厨房的细节设计：1、一目了然舒适寻物：抽屉式立柜。大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。2、抽屉防滑安全妥当：抽屉防滑垫安、全锁抽屉护栏和分隔架。瞬间表现：抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音，既保护抽屉底板，又容易清洗。抽屉在关闭时会自动上锁，可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。抽屉护栏和分隔架很大程度的增加了拿取物品的便利。对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。浦东新区厨房装潢

厨房自动灭火设备的喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线上，喷嘴的布置应使厨房自动灭火设备装置所保护的面积内不留空白，并应均匀喷放灭火药剂。厨房自动灭火装置感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置，设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线。厨房烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴，排烟管道应在每个烟道进口端设置至少1只向排烟管道内喷放灭火药剂的喷嘴。保护排烟罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部，并宜采用水平喷放方式。喷嘴的设置数量应按防护单元面积具体计算确定，喷嘴的设置数量不应超过厨房自动灭火设备装置所允许的较大喷嘴数量。冷却水的进水端应设置检修阀和过滤器，厨房自动灭火设备装置处于正常工作状态时，检修阀应处于开启状态。冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接，但不得直接接在生活用水设施管道阀的后面。厨房自动灭火设备装置的保护范围应按防护单元的面积确定，并应符合下列要求：1、烹饪设备按其较大水平投影面积确定；2、排烟罩按其滤油网板表面积确定；3、排烟管道按所保护的排烟管道内表面积确定。普陀区防水厨房装修价格厨房由油腻潮湿变为烹调、用餐的舒适高雅环境，开敞整洁。

建造厨房需符合《厨房许可审查规范》，它是根据《机构编制会办公室关于明确厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》三个法章要求，制作成为的规范。在划分厨房的功能分区中，根据厨房的设计图纸也不尽相同。一般必要的包括收货区（生、熟分开）、前处理区（生、熟分开）、二级库、热厨区、包装区、回收区、出货缓冲区等。其中包装区是要求高的区域。必须为正压式新风系统，其中的工作人员不能与其它区域人员穿插。

相对于一般的家庭而言，厨房应该设在东方。东方在八卦中是震，同时东边是日出的方位，空气新鲜，也是阳气发出的方位。从家居风水学来说，这个方位的厨房，能使一家人健康、勤勉、充满话力。厨房是一个比较潮湿的地方，容易积水，形成阴气，从而对家庭不利，摆放在东边，早上初升的太阳它有扼杀阴气的作用，这样的话，家庭就能永葆生机与活力。东南方，对于厨房而言，也是一个比较好的一个位置。东南方在八卦中为巽，这个方位和东方位一样，有新鲜、干爽的空气，对喜爱清洁、卫生的人来说，这是做厨房的好方位，这个方位的厨房，多能给全家带来好运。同时中国处于北半球，早上的太阳是从东南或者是东北升起来，厨房设在东边，阳关既能很好地照射进来。中午或下午的时候，阳关不能直射厨房，这样的话，厨房就能很好地温度。厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。

厨房的装修原则：1、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。2、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。3、在设计上首先要考虑安全问题。4、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。5、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。6、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。7、厨房里的矮柜尽量做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。厨房自动灭火设备喷嘴的布置应使厨房自动灭火设备装置所保护的面积内不留空白，并应均匀喷放灭火药剂。金山区装配式厨房整改哪家好

厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。浦东新区厨房装潢

中华人民共和国成立后，住宅情况日益更新，所以厨房的发展也颇具特点。现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的甚至是舒适的房间，厨房与餐厅、客厅相衔接、传统的隔离墙被省略，作为居室中视觉美感的一部分，对其美观整洁度的要求越来越高。同时科技进步使厨房的科技含量越来越高，现代化电器的使用使人们的劳动变得轻松有趣。在如今高效率的社会环境中，人们每天奔波忙碌，也许一家人能真正坐在一起享受天伦之乐就是在吃饭时，所以厨房也变得越来越温情，包含了更多的意义。浦东新区厨房装潢

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