会议服务倒茶的几种方式: 从客人桌前倒水时,应将茶杯置于身体距桌较远的一侧倒水;从客人后侧倒水时,应注意选好角度,等待时机,拿杯、送杯要视临座的空间大小采用弧度、直线方式。 注意事项: (1)向茶杯中放置茶叶时,一定要注意将茶屑筛出; (2)倒茶时,要保持茶水8分满; (3)如果来宾自带茶具,应把原有茶杯撤掉; (4)主台倒水时,应先倒中间者,职位高者; (5)倒水时,应避免在客人面前进行; (6)在倒茶时一定要设计好行走的路线,做到较省时省力?;嵋榭旖崾?,提前安排部属送客人员站门,通知公寓楼值班室将客人房间准备好。番禺区商务会议服务定制
会议服务布置会?。?1、摆讲台 (1)操 作 规 则:按主办要求摆放于确当位置。 (2)质量标准或要求:讲台干净、庄重、无摇晃。 2、挂会标 (1)操 作 规 则:按主办方要求制会标,挂于合适位置。 (2)质量标准或要求:文字正确无误,字迹美观大方。 3、摆放盆花及绿色植物 (1)操 作 规 则:①盆花摆放于主台上,一般摆放两盆于主位和副主位。②绿色植物放于主台后,主台前边缘摆矮小的绿色植物及盆花,会场四周摆放绿色植物。 (2)质量标准或要求:①盆花及绿色植物新鲜、美观、无枯叶。②高矮能适合会场环境布置要求。 4、插旗帜 (1)操 作 规 则:党旗或红旗,摆放在主台后两侧。 (2)质量标准或要求:旗帜颜色鲜艳、干净、无皱褶。 5、摆放果盘 (1)操 作 规 则:根据主办单位要求摆果盘,盘中放水果、干果等。 (2)质量标准或要求:装盘美观。水果清洁无水迹、无坏烂、干果无异味变质。越秀区企业商务会议服务方案会议服务人员应注意会场情况及室内温度,发现问题及时报告和处理。
会议各项服务具体标准: 1、拉椅服务:将客人带到座位前,双手分别放于椅背两侧,用膝盖抵住椅背,轻轻拉椅,椅面稍转向客人,待客人走到座位前,再将椅子向前推,右手手势示意客人请就座。 2、衣帽服务: 会议中若有客人要脱掉外套,会议服务人员要帮客人将衣服挂在椅背上,切记拿衣服时不能大幅度甩动,避免将客人衣服内的物品甩掉或弄坏。 3、倒水服务 (1)倒水方法:左手提壶,站在客人右侧(若右侧太挤也可在左侧倒水),右手拇指和食指捏住杯盖,右手中指、无名指、小指握住杯把将茶杯端起,侧身在客人身后倒水。倒水时胳膊弯曲,将水徐徐倒进杯中,不要过快,避免热水喷出烫到客人,水倒入杯中不要太满,七分满即可,倒完水后将水杯轻轻的放回原处,盖上杯盖,可将杯盖留一条缝隙,用手势示意客人水已倒好。倒水时动作一定要轻,杯盖与杯子之间不可发出声响。 (2)倒水顺序:倒水时,一般由两名服务人员从会议桌两边同时倒水,按照先宾后主的原则,先左后右的顺序倒水。
会议服务要检查设施设备: (1)操 作 规 则:①对灯光、音响、桌椅、门窗、地面、空调、消防栓、灭火器等进行检查,发现问题及时上报维修。②关闭灯、空调及门锁。 (2)质量标准或要求:仔细、认真,消除一切安全隐患。 会后服务: (一)会议结束时,服务人员应及时打开通道门,站立两侧,礼貌送客,向客人微笑点头,并说“慢走、再见”?;岷蠹笆弊龊没岢∏謇砉ぷ鳌H舴⑾挚腿艘帕粑锲费杆儆胗泄氐ノ涣?。 (二)会议服务结束后,服务主管人员应主动及时填写《会议服务意见单》征求会议主办单位的意见,以总结工作,改进服务,意见单计入年终考核范围。 (三)严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容,不带无关人员进入工作间。会前派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。
服务人员的会议服务礼仪: (一) 纪律 1、 上班前不饮酒,不吃异味食品。 2、 不准擅自脱岗、漏岗,不在服务场所使用电话。 3、 服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。 4、 严格遵守职业道德。 (二)服务卫生 1、 工作服固定,整洁干净。 2、 定期体检,健康合格,持证上岗。 3、 勤理发洗手,勤修指甲。 4、 用品、用具分类保管,及时清洗、消毒,摆放整齐;领导房间的床上用品要及时更换、清洗。 服务人员持暖瓶的规范姿势: 按照站姿站立,一般都以左手来服务,因此,左手的力度应比右手大。左手握住暖瓶的手柄,右手轻轻放在暖瓶的右侧,离底部约3指的距离,右手应5指并拢,并有“请”的含意,右手不能用力,只是起到优美的作用。这时暖瓶上下垂直,顶部应与领结成一条直线,暖瓶离身体约三指的距离?;嵋榉袢嗽彼坪踝龅亩际且恍┚咛宸窆ぷ?,但却是保证会议顺利进行不可缺少的环节。越秀区企业商务会议服务方案
会议服务人员时刻注意观察和随听音响设备运行状况。番禺区商务会议服务定制
把会开短,会务服务怎么做?注重会议引导省时间。 及时准确的提醒引导,对于议题紧凑衔接、节省会议时间十分关键。 一是做好会前提醒?;崆暗氖种右嵝焉形吹交岢〉牟位崛嗽?,尤其是有关领导和议题汇报、发言人;组织参会人员进场就座,维持良好的会场秩序,确保会议准时召开。 二是告知会议进程。要准确告知候会人员议题转换、入场准备、注意事项等重要信息,提醒其及时做好参会准备工作,必要时带领下一议题汇报人提前进场候会。 三是创新引导手段。要发挥信息化优势,强化入场组织、议题衔接等工作的精细化管理。比如,党委会会议一般议题多、列席人员多,易出现入场时间长、进出秩序乱等衔接不顺畅的情况,可使用候会电子显示系统,会务人员按会议议程操作电脑,在候会室、走廊等处显示、播报“××议题即将开始”“××议题正在进行”“××单位作好准备”等提示信息,提高效率。番禺区商务会议服务定制
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