会议服务工作的程序: 1、领受任务:会议名称→会议性质→与会人数→会议期限→会议休息时间表→会议活动范围 →准备内容 →注意事项。 2、会前准备:会标→音响→主台→茶具饮品→登记台→签到薄→休息安排→服务员配备→会场清洁 →接手纪念品、礼品(发放)→会场指示牌 →礼仪演习彩排 3、会前检查根据表格列项检查、设备设施、会议物品。 4、带领登记:准备大厅指示牌→带领员→电梯带领员→会场带领员→指示牌→登记根据请柬、门票等发放纪念品。 5、会场服务:主台香巾、饮品服务、果盘、会场贵宾饮品、香槟服务→会场秩序维持服务(清理闲杂人员)→清洁服务→委托代办服务→出会场的带领服务(先生,请问需要帮助吗)→应急情况处理(火灾疏散、禁坐电梯、失窃、当事人询问笔录、相关人询问笔录、停电、溢水、电梯停机、急症救护)。会务服务,一般是指为各类大、中型会议,展览或团队活动提供全程策划执行的一个综合服务项目。越秀区会议服务价钱
会中服务: 1、带领入座 (1)操 作 规 则:带领领导入上座,双手轻提起椅子请领导入座,然后用膝盖轻顶椅背至领导腿部,请其坐下。 (2)质量标准或要求:椅子轻拿轻放,使用礼貌用语。 2、上香巾 (1)操 作 规 则:①左手端托,右手拿香巾夹,站在领导右后侧为领导递香巾。②不能挡住领导的视线。 (2)质量标准或要求:香巾干净无异味,冬天在35度左右,夏天上冰毛巾。 3、斟茶 (1)操 作 规 则:左脚在前,右脚在后,右手提暖瓶,左手小指与无名指夹住盖杯,拇指与食指拿杯柄,在客人右后侧为客人斟倒茶水,然后轻轻放回杯碟中,并示意客人用茶。 (2)质量标准或要求:服务员进入会议室服务时,应抬头挺胸、大方得体;动作敏捷,轻拿轻放,茶水倒至8分满。荔湾区商务会议服务中心会议服务是指会场有一些从事现场服务的工作人员。
只有完善的会议服务,才可以保障会议的完美举行,所以提前了解好会议服务的主要内容是很有必要的! 会场及周围环境卫生标准 (1)彻底清扫会议室卫生,会议桌干净无手印和水渍,椅子无灰尘和毛发,桌子抽屉无杂物无灰尘。 (2)会议室死角卫生清洁到位,窗台无灰尘,墙角处无蜘蛛网,墙面干净无灰尘。 (3)地板打蜡,地上无杂物无脚印,地板干燥无水渍。 (4)会议室内网线及投影电源线摆放整齐,不杂乱避免绊倒客人。 (5)会议室外卫生间干净无异味,并摆放卫生间指示牌。 (6)会议室外环境卫生有专人清洁保持,地面明亮无脚印,痰桶干净,加强巡视随时清理。
会前准备开水和室温、灯光调控。 1、打开水 (1)操 作 规 则:会议前一小时准备好暖瓶,到开水房打开水。 (2)质量标准或要求:开水准备充分,温度在80度以上,暖瓶要干净无破损,保温性能良好,不漏水。 2、开空调 (1)操 作 规 则:会议前一小时打开空调(先打开电源开关,再打开空调开关)。 (2)质量标准或要求: 室内温度调控,冬天保持19~22度,夏天24~27度。 3、开 灯 (1)操 作 规 则:与会人员到场后视需要打开灯光。 (2)质量标准或要求: 灯泡完好,光线充足,并根据要求适当调控灯光。 4、站 位 (1)操 作 规 则:服务员提前半小时站于指定位置迎客。 (2)质量标准或要求:站姿正确,面带微笑。会议娱乐:娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。
会议服务人员持托盘的规范姿势: 在准备好的托盘中放置一块湿毛巾,起到防滑的作用。将茶杯依次摆放整齐。左手托托盘,持托盘时,五指微微张开,空出掌心,用大拇指外侧,掌根,四指指肚托住托盘底部,大小臂呈90°角,手臂放松,起托时应保持托盘轻而稳,行走时右手臂自然前后摆动(或将右手掌并拢,保持一定的倾斜角度,轻轻扶在托盘靠近身体的一角,手掌不能发力,以保持托盘始终处于水平状态),保持托盘始终处于静止状态。走到客人面前时,保持站立姿势,托盘轻轻转向身体一侧,以避免在服务中碰到客人。从托盘内取茶杯时,应遵循从外到内、从右到左的顺序,先拿托盘内较外面的一个杯子,并及时调整托盘重心,依次将杯子摆放整齐,杯子应放在椅子的右上侧,杯子与椅子的垂直线成45o,桌面上的杯子应成一条线,放杯子时应避免发出声响。当你拥有一家公司时,在办公室里举行的重要会议可能会成为改变你的公司和员工生活的时刻。会议服务知识
会议服务送客时主动为出入来宾开门,动作要轻,避免弄出声响,影响会场秩序。越秀区会议服务价钱
会议服务送客时要注意: 会议期间,主动为出入来宾开门,动作要轻,避免弄出声响,影响会场秩序。会议结束前的10分钟,要迅速到达出入通道,为来宾开门,并立于门口两侧,示意客人先走:“您请。”若客人不识行进路线,应在前方带路。到达电梯口时,应先行一步,按下电梯,并用手把住电梯门:“您请。”随后走出电梯,面带微笑,与客人道别“再见”。如需要,也可随后进入电梯。电梯到站后,应先行出门,并用手把住电梯门,让客人下梯后,手臂平伸,指示前进方向,微笑道别。越秀区会议服务价钱
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