软木塞相关知识：软木塞柔顺剂可以不用。柔顺剂的使用是木塞生产中一个重要环节，其使用量一定要适当，过多可能导致酒液上出现絮状漂浮物，太少又易引起打塞或拔塞困难，目前行业中木塞表面正规处理是用法国生产的有机硅化合物，对其用量的把握也是影响一个木塞生产企业产品质量的重要因素。天然软木塞对葡萄酒的陈年有极大促进作用，其纹理结构间的缝隙使得微量的氧气能够渗入酒瓶内部，与瓶内的葡萄酒发生微氧化反应，促进葡萄酒中的酚类和酯类物质逐渐熟成，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加复杂、深邃的风味。软木塞十分优雅，本身柔软而富有弹性。湖南合成软木塞什么牌子好

软木塞长短的不同之处：经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒较起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。而不需要陈年多长时间就可以喝的，就没必要花更多的成本使用长木塞了。嘉兴异形软木塞定制软木塞有利于葡萄酒慢慢发展出更多复杂的香气。

软木塞的制作过程就一个字：久！种下一颗橡树，到能够收割，再到制作完成可需要好几十年的时间。软木塞的制作还要从一片片栓皮烁林开始说起。软木塞就是用这些栓皮烁的树皮制成的。栓皮栎有两层树皮，内层的树皮是有生命力的，而外层的树皮可以被剥去，不影响栓皮栎的生存。栓皮栎需要至少40年才能够成熟，成熟后每9年会自然形成一层树皮。一般来说，健康的橡树正?？梢曰?70年左右。其一生中大概只能收获17次。其中较上乘的橡木皮将被用来制成较好的软木塞，而余料也不会被浪费，会用来压制成其他的合成软木塞。

软木塞树皮风干的作用：1.软木塞树皮在没有经过任何加工的情况下里有大量的水分，利用风干来降低水分，水分过高的话制成的软木塞容易与红酒发生反应，影响红酒口感。2.将软木塞树皮进行风干后，来清理树皮原料软木组织的内应力。3.使制作红酒软木塞的树皮中的聚酚类物质氧化消失，从而避免了红酒与氧气接触。4.没有粉干的软木塞树皮里面存在着树液，利用风干来使树液消失。将软木塞树皮进行风干是为了之后可以更加好的制作软木塞，保证制作的软木塞成品可以达到合格的使用状态。软木塞的作用就是为了防止红酒与氧气产生反应，缺少了软木塞树皮粉干这一过程就相当于直接将红酒暴露在空气中。葡萄酒软木塞按照一定的标准分为不同的等级，有特级、超级到1、2、3级等等。

制作天然软木塞的原材料，是栓皮栎的整张树皮。当栓皮栎的树龄达到25年（树干直径达到70厘米、树高达到1.30米以上），才可以进行头次剥皮。每只天然软木塞含有8亿个细胞，每个细胞含有60%的气体，细胞之间连接为蜂窝状结构，这种结构使软木塞具有强有力的弹性，决定了良好的密封性能。在1.5Mpa压力下，天然软木塞的收缩率可达85%。软木塞受到的外压力释放后，几乎立即恢复基原来体积的4/5，约24小时后就可复原。葡萄酒的瓶口直径通常为18毫米，天然软木塞的直径通常为24毫米。装瓶时需将软木塞直径压缩至四分之一，方可得到较好的密封效果。通过软木塞可以判断葡萄酒的有无保存良好，在正常情况下，软木塞应该底部应是微湿的。成都t型软木塞哪家便宜

软木塞在生产过程中，需要经过严格的挑选、蒸煮等工艺。湖南合成软木塞什么牌子好

从软木塞看葡萄酒的陈年，有个很好的益处是：辨别葡萄酒的真假。有时一些伪造商用一些次的老年份酒冒充高级老年份酒，然而木塞的浸染程度却很小，说明这些老酒有可能是冒充的假酒。比如，判断一瓶酒的酒龄，我们可以通过酒液渗染在软木塞的位置来大致判断一瓶酒的年龄?；旧?，瓶陈3到4年的酒，酒液染至软木塞的1/4倒1/3处都算正常；瓶陈8年以上，酒液会染至软木塞的一半位置。通常年龄越大的酒，酒液渗染于软木塞上的范围越大。所以如果当你在餐厅点了一瓶“82年拉菲”但发现酒塞几乎没有过多的酒液浸染，这时候就一定要小心这瓶酒的真伪了。湖南合成软木塞什么牌子好

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