盟应用于什么样的场合？北京国产连锁咖啡店加盟费用

近日，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡，获得了前宇资本（林向红任董事长）追加的天使轮融资。据悉，这是该品牌继7月份获顺为资本（雷军任执行董事）天使轮融资之后，第二次融资。在资本趋向保守的今年，比星咖啡有什么独特之处？先来看业绩。比星咖啡的上海首店静安寺门店，面积13平，一个月营业额28万，做活动的时候，比较高出杯量破千。目前在上海的门店，平均单店日出杯量约500杯，苏州的门店单店日均出杯量在300杯上下。线上数据也表现不俗，比如苏州的首店腾飞工业园店，是个月租金不到5000元的20平小店，外卖的月单量达到了9999单，成为咖啡行业少有的万单店。与此同时，在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中，比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域，都获得了榜一排名。北京国产连锁咖啡店加盟费用苏州比星餐饮管理有限公司为您提供连锁咖啡店加盟，欢迎您的来电！

产品实现了2023年月月有爆款：4月的栀香龙井、5月的星运冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鸳鸯茶咖，几乎上一个火一个。12月，上新白丝绒系列，定制白丝绒奶基底，“上市首日卖出10万杯，实现超35%的复购率，成为我们的较早心智爆款”，吴彬彬表示。亮眼的业绩也吸引了投资人的目光。2024年开年，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，这是比星咖啡成立以来的第二次融资。吴彬彬表示：“此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广，未来3年要以300家/年的速度开到1000家门店。”比星咖啡是个年轻的品牌，2022年在苏州开出首店，于同年获得雷军顺为资本数千万元的天使轮融资。

比星咖啡把产品分为四大类，市场产品是“人有我有”的产品，比如美式、拿铁；战略产品是“人无我有”的产品，比星咖啡菜单里就有诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡；流量产品是市场上流行的产品，比如橘皮拿铁、生椰拿铁；盈利产品是从供应链层面把成本降低，高毛利的产品。“盈利产品可以降价，企业**终要回归利润，还是要回归到供应链。”此次融资的领投机构正煊资本长期关注和投资于食品饮料行业，正煊资本合伙人戚特表示：“2023年以来，消费市场拥有系统性机会的赛道并不多，咖啡毫无疑问是仍然在增长的一个赛道。”“现在大家都在说咖啡赛道卷，但是‘卷’其实是连锁化率在加快的过程，这和原来的奶茶行业是很像的，奶茶也是逐渐从小店走向连锁化率提升的阶段。在现在这个阶段，想自己创业开一个小店是很难的，更多的人会选择加盟，我们认为咖啡连锁市场还存在很大的增量。”戚特说。连锁咖啡店加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，让您满意，欢迎您的来电！

和市场上常见的“快咖啡”相比，连锁咖啡店加盟比星咖啡有个特别之处。押注中端市场，发力15~20元价格带行业发展到现在，咖啡馆越来越多，但咖啡馆分类越来越明显，有的主打茶饮消费者爱喝的“咖啡味小甜水”，有的是满足咖啡重度依赖症的日常刚需，还有一些是提供空间属性。用以终为始的思维来看，比星咖啡要做的，还是咖啡刚需消费者的生意。想要做好日常刚需咖啡，价格就不能高，目前比星咖啡的产品价格集中在15~18元之间，在吴彬彬的市场调研中，15~20元的中端咖啡领域，是存在市场空白的。“幸运咖在塔基，以10元以下的价格，培养咖啡用户；星巴克在30元以上的价格带，教育了大量消费者，作为成瘾性极高的品牌，未来幸运咖客群的咖啡升级需求，星巴克客群的日常咖啡需求，是比星咖啡想要抓住的。”吴彬彬表示。苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供连锁咖啡店加盟，有需要可以联系我司哦！北京国产连锁咖啡店加盟费用

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比星咖啡作为国内外有名的咖啡连锁品牌，凭借其独特的品牌魅力、非凡的产品品质以及完善的加盟支持体系，吸引了众多创业者的关注。该品牌不仅拥有多样化的产品线，包括经典咖啡、创意饮品及精致甜点，满足不同消费者的口味需求，还注重创新，不断推出新品以保持市场竞争力。加盟比星咖啡，您将享受到多方位的运营指导和培训，从店铺选址、装修设计到人员培训、运营管理，总部都将提供多方位的支持。此外，比星咖啡还定期推出营销活动和市场推广方案，助力加盟商提升品牌有名度和销售额。选择比星咖啡加盟，意味着您将站在一个高起点上，开启您的创业之旅，共同创造咖啡市场的辉煌未来。北京国产连锁咖啡店加盟费用