商务会议的会议模式——交互式电话会议: 交互式电话会议非常经济,他可以经常召开;这种会议方式实现起来非常简便。与视频会议不同,交互式电话会议只提供多方语音的交流,不需要看见每个人的面容。 交互式电话会议的特点:经济实惠、使用方便、管理简易、容量庞大、功能强大。 实现方式: (1)用户向通信公司提出会议要求,由通信公司为用户分配会议接入号码。 (2)系统可通过密码鉴权方式对所有与会者进行身份鉴别。 (3)会议主持人既可通过话机终端,按相应功能键完成会议主持功能,也可以通过电脑连接到会议平台,通过WEB界面完成主持人操作;与会者可利用话机终端申请发言和讨论。会议接待服务是一项综合性工作,要靠各部门的共同努力来完成。花都区会议服务培训
会议各项服务具体标准: 1、拉椅服务:将客人带到座位前,双手分别放于椅背两侧,用膝盖抵住椅背,轻轻拉椅,椅面稍转向客人,待客人走到座位前,再将椅子向前推,右手手势示意客人请就座。 2、衣帽服务: 会议中若有客人要脱掉外套,会议服务人员要帮客人将衣服挂在椅背上,切记拿衣服时不能大幅度甩动,避免将客人衣服内的物品甩掉或弄坏。 3、倒水服务 (1)倒水方法:左手提壶,站在客人右侧(若右侧太挤也可在左侧倒水),右手拇指和食指捏住杯盖,右手中指、无名指、小指握住杯把将茶杯端起,侧身在客人身后倒水。倒水时胳膊弯曲,将水徐徐倒进杯中,不要过快,避免热水喷出烫到客人,水倒入杯中不要太满,七分满即可,倒完水后将水杯轻轻的放回原处,盖上杯盖,可将杯盖留一条缝隙,用手势示意客人水已倒好。倒水时动作一定要轻,杯盖与杯子之间不可发出声响。 (2)倒水顺序:倒水时,一般由两名服务人员从会议桌两边同时倒水,按照先宾后主的原则,先左后右的顺序倒水。广州企业商务会议服务接待每次会议开始前,在进门处检查与会人员证件。
会议服务布置会场: 1、准备设备与物品 (1)操 作 规 则:①根据会议通知单要求,准备好所需设备(灯光、音响、话筒、空调等)。②准备服务用品(台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等)。 (2)质量标准或要求:设备完好、有效,用品齐备、清洁、完美、庄重。 2、确定台型并摆台 (1)操 作 规 则:根据会议性质和主办单位要求,确定主台位置,合理设置台型。 (2)质量标准或要求:①台型符合要求,能烘托会议主题。②桌子摆放整齐、无摇晃。③桌位等于或略多于会议人数。 3、摆椅子 (1)操 作 规 则:双手轻提椅背,用右膝盖轻顶椅背,依次将椅子放在桌后,椅子前沿与桌面边缘相切。 (2)质量标准或要求:①搬轻放,椅子干净,排放整齐美观。②课桌式横看、竖看、斜看成一条直线。③准备若干把椅子备用。
会议服务布置会场: 1.摆信笺、铅笔 (1)操 作 规 则:①将信笺轻放于每个座位的桌面上,纸与纸间距均匀,纸下边距桌边两指。②笔削好斜放于信笺上。 (2)质量标准或要求:①信笺中心线在一条直线上。②笔尖朝前呈45度摆放在信笺上。③笔尾靠信笺下端,标志朝上。 2.摆茶杯 (1)操 作 规 则:①左手端托,右手将配有垫碟的茶杯均匀放在桌面上杯柄朝右,杯内茶叶统一放置、适量。②无垫碟改放杯垫,或根据主办单位要求放矿泉水。 (2)质量标准或要求:①摆放整齐、统一,茶碟右边缘与椅子右边缘在一条直线上。②课桌式,茶杯摆放横看、竖看、侧看都呈一条直线。③回字式,茶杯摆放侧看平行、整齐、美观。④杯碟上边缘与桌边距3—3.5cm。杯柄与桌面约成45度角。 3.摆香巾篮 (1)操 作 规 则:左手端托,右手将香巾篮放于茶碟右侧。 (2)质量标准或要求:香巾篮完好、洁净,左边缘距茶碟2-2.5cm,上边缘距桌边3cm。商务会议是指带有商业性质的会议形式。
会议服务标准详情介绍: 1.服务员进入会议室服务时,应抬头挺胸、大方得体;动作敏捷,轻拿轻放,茶水倒至8分满 2. 水牌引导,迎送服务(电梯间、会议室门口由会服人员引导)。 3.当客人来到会议室时,会服人员应礼貌热情地向客人问号:“您好,请进!”,并以手势示意,请客人进入会议室入座。 4.先到达的客人入座以后,服务员从客人右侧提供茶水服务,会议期间提供茶水服务从主台或领导开始。 5.保持会场安静,做到“三轻”“四勤”,不打扰客人。 6.会议室更换烟灰杠的频次为:每半小时左右为客人更换一次。 4.装盘美观。水果清洁无水迹、无坏烂、干果无异味变质。 8.会议添加茶水频次分别为:会议开始阶段每15分钟添加一次茶水,会议中期阶段每20分钟添加一次茶水,会议尾期阶段每20分中添加一次茶水。会议服务会后要进行汇报总结,向主办方主办人员汇报会议情况,遗留物品,剩余礼品,征求意见。黄埔区会议服务哪家强
会议餐饮:用餐时间、用餐标准及特殊客人的确认。花都区会议服务培训
会务服务工作人员的行为基本要求: 1)服从上级领导 会场工作人员必须服从上级领导,要按本企业的要求办事,要如实地向领导报告工作,尊重和维护上级的威信,有问题要及时请示,增强工作的主动性,尽职尽则的做好分内的服务工作。要细心观察、善于分析,不断提高服务水平,遇到问题要敢于承担责任。 2)尊重同事 要有与同事友好相处的愿望,并以自己的情绪、语言以及得体的举止和友好的态度向对方表达友好相处的愿望,以建立彼此间的信任和友谊。 3)协调友邻 会议接待服务是一项综合性工作,要靠各部门的共同努力来完成。尤其是大型会议活动,更是一项全局性的工作,因此搞好友邻协调工作尤为重要。这就要求会议接待人员要有大局观念,局部服从大局,从整体出发,不能只考虑个人利益,只有把整体利益放在一位,才能协调好各方资源,共同把工作做好。花都区会议服务培训
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