会议服务要检查设施设备: (1)操 作 规 则:①对灯光、音响、桌椅、门窗、地面、空调、消防栓、灭火器等进行检查,发现问题及时上报维修。②关闭灯、空调及门锁。 (2)质量标准或要求:仔细、认真,消除一切安全隐患。 会后服务: (一)会议结束时,服务人员应及时打开通道门,站立两侧,礼貌送客,向客人微笑点头,并说“慢走、再见”?;岷蠹笆弊龊没岢∏謇砉ぷ鳌H舴⑾挚腿艘帕粑锲费杆儆胗泄氐ノ涣怠?(二)会议服务结束后,服务主管人员应主动及时填写《会议服务意见单》征求会议主办单位的意见,以总结工作,改进服务,意见单计入年终考核范围。 (三)严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容,不带无关人员进入工作间。每次会议开始前,在进门处检查与会人员证件?;嵋榉穸嗌偾?/p>
会场物品摆放标准 (1)会议桌摆放位置要正,椅子摆放在会议桌前并与会议桌保持约为一人的距离,椅子左右之前的摆放距离要均匀约为一人距离,椅子摆放完毕后竖看要成一条直线。 (2)根据椅子的位置在会议桌上摆放稿纸,稿纸摆放在每个椅子的正中间位置,稿纸底边与桌子的底边成一条水平线,铅笔成45度斜角放在稿纸右侧,笔尖朝上,标签外漏。 (3)稿纸定位后,茶杯摆放在稿纸的右上方,与稿纸边保持约为一指的距离,杯把朝右,茶杯左侧摆放香巾碟,香巾碟与杯子的距离约为一指,杯子与香巾碟的中心在一条水平线上。 (4)话筒固定在桌面上,话筒麦克方向角度一致摆在同一侧方向。 (5)水果、干果、矿泉水及烟统一是两人一份,水果摆放在两人中间位置,水果上方摆放两瓶矿泉水,水果两侧对称摆放干果,水果下方中间位置摆放烟碟,烟碟下方摆放烟灰缸,每份物品摆放标准一致侧看成一条直线。 (6)桌花根据会议桌长度,摆放2-3个,桌花一般选用鲜花,并且不易太高影响客人双方说话,摆放在会议桌的中心位置即可。白云区商务会议服务中心会议服务人员时刻注意观察和随听音响设备运行状况。
会前准备开水和室温、灯光调控。 1、打开水 (1)操 作 规 则:会议前一小时准备好暖瓶,到开水房打开水。 (2)质量标准或要求:开水准备充分,温度在80度以上,暖瓶要干净无破损,保温性能良好,不漏水。 2、开空调 (1)操 作 规 则:会议前一小时打开空调(先打开电源开关,再打开空调开关)。 (2)质量标准或要求: 室内温度调控,冬天保持19~22度,夏天24~27度。 3、开 灯 (1)操 作 规 则:与会人员到场后视需要打开灯光。 (2)质量标准或要求: 灯泡完好,光线充足,并根据要求适当调控灯光。 4、站 位 (1)操 作 规 则:服务员提前半小时站于指定位置迎客。 (2)质量标准或要求:站姿正确,面带微笑。
会议的会中服务: 1.会议接待:专人负责机场,车站的礼仪、接站、攻关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调幅、欢迎牌、签到台、指示牌等。 2.会前准备:准备好会议所需要的会议资料,会议用品,会议演讲稿等会议相关物品。 3.会议场所:专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。 4.会议住宿:房间楼层及房间号确认,询问是否有特殊要求。 5.会议餐饮:用餐时间、用餐标准及特殊客人的确认。 6.会议旅游:旅游线路行程、用车、导游是否增加景点等确认。 7.会议娱乐:娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。 8.会议服务:会议表示合影留念、为表示提供文秘服务及相关服务。会议服务要在场内分发表示发言稿、声明、提案草案、修正案稿等。
会议服务人员倒茶时的规范姿势: 按照标准的持暖瓶的要求,走到客人面前(将壶盖放在服务车上),保持站立姿势。用右手将暖瓶鸭嘴盖轻轻掀起,左手大拇指捎顶一下,以防止发出响声,然后将右手放回原处,顺势向左边轻轻送一下,这时左臂呈伸直状态,瓶口朝外,瓶底在内,瓶体自然倾斜。右脚向前迈一步,同时右手的小指和无名指将杯盖夹起(如果杯盖被粘在杯体上,应用力按一下即可),手心朝上,做个控杯的姿势,以防水珠落在桌子上或打湿文件,然后收腿以站立姿势于身体一侧倒水,(这过程应是一个弧形路线,以防客人碰到茶杯)并按原路放回(根据客人的要求和习惯将茶杯放置在相应的位置),轻拿轻放,然后将杯盖盖好,调整杯柄角度,然后做个“请”的手势。会议服务负责人要检查各类工作人员如同声传译译员、保镖、电工等是否均已到位。白云区商务会议服务中心
来人到前台签到等,工作人员要起立,热情接待?;嵋榉穸嗌偾?/p>
会议服务人员持托盘的规范姿势: 在准备好的托盘中放置一块湿毛巾,起到防滑的作用。将茶杯依次摆放整齐。左手托托盘,持托盘时,五指微微张开,空出掌心,用大拇指外侧,掌根,四指指肚托住托盘底部,大小臂呈90°角,手臂放松,起托时应保持托盘轻而稳,行走时右手臂自然前后摆动(或将右手掌并拢,保持一定的倾斜角度,轻轻扶在托盘靠近身体的一角,手掌不能发力,以保持托盘始终处于水平状态),保持托盘始终处于静止状态。走到客人面前时,保持站立姿势,托盘轻轻转向身体一侧,以避免在服务中碰到客人。从托盘内取茶杯时,应遵循从外到内、从右到左的顺序,先拿托盘内较外面的一个杯子,并及时调整托盘重心,依次将杯子摆放整齐,杯子应放在椅子的右上侧,杯子与椅子的垂直线成45o,桌面上的杯子应成一条线,放杯子时应避免发出声响。会议服务多少钱
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