希望比星咖啡成为“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、创业者们提供新的可能性。总的来说，比星咖啡在产品方面对标Manner，精品平价的同时做出心智爆款；在空间上，多门店“个性化定制“，成为打开新市场的敲门砖。

在运营上，学习瑞幸的方法论，分渠道分策略进行裂变拉新，做到了百万级的会员数量，并通过会员运营多维度有效刺激复购。在门店模型上，做出了针对一二线市场的精选店，和针对县级市场的轻享店。以前的咖啡品牌，凭借一个爆品就能脱颖而出，空间设计好看也能一夜爆火，但现在要成就一个品牌，必须同时有10个优点，甚至做到没有短板。尽管竞争残酷，但咖啡仍是一个市场容量不断扩大的赛道。

在头部品牌的市场教育下，将会催生出更多对咖啡有进阶需求的消费者。门店有调性、产品有专业度、运营有方法，比星咖啡如果能在加盟模式下，做好精品咖啡的标准化出品，保障消费体验，或许能成为当下中国咖啡市场的一个样本。 咖啡加盟的类别一般有哪些？陕西比星咖啡加盟连锁

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？线上数据也表现不俗，比如苏州的首店腾飞工业园店，是个月租金不到5000元的20平小店，外卖的月单量达到了9999单，成为咖啡行业少有的万单店。与此同时，在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中，比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域，都分别获得了榜一排名。

我还观察到，这个品牌门店设计感也很强：在开出的门店中，有ins风的小房子造型店，还有帐篷造型的露营风门头店，以奶油色为主色调，还有暗黑系的纯黑主题店，给足了顾客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌逻辑是什么？我和其创始人吴彬彬聊了聊。

吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但咖啡行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。 湖南江浙沪咖啡加盟费用苏州比星餐饮管理有限公司为您提供咖啡加盟，期待您的光临！

咖啡加盟如何打破规模化的瓶颈，做到茶饮一样的规模？我们要深度思考三个点。一是商业模式、渠道和开店方法，第二是用户的心智、品牌，第三是产品和价格带。围绕这三个点，我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。

在标准化里“一店一设计”我们的做法是，用空间触达客户，提炼出视觉符号VI色绿色，在不同的店型里面，不同道具重组，做出更好看的设计。总结下来就是，兼顾美学和标准化，在标准化里面做一店一设计。

产品+流量+创意在咖啡延展上面，我们使用了应季上新、流量上新、创意上新，产品＋流量+创意，吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破，在各个时间段和各个产品之间，不断做结构的重组。

会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。围绕重要价值会员，流失会员定期做一些互动，建立私域流量池，进行私域营销。第二社群管理，在新店期间，每开一家新店，会要求进社群，建立固定客群，通过管理互动传播，对公域流量进行营销。商业模式无非直营店、咖啡加盟店，考虑店面规模，店面位置。茶饮前12名，大都是加盟+小店，咖啡经过1~2年的变革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。

这两年，咖啡产品一直在迭代，从Dirty流行、创意特调风靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。对新品牌来说，不轻易被市场带节奏很重要。“我们一直在努力打造属于比星的心智爆款，比如星运冰系列，对标星冰乐和瑞纳冰，是有比星印记的冰沙产品；再如多巴胺冰淇淋，结合了社会热点，解决咖啡馆下午3点没生意的问题；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中复刻了奶盖茶的玩法。”

比星咖啡品牌负责人分享道，出圈的是睡莲和万花境系列的鸳鸯茶咖，分别以一莲幽梦和万花境为主题，配上清新的设计风格，特别受顾客欢迎。在竞争激烈的饮品圈，快速推出一个好产品并不能体现竞争力，真正有用的是能够快速推出好产品的机制，从研发到策划、包装、周边、推广、营运、考核等，这些叠加在一起才能沉淀比星咖啡真正的竞争力。

在爆品机制的反复打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收获了现象级爆款“白丝绒系列”。生巧的风味、慕斯的口感，加上顶部的生巧颗粒，奶咖的组合熟悉又惊艳，社交平台的种草一下子就爆发了。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 如何挑选一款适合自己的咖啡加盟？

    比星咖啡坚持精品咖啡的理念，注重咖啡培训和研发。尽管价格亲民，但比星咖啡在出品上毫不马虎，致力于提供高质量的咖啡饮品。据说其研发团队中就有三位行业内的佼佼者，这保证了在平价定位下仍能提供优良的咖啡产品。再者，比星咖啡巧妙地利用下午三点后的时间段推出茶饮产品。针对咖啡店下午三点后客流量减少的情况，比星咖啡通过推出柠檬茶、茶拿铁等特调饮品吸引顾客，成功打造了三点以后的生意高峰。这些茶饮产品不仅口感好、性价比高，还带动了咖啡的复购率。比星咖啡在外卖和社群运营方面也做得非常出色。从一开始就大力发展线上外卖业务，如今在外卖平台上的数据表现十分抢眼。以上海为例，几家比星咖啡门店的外卖单量都相当可观。同时，比星咖啡还注重社群运营，通过维护微信群等社交平台与顾客保持紧密联系，实现了公域到私域的有效转化。作为咖啡加盟的头部品牌之一，比星咖啡正在全国范围内快速扩张门店网络。其成功的经营策略和创新的营销手段无疑为其他品牌提供了有益的借鉴和启示。 咖啡加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司。湖南江浙沪咖啡加盟费用

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2024年开年，咖啡加盟行业就迎来了首笔融资，而这次获得融资的是相对小众的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了数千万元的A轮融资，这轮融资由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。这笔资金将主要用于招募人才、拓展多区域市场、加强品牌营销传播和推广。值得一提的是，这是今年咖啡行业的首笔融资。那么，比星咖啡为何能获得资本的青睐呢？根据公开资料，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，该公司成立于2022年1月，注册资本超过1300万元，法定代表人是吴彬彬。

2022年6月，比星咖啡的店铺在苏州开业。截至目前，该品牌已经累计开设了147家店铺。比星咖啡之所以能够获得资本的关注和支持，一方面是因为其在精品咖啡领域的专业性和创新性，另一方面也与其在市场拓展和品牌建设方面的努力密不可分。随着咖啡加盟市场的不断发展和消费者需求的日益多样化，比星咖啡有望在未来继续保持强劲的发展势头。 陕西比星咖啡加盟连锁