2.意大利蜜蜂,体似中华蜜蜂,但较之为大。【生境分布】我国大部分地区均有养殖。【性状】性状鉴别,本品为树脂状团块,黄褐色或灰褐色,具芳香气味,有粘住,低温下变硬、变脆,加热可熔化。易溶于、苯、20%氢氧化钠溶液及乙醇。【化学成份】蜂胶含树脂约50%-60%,蜂蜡30%芳香挥发油10%和一些花粉等夹杂物。主要有黄酮类、酚类、内酯、香豆精类、醛、酮、甾类化合物,还含有维生素B1、*酸、维生素A原和多种氨基酸、糖、多糖等,及必需元素34种:氧、碳、氢、钙、磷、氮、钾、硫、钠、氯、镁、铁、钴、铜、钼、氟、铝、锡、硅、砷、硒、钛、钒、铬、镍、钡、锆、锑、镉、银、铅、锶等。杨树型蜂胶含黄酮有:白杨素(chrysin),杨芽素(tectochrysin),山姜英杰酮醇(izalpinin)等;桦树型蜂胶含有:苯甲酸(benzoicacid),对-羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoicacid),对-甲氧基苯甲酸(anisicacid),对-香豆酸(p-counaricacid),北美乔松黄烷酮(pinostrobin),樱花素(sakuranetin0,5-羟基-4,7-二甲氧基二氢黄酮(5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone),5-羟基-4,7-二甲氧基黄酮(5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone),芹菜素(apigenin),刺槐素。江西品种土蜂蜜推荐
将复合成熟蜜、复合蜂王浆和复合蜂花粉溶液按照进行搅拌、过滤得到复合蜂蜜。对比例3:一种复合蜂蜜制品,包括以下组分:按重量份计算:成熟蜜70、蜂王浆20份、蜂花粉10份。复合蜂蜜制品的制备方法,包括以下步骤:将成熟蜜、蜂王浆和蜂花粉三种进行搅拌均匀,**,装罐。实施说明:对实施例1~5和对比例1~3进行感官和口感测试,测试对象为800位人群,分别8组,每组中均含有老孺,均匀为普通的消费人群,主要测试的项目有:外观,口感,以及喜好度;评价标准为1~5分,其中1为差、2为较差、3为一般、4为好、5为佳;测试的结果如下表所示:外观口感喜好度实施例1334实施例2345实施例3444实施例4555实施例5444对比例1322对比例2322对比例3222通过上述感官测试得出,本实施例制得的产品更受大众群体的喜好,其中对比例1和对比例2虽然也采用了麦冬须提取液和花青素提取液以及vc等进行配置,但是所提及到的量以及制备过程中的参数都有着较大的区别,从而使得终产品在外观和口感上都相对较差一些,而对比例3未加入麦冬须提取液和花青素提取液以及vc进行配置得到的产品在外观和口感上都均没有得到明显的改善。抚州地方土蜂蜜价格大全
所述花青素提取液是:挑选质量的黑枸杞;采用破碎机将黑枸杞进行破碎,过180目筛,得到破碎液;将破碎液通过抽真空机进行真空的抽取,即得到花青素提取液。s4:制备复合蜂蜜;将复合成熟蜜、复合蜂王浆和复合蜂花粉溶液按照进行搅拌、过滤得到复合蜂蜜。实施例3:一种复合蜂蜜制品,包括以下组分:按重量份计算:成熟蜜45份、蜂王浆16份、蜂花粉15份、花青素提取液7份、麦冬须提取液7份、vc10份。复合蜂蜜制品的制备方法,包括以下步骤:s1:制备复合成熟蜜;将成熟蜜进行加热,然后加入vc,所述加热温度为34℃;继续加热搅拌融化,所述加热温度为50℃,搅拌速度为500~800转/分,加热熔化时间为1h,过滤,浓缩得到成熟蜜;s2:制备复合蜂王浆;将蜂王浆与麦冬须提取液进行混合,搅拌均匀,得到复合蜂王浆;所述麦冬须提取液是由麦冬须与水先浸泡10~15h,然后加热熬煮制得。s3:制备复合蜂花粉溶液;将蜂花粉进行前处理,处理后加入花青素提取液,搅拌均匀,加入浓缩得到复合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前处理是:挑选质量蜂花粉,通过破壁机对蜂花粉破壁,随后并加入酵母液进行发酵,发酵时间18h,发酵温度为50℃。所述花青素提取液是:挑选质量的黑枸杞。
