高原食材—牦牛肉：牦牛是青藏高原特有的耐寒动物,属半野生动物，草膘牦牛自然放牧，逐水草而居，四年方能成年。牦牛生长的地方生长着许多野生药种如贝母、虫草、野三七、人参果等珍贵高山药用植物之茎叶等，牦牛常食这些药材，因此，在藏族同胞中也广为流传着诸多谚语，如：“吃的是冬虫夏草，喝的是雪域矿泉水”；“牛吃虫草我吃牛，无病无疾药不求”之说。海拔3000米以上的雪域高原，蓝天、白云、阳光，洁净的空气，干净的水源，天然的牧草，没有任何的工业污染，一方水土养育一方质量牦牛。冰鲜牦牛肉价格咨询联系四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。海拔三千牦牛肉厂家供应

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牦牛肉的营养价值：牦牛肉是一种低脂肪、高蛋白质的食物。相比于其他肉类，牦牛肉的脂肪含量较低，而蛋白质含量较高。这使得牦牛肉成为了许多健康饮食的优先。蛋白质是人体所需的重要营养物质，能够帮助维持肌肉的健康和系统功能。牦牛肉富含膳食纤维和矿物质。牦牛肉中含有丰富的维生素B群，如维生素B12、维生素B6等，这些维生素对于身体的能量代谢和神经系统的正常运作至关重要。此外，牦牛肉还含有丰富的铁、锌、钾等矿物质，这些矿物质对于血液循环、免疫系统和骨骼健康都起着重要的作用。

生鲜草膘牦牛肉的特点是什么：牦牛是高原地区的特产，生活在海拔三千米以上的草原上，因此其肉质鲜嫩，口感细腻。与普通牛肉相比，牦牛肉的纤维更细，肉质更嫩滑，咀嚼起来更加顺滑，给人一种口感上的享受。生鲜草膘牦牛肉富含丰富的营养价值。牦牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，富含质量蛋白质、维生素B群、铁、锌等多种营养物质。其中，牦牛肉中的蛋白质含量高达20%，且脂肪含量较低，非常适合追求健康饮食的人群。此外，牦牛肉还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、。冰鲜牦牛肉购买推荐四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。

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牦牛肉的储存需要注意：牦牛肉的储存温度应该保持在-18℃之间，这样可以有效地延长肉类的保鲜期。因此，我们的公司配备了先进的冷藏设备，确保牦牛肉在储存过程中始终保持适宜的温度。使用专业的食品级包装材料来包装牦牛肉，以防止氧气和湿气的进入，从而减缓细菌滋生的速度。注重防止牦牛肉受到外界污染。我们的储存区域严格按照卫生标准进行清洁和消毒，确保没有细菌和异味的存在。此外，我们还会定期检查储存环境，确保没有任何潜在的污染源。海拔三千牦牛肉厂家供应