开大型酒Bar要办哪些证呢？一共要办八个证，first要到住建局办消防证，第二要到工商局办营业执照和食品卫生许可证，第三要去卫生局办卫生证，第四要到环保局办环评，诺书第五要到文化局办娱乐经营许可证和备案证，第六要到城管局办理排污证，同时别忘了要去公安局备案。开一间酒Bar，需要准备哪些材料？一提交申请报告。二建筑质量检查部门、上级行政主管部门和有关管理部门出具的证明审批文件。三消防监督机构出具的消防验收意见书。法定代表人、经营负责人的有效身份证明，特种行业公共场所治安业务培训证，以及居住地派出所出具的相关证明。从业人员的身份证件和务工证明，六租赁场地的合同证明。七其建筑物及内部设施的平面图和文字说明。八公安部门所需审查的其他材料等等吧员用吧台系统来估清、出品、寄存酒水，客人可在手机上收到存酒、取酒、过期的短信提醒。莆田酒吧装修方案管理系统

调酒工具应及时清洗。当吧台前的客人杯中的酒水不足1/3时，调酒师可建议客人再来一杯，起到推销的作用。掌握好调制各类饮品的时间，不要让客人久等e为客人送酒服务服务员为客人送酒时，应注意以下礼仪：服务员应将调制好的饮品用托盘从客人的右侧送上。送就是应先放好杯垫和提供的佐酒小吃，递上餐巾后再上酒，报出饮品的名称并说：“这是您（或你们）的，请慢用。”管理制度4一、员工奖励1.奖励形式口头表扬、通报表扬、颁发奖品与奖金、授予员工称号、晋升工资2.奖励行为1、拾金不昧,为赢得声誉2、维护正常秩序,揭发、检举坏人坏事3、工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公4、积极参加培训并获得优异成绩5、全月出满勤,表现积极6、为顾客提供服务,工作积极,认真负责,受到顾客表扬7、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生8、严格控制开支,节约费用,成绩9、为的发展提出合理化建议,实施后有成效10、在其他方面有突出贡献二、员工纪律处分1.口头警告(1)上班迟到、早退(2)上班时仪容仪表不整,如头发散乱、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外的饰物、浓妆艳抹、衣冠不整上班等。(3)与顾客交谈有不礼貌的.行为举止,如在顾客面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。。江苏酒吧经营管理系统如何收费满足线上线下预定、点单、存取酒、收银门店全流程经营管理，营业数据实时化汇总把控，多类型风险预警。

投资酒bar需要关注哪些first店长的情况，第二物业条件，第三股东势力，第四当地关系，第五产品情况第六竞争格局，第七行业容量，第八投资规模，第九预期回报，第十消费习惯。同时还要对以下情况进行市场调研：开酒bar前应该做哪些工作，first城市的经济、人口、政策的调查，第二同行业的调查，第三娱乐行业市场总量分析，第四酒bar行业总量预测，第五市场策略，第六产品定位，第七品牌定位，第八业绩分解，第九场内的布局，第十产品的核心竞争力，第十一经营模式，第十二组织架构和团队情况，第十三投资及预算回报，第十四股权架构，第十五风险评估。

其他一切与工作无关人员营业时间不准进入吧台，且吧台人员必须穿戴整齐方可进入。4吧台全体人员当班时，必须保持清洁大方发形象和端庄的战栗姿态，要求精神饱满和笑面迎人，杜绝一切不雅行为和恶习，严禁在吧台内吸烟和吃东西，营业时间严禁和其他部门聊天嬉戏等，影响工作。违者扣发当月全勤及当月一切福利待遇，严重者当即开除。5时刻关注吧台卫生，保持吧台内部整洁，吧台食品和器具的清洗要符合卫生部对食品的要求，如不按要求做，检查到杯具不干净造成客人有意见的罚加班一天。6吧台长和领班负责当班出品质量，按上岛工作规程严格监督，吧台工作人员的出品制作，吧台员必须服从领导指挥，如因出质量总是客人要求退回产品必须追查原因，并追究出品制作者或领班的责任，并因情处罚。7严格控制吧台成本，杜绝一切无为浪费，合理配备物料，坚持做好水果物料的新旧交替工作，每位都要做到先用旧的，不新鲜的，水果极旧的物料制作出品，另外水果物料的收货要严把质量关，坚持不能用质量差的`水果及物制作出品。8对吧台器具要轻拿轻放，在清洗摆放过程中，无意破坏者，必须及时上抱领班或吧台长，对隐瞒不讲者，一旦查出立即开除，并扣发当月工资及押金，如互相包庇者。强化管理：考勤信息一目了然，考勤、花单金额等数据化形式呈现，方便场所管理。

并安排人员协助警方调查及抓捕涉毒人员。3、消防安全应急措施：（1）发生起火，发现人员要及时向组员、组长汇报，并取就近的干粉灭火器扑灭火源。（2）组员在接到报告后，迅速通知电工切断电源，并迅速疏散人员撤离、组织成员灭火，及时拨打火警电话报警。（3）如火势未得到控制，消防车辆到达后，组长要安排专人引导消防车进入，并向消防人员介绍情况，协助消防人员灭火。（4）如有人员受伤，组长要及时拨打急救电话，并安排专人协助急救。（5）火警解除后，组长要协助消防人员调查火灾原因，安排其他善后处理。管理制度101吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有装备运行是不是正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟习内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，晓得其蕴藏方式，饮用方式和鸡尾酒的.调制方法。4随时留意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。6吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系，尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7严格执行见单出货的要求，杜尽酒水出货时的过失。为客户搭建了简单操作的前置业务系统，客户零开发或者轻对接即可直接入驻使用。福建酒吧企划方案管理系统大概价格多少

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开业前的传媒营销我们把营销分为线上与线下，线下常用的方法有六条，一出租车滚动屏，二广播电台影院映前贴片，三公交车身、公交站牌路牌灯箱等，四户外广场大屏、公交车、电梯间等。五在人流密集的地方进行路推，以及通过联盟商家发放宣传手册。六门口喷绘，联盟商家放置展架。线上采用的方法如当地贴吧发帖、顶帖，二建立酒Bar，微信，微博，抖音等官方账号。同时，在当地流量比较大的生活类微信公众号推广，三在微信，陌陌等社交软件上建立玩家群，培养潜在客户群体。四安排人员加入当地已有的泡吧群玩家群并参加他们的聚会，发掘潜在客户，五建立抖音快手等账号矩阵。莆田酒吧装修方案管理系统