随着高校后勤社会化的不断深化，很多高校食堂均采用了食堂承包的方式提高师生饮食质量，这样下去，餐饮公司也渐渐把眼光放到了学校食堂承包了，那么，你知道食堂承包有哪些注意事项么？那么，学校食堂承包应该注意些什么呢?菜品价格与管理：1、菜品价格制定应有科学依据，应根据届时市场物价变化情况，对菜品按投料标准进行成本核算，加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。2、菜品价格每学期初调整一次。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格，随后张榜公布。3、学校伙食管理监督小组，每周对菜品价格执行情况进行监控，发现问题及时进行纠正或处罚。餐厅经营者应严格按学校公布的菜品价格执行。产品配送，就选上海勇沪农产品配送有限公司，有想法的可以来电咨询！上海腊肉产品配送报价

菜谱设计：1、餐厅供应的菜品应当符合营养标准，菜谱内容丰富，每餐的荤、素菜在一周内不应雷同。2、餐厅应当提前一周将菜谱上网，待餐厅主管审定后，在餐厅展板公布。对审核认为未达到营养标准或菜品雷同的菜谱，餐厅应及时修订。3、菜谱一经审定不得擅自变更，餐厅必须严格按照审定后的菜谱标准配制。如因特殊情况确需变更菜谱的，快报餐厅主管确认。4、菜谱必须有投料标准和熟品重量。主食每周调整花色品种，尽可能做到品种丰富，营养合理。服务质量管理：1、要树立餐厅工作人员良好的仪容仪表形象，供餐时穿戴好工作衣帽，戴好口罩，洗净双手，以饱满的热情接待师生，赢得师生的尊重。2、做好饭菜的保温工作，各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50，保证师生吃到热乎可口的饭菜。3、开展对餐厅工作人员的培训。内容以从业人员的职业道德、必须掌握的卫生知识和卫生法律知识为主。从业人员必须获得由卫生行政部门颁发的培训证书方可上岗。以上就是为大家带来的有关于食堂承包的相关注意事项，希望对大家有帮助！宝山区腊肉产品配送平台上海农产品配送公司哪家好？

绿色蔬菜种植之前,要选择高产量、、具有很好的抗病抗虫能力的绿色蔬菜种子,同时在种植技术上也要采用比较合理、的技术。在播种前,一定要先将*地翻耕和晾晒,然后将种子使用科学的方式处理后选择比较好的时间种植,种植的后期还要注意各类杂草的,并且针对植物传播疾病和虫害进行预防和治理。在植物生长的后期,一定要先在种植园构建出一个不利于虫病生长的环境,有效减少虫病对绿色蔬菜带来的破坏。种植园平时一定要加强通风,以此来降低湿度,还可以采用诱捕的方法来消灭害虫,达到有效防治虫害,减少对环境的污染。

对自己的菜品有很好的展示：每一个公司都希望能够有很好的宣传途径，那样才能够提高自己的市场竞争力，如果能够选择到一个好的蔬菜配送app的话，能够直接向客户展现出自己生产基地的状况，能够展现出自己生产出来的蔬菜品质，如何不需要花额外的时间宣传，自然能够降低宣传的成本，提高自己的营业利润。所以在选择时也就需要将这一事项考虑在内，千万不能够有所故事，不然只会影响到整个配送的竞争位置，也会不利于自己的发展。使用的费用是否比较低：既然选择一个app的话肯定需要考虑到它的使用成本如何，如果使用成本太高的话，也会降低配送公司的营业利润，而事实上现在很多的蔬菜配送的app，使用费用并不是很多。像田野之所以能够有很好的发展，跟它所选择的app也有很直接的关系，然后直接掌握住客户的动态，也能够让客户直接从app上下订单。因此自己也想有很好的发展时就可以选择一个合适的app，会有很高的价值体现。上海勇沪农产品配送有限公司为您提供产品配送，欢迎新老客户来电！

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