自2023年以来，近10个咖啡加盟品牌成功获得了过亿的融资，同时，众多茶饮品牌也纷纷掀起上市热潮。引人注目的是，这两大正在回暖的消费行业在中国市场的竞争中展现出相似的商业模式。与其他专注于传统咖啡产品的连锁品牌相比，比星咖啡在其官网上展示了独特的品牌定位，即“在坚守意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并明确标明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。

因此，比星咖啡自品牌创立之初就被市场视为与另一精品咖啡品牌MANNER竞争的对象。然而，与MANNER完全直营的商业模式不同，比星咖啡从一开始就明确了自己将通过直营与加盟相结合的方式进行扩张。这种策略似乎与精品咖啡的传统经营思路有所偏离。根据官网信息，比星咖啡加盟流程包括店铺选址评估、店铺设计与装修、员工培训、设备调试等环节，所有这些都需要经过总部的严格审核和验收。 好的咖啡加盟公司的标准是什么。河南本地咖啡加盟项目

咖啡加盟如何打破规模化的瓶颈，做到茶饮一样的规模？我们要深度思考三个点。一是商业模式、渠道和开店方法，第二是用户的心智、品牌，第三是产品和价格带。围绕这三个点，我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。

在标准化里“一店一设计”我们的做法是，用空间触达客户，提炼出视觉符号VI色绿色，在不同的店型里面，不同道具重组，做出更好看的设计。总结下来就是，兼顾美学和标准化，在标准化里面做一店一设计。

产品+流量+创意在咖啡延展上面，我们使用了应季上新、流量上新、创意上新，产品＋流量+创意，吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破，在各个时间段和各个产品之间，不断做结构的重组。

会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。围绕重要价值会员，流失会员定期做一些互动，建立私域流量池，进行私域营销。第二社群管理，在新店期间，每开一家新店，会要求进社群，建立固定客群，通过管理互动传播，对公域流量进行营销。商业模式无非直营店、咖啡加盟店，考虑店面规模，店面位置。茶饮前12名，大都是加盟+小店，咖啡经过1~2年的变革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。 宁夏国产咖啡加盟价格比较如何区分咖啡加盟的的质量好坏。

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡在苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。

“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。

在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星始终给消费者呈现质量的咖啡，多使用获得国际IIAC金奖、评分SCA85+分的精品咖啡豆，稳定的产品品质是支撑品牌持续发展的根基。除了咖啡品类，比星还在茶、茶咖及冰淇淋等产品线上不断创新。今年4月推出栀香龙井系列，5月推出星运冰产品系列，6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡莲”系列鸳鸯茶咖，再到10月的“万花境”系列鸳鸯茶咖，撷取兰花、山茶、茉莉、玫瑰，以花香入茶、以茶韵入咖，持续爆火。

目前，比星的咖啡、茶咖单品价格从14~26元不等。在咖啡行业严重内卷的大环境下，比星始终坚持精品咖啡的调性研发产品，此外，还拓展蛋挞、吐司、热狗等烘焙产品，建立“咖啡+”的产品线提高客单价。 使用咖啡加盟需要什么条件。

比星咖啡未来3年要将门店数量开到1000家的目标，这在精品咖啡赛道的开店速度来看不算慢。据悉，比星咖啡曾在18个月内开出过200+的门店，并且当中有七成的门店都是盈利的。吴彬彬对比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。

咖啡、茶饮交战15元中间价格带除了在精品咖啡赛道用“加盟”模式突围，比星咖啡在价格带的制定上也与现在的中腰部茶饮品牌的制定思路有一定相似度。据了解，比星咖啡的产品价格带集中在15-20元，这个价格带非常巧妙地能够通吃很大一部分除城市之外的各个线级城市的消费力。

曾有业内人士总结称，比星咖啡在10元以上的产品能吸引对品质和品牌更看重的能有潜力向上消费的客群，但基本不超25元的价格又能吸引一贯进行咖啡消费的客群因为性价比而向下试水一次，市场覆盖面更大。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 哪家的咖啡加盟性价比比较高？河南本地咖啡加盟项目

咖啡加盟的特点是什么？河南本地咖啡加盟项目

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”

在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半自动设备出品；选用85+级别的获奖咖啡豆；使用品质更好的低温冷鲜奶，坚持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此，那在产品上与Manner的差异化就不够明显。如何在精品平价的基础上，做出有品牌印记的爆款？比星咖啡从未停止探索。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 河南本地咖啡加盟项目