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商务会议服务培训

来源: 发布时间:2021-10-21

会议服务是指会场有一些从事现场服务的工作人员,通常被称为“会议官员”(conference officers)。这些人员要通晓外语,熟悉国际会议的程序,一般都经过培训。他(她)们似乎做的都是一些具体服务工作,但却是保证会议顺利进行不可缺少的环节。国际机构的常设秘书处还设有专门负责会议服务(conference service)的部门,对会议官员有一整套严格的要求。 会后服务: 1.结帐:提供会议过程中的详细费用发生明细及说明,专人与客户进行核对并结帐 2.资料:会议后的资料收集,根据客户要求制作会议通讯录或花名册。 3.定期回访和较新资讯反馈。会议场所:专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。商务会议服务培训

会议服务提供的设备: 1.照明: 会务场所对灯光的要求与选择:照度均匀,灯光稳定,易于控制调节。如果明亮程度不均匀,当眼睛从一个表面转移到另一表面时,眼睛瞳孔就需要调整的,容易引起视觉疲劳。 2.电梯: 电梯是高层建筑物理想的运载设备,给上下楼的乘客带来极大的方便,一般会务场所使用的电梯分垂直和自动扶梯两种。 3.音响系统: 包括调音台,会务话筒等。 4.会务视频系统: 录像机、投影机、幻灯机、视频特技机、摄像头等主要设备以及视频切换器、视频分配器、制式转换器等辅助设备。 5.同声传播和表决系统商务会议服务培训会务场所对灯光的要求与选择:照度均匀,灯光稳定,易于控制调节。

会前准备开水和室温、灯光调控。 1、打开水 (1)操 作 规 则:会议前一小时准备好暖瓶,到开水房打开水。 (2)质量标准或要求:开水准备充分,温度在80度以上,暖瓶要干净无破损,保温性能良好,不漏水。 2、开空调 (1)操 作 规 则:会议前一小时打开空调(先打开电源开关,再打开空调开关)。 (2)质量标准或要求: 室内温度调控,冬天保持19~22度,夏天24~27度。 3、开 灯 (1)操 作 规 则:与会人员到场后视需要打开灯光。 (2)质量标准或要求: 灯泡完好,光线充足,并根据要求适当调控灯光。 4、站 位 (1)操 作 规 则:服务员提前半小时站于指定位置迎客。 (2)质量标准或要求:站姿正确,面带微笑。

会务服务工作人员的行为基本要求: 1.来人到前台签到等,工作人员要起立,热情接待。与客人说话,要自然大方,切忌态度生硬,语言粗鲁,要露出您美丽的八颗牙齿。 2.酒店门口迎接服务的顺序原则上按照先主宾,后随员,先女宾、后男宾的顺序,帮忙把行李送到签到台或前台,协助办理签到手续(备注:所有的服务顺序都可按照以上程序做,只是在不同时间作相应调整)。 3.日常工作中要保持环境安静,搬动家具或办公用品时要避免发生过大的响声。禁止大声喧哗、开玩笑、聊天、哼唱歌曲。应客人呼唤也不可声音过高,如距离太远则可点头示意,对扰乱室内安静的行为要婉言劝止。会议服务负责人要检查各类工作人员如同声传译译员、保镖、电工等是否均已到位。

会议服务布置会场: 1、摆讲台 (1)操 作 规 则:按主办要求摆放于确当位置。 (2)质量标准或要求:讲台干净、庄重、无摇晃。 2、挂会标 (1)操 作 规 则:按主办方要求制会标,挂于合适位置。 (2)质量标准或要求:文字正确无误,字迹美观大方。 3、摆放盆花及绿色植物 (1)操 作 规 则:①盆花摆放于主台上,一般摆放两盆于主位和副主位。②绿色植物放于主台后,主台前边缘摆矮小的绿色植物及盆花,会场四周摆放绿色植物。 (2)质量标准或要求:①盆花及绿色植物新鲜、美观、无枯叶。②高矮能适合会场环境布置要求。 4、插旗帜 (1)操 作 规 则:党旗或红旗,摆放在主台后两侧。 (2)质量标准或要求:旗帜颜色鲜艳、干净、无皱褶。 5、摆放果盘 (1)操 作 规 则:根据主办单位要求摆果盘,盘中放水果、干果等。 (2)质量标准或要求:装盘美观。水果清洁无水迹、无坏烂、干果无异味变质。会议服务的会场布置形式有:课桌式、剧院式、“U”字型、“T”字型等。商务会议服务培训

会议是做生意的重要一部分。商务会议服务培训

把会开短,会务服务怎么做? 作好会前准备保时间,会务工作人员要不怕“多此一举”,多想一想、多看一看、多练一练。 1.做好材料把关。要根据方案严控汇报、发言的材料篇幅,会前严格把关,并要求发言时开门见山、直奔主题;对需在会上审议的文件材料,会前要充分征求有关领导、部门意见,认真修改完善,确保上会材料质量。 2.做好会场布置。要制作会场座位图,合理安排汇报人座席,使其尽可能靠近汇报席。提前检查汇报席设置、名签顺序是否正确,会议材料是否齐全完整,主持词、领导讲话稿是否预留等,并确认音响、视频、话筒等是否正常,防止“小事上翻船”,影响会议进程,拖延会议时间。 3.明确会务责任。要细化会议筹备任务分工,明确任务和责任人,确保每项工作有人负责,特殊情况有人处理。大型会议更是要与保密、交通、供电等有关部门沟通协调,确保万无一失。商务会议服务培训

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