自2023年以来，近10个咖啡加盟品牌成功获得了过亿的融资，同时，众多茶饮品牌也纷纷掀起上市热潮。引人注目的是，这两大正在回暖的消费行业在中国市场的竞争中展现出相似的商业模式。与其他专注于传统咖啡产品的连锁品牌相比，比星咖啡在其官网上展示了独特的品牌定位，即“在坚守意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并明确标明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。

因此，比星咖啡自品牌创立之初就被市场视为与另一精品咖啡品牌MANNER竞争的对象。然而，与MANNER完全直营的商业模式不同，比星咖啡从一开始就明确了自己将通过直营与加盟相结合的方式进行扩张。这种策略似乎与精品咖啡的传统经营思路有所偏离。根据官网信息，比星咖啡加盟流程包括店铺选址评估、店铺设计与装修、员工培训、设备调试等环节，所有这些都需要经过总部的严格审核和验收。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供咖啡加盟，欢迎您的来电！北京有什么咖啡加盟排行榜

为什么推荐大家选择比星咖啡加盟项目？ 6个月前，比星咖啡就上线“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，加强运营数字化方面的内功。产品质量是门店的重点，通过营运数字化工具，能够确保员工的执行程度。以新品白丝绒系列上新为例。通过慧运营APP给所有门店一键发布“上新课程”，产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，能马上触达门店的每一名员工。

比星咖啡同时为新品设立了“自检”的项目，每一名员工完成学习后，都需要一一将门店布置、新品制作出杯、新品原料存储等结果，进行实时拍照并回传，让总部快速知道执行是否达标。不达标者，将打回重新整改，直至合格标准。特别是一些门店，会在学习课程中完成理论和实操考试，并在“新品的操作流程是否正确”的自检项中回复自己的考试结果，从“学会”到“做好”，可以提高比星咖啡员工的高自驱力。 湖南国产咖啡加盟加盟费用哪家的咖啡加盟的价格低？

    华东地区的咖啡市场再添一员猛将——比星咖啡，这家品牌不仅获得了小米雷军的顺为资本的投资，而且在短短5个月后还赢得了前宇资本的投资评价。比星咖啡在上海和苏州的门店表现尤为抢眼，上海门店平均每天能售出500杯咖啡，而苏州门店的日均销量也在300杯左右。在2022年市场受口罩影响，尤其是上海市场面临巨大挑战的情况下，比星咖啡仍能在下半年迅速开设数十家门店，并在全球咖啡品牌云集的上海市场中脱颖而出，这背后有哪些值得我们学习的成功秘诀呢？首先，比星咖啡精确地把握了15~20元的价格区间。与幸运咖的10元以上定价和星巴克的30元以上高级定位不同，比星咖啡专注于满足咖啡刚需消费者的需求，以亲民的价格提供高质量的咖啡体验。

产品之外，比星咖啡2024年的一个大战略是下沉，打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限，比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上，从商圈和写字楼做起的比星，已经做了很多突破。2022年，大部分门店位于街边、写字楼和商圈，2023年，探索了校园店业态，在北京对外经贸大学开出校园首店，单日出杯量400杯。

“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标，除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型，吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜单，不局限于咖啡，而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“

在县级市场，门店设计是敲门砖，但品类一定要突破边界，因为县城下午和晚上的消费多，所以在县城，比星的标签不是卖咖啡，而是一个有咖啡调性的饮品店。”吴彬彬分析。县城的开店门槛进一步降低，“在上海开一家比星咖啡要40万，在县城开轻享店只需要20~25万，包含房租和装修。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 苏州比星餐饮管理有限公司是一家专业提供咖啡加盟的公司，期待您的光临！

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星始终给消费者呈现质量的咖啡，多使用获得国际IIAC金奖、评分SCA85+分的精品咖啡豆，稳定的产品品质是支撑品牌持续发展的根基。除了咖啡品类，比星还在茶、茶咖及冰淇淋等产品线上不断创新。今年4月推出栀香龙井系列，5月推出星运冰产品系列，6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡莲”系列鸳鸯茶咖，再到10月的“万花境”系列鸳鸯茶咖，撷取兰花、山茶、茉莉、玫瑰，以花香入茶、以茶韵入咖，持续爆火。

目前，比星的咖啡、茶咖单品价格从14~26元不等。在咖啡行业严重内卷的大环境下，比星始终坚持精品咖啡的调性研发产品，此外，还拓展蛋挞、吐司、热狗等烘焙产品，建立“咖啡+”的产品线提高客单价。 苏州比星餐饮管理有限公司是一家专业提供咖啡加盟的公司，欢迎您的来电！海南连锁咖啡加盟有哪些

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在渠道选择方面，比星咖啡目前第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场，从商业模型来说，“高校和写字楼是比较稳定的一种模型，高校也可看作是写字楼，高校的学生就是在学校里上班，”吴彬彬表示，“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”

据吴彬彬介绍，一些高校门店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量。在团队方面，创始人曾有10年连锁行业的发展经验，拥有管理经营超1000家连锁门店的经验，除此之外比星团队还聚集了多位曾服务于瑞幸、星巴克、王力咖啡工厂等多位团队人员，并拥有多名Q-Grader、国际认证烘焙师和咖啡师。

比星咖啡的产品结合茶风味、水果风味做创新，价格集中在10-20元，“相对于10元以内的产品和消费10元以内的消费者，比星想做的客群是品质和品牌相对更看重的那部分向上消费的客群，相较于星巴克那类客群，比星又做的是向下消费的一杯性价比的咖啡。”吴彬彬表示：“希望每年按照300家新开门店的速度做增长，用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 北京有什么咖啡加盟排行榜

苏州比星餐饮管理有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在江苏省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，苏州比星餐饮管理供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！