这股风能刮多大多久?无人便利店究竟是风口还是虚火?关于这一点的讨论一直以来众说纷纭,看好着有之,唱衰者亦有之。熊猫资本合伙人毛圣博表示,站在VC的角度不看好无人便利店,“VC投资有它自己的模式限制,偏好市场规模大的项目,并且要求短时间内做到很大的量。但便利店即使是无人化,可能也较难快速爆发?!彼倭艘桓隼?,全家是2004年进的中国,2014年开了1530家店才打平,说明这个生意很需要规模。实际上,无人便利店在发展过程中的确面临许多问题。此外,无人超市还引入了自动支付系统,消费者购买完商品后无需再排队付款,可以直接离开超市。福建点为无人超市
抛开巨头不谈,在这些无人便利店的创业公司中,从技术、形态到理念也都大相径庭。在技术上,RFID和图像识别等技术是大家谈论**多的,但进军无人便利店的各位却几乎一致认为,技术并不会成为这一行业的**壁垒。那么竞争的关键又在哪里?无人店领域的各位掌舵者要依靠什么来胜出?在EatBox怡食盒子CEO安利英看来,无人便利店的竞争**终还是会体现在商品差异、门店规模等方面,**是要抓住投放地点的聚类客户。举例来说,投放在女性聚集区、球迷集中社区以及学校等区域的无人便利店,适宜定位成主打美妆与卫生用品、酒水小吃、文教用品的品类专业店。连云港无人超市定制无论是工作日还是放假,消费者都可以随时进入无人超市进行购物,不再受时间限制。
EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出,EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射,所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地,似乎是希望直接走向街头。从无人店的形态上,目前有缤果盒子、Eatbox、快猫等的开放式展架和以24爱购、F5未来商店等为**的的封闭型箱柜两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说,打破原有的消费习惯,是缤果盒子一直在避免的问题。而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架,完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯,前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。
《IT时报》记者询问后得知,进入超市前,超市系统就已经与消费者的支付宝、微信绑定,拿好商品出店后会自动形成订单并扣款。在无人自助区门前贴着一张操作步骤说明,进店前使用支付宝或微信扫一扫就会出现支付绑定界面,同意后小程序里就会形成一张进店二维码,通过闸机扫描就能进店,若是绑定人脸,还能直接扫脸进入。店面不大,约十几平方米,环顾整个超市,没有任何收银员和收银台,也没有工作人员,只有头顶上方约10个360度摄像头闪烁着亮光。商品与普通超市并无太大区别,价格、产品名称等信息一应俱全,拿到商品后便可直接放入包中。对于无人看管或难以监管的地方,应谨慎考虑。
Grace告诉《IT时报》记者,目前AI无人超市主要选择在高校、写字楼等半开放场景开发运营,原因是更贴近年轻消费者24小时的消费需求与习惯,例如20平方米、24小时营业的超市,至少需要2位营业员进行轮班,罗森、7-11等连锁超市还需要支付员工上岗前的培训成本。60平方米的超市,可以省下5~6名人工的成本。在装修方面,不需要对店铺进行整体精装修,系统落地即可使用,平均安装时间为一天,10平方米店面**快8小时内就能完成?;怀勺式鹄此?,整体成本大概可以降低三分之二。他们在轻松自由地选购商品的同时,也体验到了新鲜的购物方式带来的愉悦感。苏州工业无人超市
这样不仅节省了顾客的时间,还大量减少了购物的精力消耗。福建点为无人超市
通过地图软件搜索发现,济南市范围内,“无人超市”这样的经营门店有几十家,这一业态目前在济南还属于一个“小众”的存在。**防控进入常态化,在“无接触”服务兴起的同时,“无人超市”作为贴近消费者日常需要的零售业态,如何能够抓住这一机遇,顺应趋势发展?就像采访中一位市民说的,“技术**终是为人服务的,要真正给消费者带来便利。”如果技术的应用并不能真正优化购物流程,让消费者真正得到实惠和便利,那“无人超市”的出现,也只能短暂地吸引大家“围观”和体验,并不能真正成为消费习惯。毕竟,吸引消费者的是新奇,而留住消费者的是便利。福建点为无人超市