将复合成熟蜜、复合蜂王浆和复合蜂花粉溶液按照进行搅拌、过滤得到复合蜂蜜。对比例2:一种复合蜂蜜制品,包括以下组分:按重量份计算:成熟蜜70、蜂王浆1份、蜂花粉10份、花青素提取液1份、麦冬须提取液2份、vc20份。复合蜂蜜制品的制备方法,包括以下步骤:s1:制备复合成熟蜜;将成熟蜜进行加热,然后加入vc,所述加热温度为30℃;继续加热搅拌融化,所述加热温度为35℃,搅拌速度为500~800转/分,加热熔化时间为1h,过滤,浓缩得到成熟蜜;s2:制备复合蜂王浆;将蜂王浆与麦冬须提取液进行混合,搅拌均匀,得到复合蜂王浆;所述麦冬须提取液是由麦冬须与水先浸泡10~15h,然后加热熬煮制得。s3:制备复合蜂花粉溶液;将蜂花粉进行前处理,处理后加入花青素提取液,搅拌均匀,加入浓缩得到复合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前处理是:挑选质量蜂花粉,通过破壁机对蜂花粉破壁,随后并加入酵母液进行发酵,发酵时间10h,发酵温度为22℃。所述花青素提取液是:挑选质量的黑枸杞;采用破碎机将黑枸杞进行破碎,过180目筛,得到破碎液;将破碎液通过抽真空机进行真空的抽取,即得到花青素提取液。s4:制备复合蜂蜜。
acacetin),山柰素(kaempferide),鼠李柠檬素(rhamnocitrin),3,5-二羟基-4-7-二甲氧基黄酮(3,5-dihydroxy-4,7-dimethoxyflavone),岳桦素(ermanin),4,5,7-三羟基-6-甲氧基黄酮(4,5,7-trihydroxy-6-methoxyflavone),柳穿鱼素(pectolinarigenin),桦木酚(betuletol),5,7-二羟基-3,4,6-三甲氧基黄酮(5,7-dihydroxy-3,4,6-trimethoxyflavone),异鼠李素(isorhamnetin),3-甲基鼠李素(rhamnazin),山柰酚(kaempferol),乙酰氧基-a-桦木烯醇(acetoxy-a-betulanol)等。蜂胶还含对-香豆醇苯甲酸酯(p-coumarylalcoholbenzoate),高良姜素(galangin),咖啡酸酯,咖啡酸(caffeicacid),肉桂酸(cinnamicacid),姜黄素(curcumin),槲皮素(quercetin),生松黄烷酮(pinocembrin)等。苏联蜂胶含挥发油:α桦木烯醇(α-betulenol),α-甜没*萜醇(α-bisabolol),苯甲醇(benzylalcohol),2,5-二甲氧基苯甲醇(2,5-dimethoxybenzylalcohol),肉桂醇(cinnamylalcohlo),桦柏醇(coniferol),苯甲醛(benzaldehyde),邻-香豆醛(o-coumaricaldehyde),松柏醛(coniferylaldehyde),苯甲酸,茴香酸(anisicacid),水杨酸甲酯。乐安有什么土蜂蜜怎么服用
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割蜜地点:“雕翎崖”,海拔1870米。大环境:九环东线S85km附近小环境:原始天然林周边20km均无农户割蜜时段:5月下旬蜜色:浅黄、黄色主要密源为:五味子,小盐扶木、乌刺梅,并兼有黄喉柴,强筋藤、麻鸡婆、野草梅等,统称“自花蜜”。主要效果:滋阴、通肠通便。“雕翎崖”*花土蜂蜜割蜜地点:一号桥,海拔2300米大环境:九环东线S72km附近小环境:原始天然林,高原草地,紧邻云端部落“上壳子”此处有几户老年人养蜂为生。主要蜜源:野生黄连,辅助蜜源为柴胡、白前胡、续断、赤芍、羌活、贝母、泡参等。蜜色:浅黄至金黄,有浓浓的*香味,且甜润可口。割蜜时段:6月下旬—7月下旬郑重承诺:我们的蜂蜜均为的天然成熟原蜜,并经200目滤网过滤,无任何杂质。决不含白糖和任何添加剂更无农*、兽*、、工业废气、废水污染。波美浓度>,比重>,含水量<20%,E路网,平武县阔达藏族乡仙蜂养殖合作社,同时经江苏南京进出口检*局检测,含有号称世界比较好蜂蜜的新西兰“麦奴卡"蜂蜜的UMF元素。所以我们敢理直气壮地说“**也有好蜂蜜”!我们的产品主要是:“雕翎崖”牌*花蜂蜜,盒装巢蜜,瓶装巢蜜,整框原生蜜(不便发货,产地销售)。以上产品的包装,价格如下:(均含陆运快递费)。江西品种土蜂蜜推荐
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