ESG阀门:绿色科技的守护者,流体控制的未来之选
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主要源于白酒中的多元醇(如丙三醇、丁四醇)和糖类物质。发酵过程中,微生物将淀粉分解为糖类,再转化为多元醇,赋予酒体 “绵柔甜润” 的口感;此外,适量的甜味还能中和酒的辛辣与苦味。