随着信息时代到来,信息化是餐厅和酒店发展的必然变革之一。越来越多的餐厅和酒店开始关注餐饮点菜系统,餐厅和酒店开始使用餐饮点菜软件代替手工管理。而在移动互联网时代的推动下,点菜系统电子化将成为餐厅和酒店在移动互联网时代制胜的砝码之一。餐饮点菜系统主要有软件部分和硬件部分两大块组成。点菜系统的硬件部分人们也称之为电子菜谱或智能点菜机,是基于平板电脑的一种行业应用。平板电脑订餐系统通过Wi-Fi无线传输,集多种功能于一身,客人通过平板电脑的触摸屏即可非常完全地了解酒店的菜品、酒水的品种、价格及质量信息,更可以了解到每道菜品的食材构成、营养价值等,通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单等事项。智能订餐系统采用成熟稳定的数据库设计模式。贵州网上订餐系统公司
餐饮点菜系统优势体现:1.可在平板电脑上查看和更新每张桌的就餐情况:人数、已点菜单、以上菜单、未上菜单。2.厨房监控:通过平板电脑,可以看到安装在厨房的摄像头的实时监控。3.有单独介绍页面,可放餐厅介绍视频,餐厅介绍图片对餐厅酒店进行介绍。4.仓库管理、成本自动核算、会员打折管理等。5.网站:帮助中心、支持人性化语言搜索功能。6.桌面应用程序锁定功能,开启此功能,平板将只显示点菜界面不可进行其它浏览网页、玩游戏等功能,也可输入密码解除锁定即可使用平板浏览网页等。7.待机图片自行播放、翻动,可以放任何广告图片。8.软件销售及代理价格较合情理、主要为打开电子菜谱的市场。9.界面灵活、滚动图片、自动播放、屏保模式自动播放图片功能。贵州网上订餐系统公司订餐系统极大地提高了点菜与结算的效率。
电子订餐系统的功能:1量身定制可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。2菜品分类设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面。3菜品查看顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。4快速查菜输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品。5查看菜单顾客可随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。6发送账单顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。
对于就餐流程的选择更加注重线上,线上营销变得更加有必要,在挑选餐厅餐厅上更注重口碑、另外价格、位置是消费者是消费者选择餐厅考虑因素的地二、三位,80.7%的消费者在选择餐厅时会考虑餐厅的口碑评价。订餐系统既能做到根绝人为错单漏单现象,在缩短顾客等餐时刻的同时,还能够让客人享用更多的娱乐时间,打发无聊时刻、增加就餐乐趣。需求服务时,服务员手上的服务员APP可确保即时到位,给客户更好的体验。主流餐饮消费人群,除了一如既往重视餐食的品质安全外,也会越来越关注餐饮全流程的效率和体验,这使得新技术、新体验将成为餐饮行业下一步发展的重心,订餐系统用智慧化、数字化的经营理念迎合年轻消费者的喜好,而移动化、自助化、智能化的新餐饮体验也将成为未来餐饮的重要发展方向。订餐系统为客户定制及不断更新升级的后续服务。
电子订餐系统的优势:1.随时随地的菜品更新季节在变化,菜品需及时更新,价格的变化也要及时反映在菜单上。传统纸质菜谱制作费用从几百元到几千元不等,但使用寿命只在半年左右,并且不能修改和变更。电子订餐系统,新菜推出时,拍好照片上传至后台便能展示,为餐厅省下不菲的菜谱制作费。2.餐厅厨房同步显示传菜迅速,上菜快,效率高,菜价不会搞错。消费者点完菜,厨房即刻知道,厨房的显示器立即显示出所点的菜品。而且,当菜品加工完成后,轻点显示器,工作人员即刻可以上菜,前厅和厨房做到了双向沟通,避免了延迟、漏单等现象。传统的点菜方式,不论是人工手写还是按键,总有笔误的时候,而电子订餐系统能迅速计算出菜品总价,避免手写或输入带来的失误。3.餐厅较佳管理工具电子订餐系统实现了从点菜、配菜、退菜、催菜到结账的全过程自动化,不但极大地提高了点菜与结算的效率,还可详尽地统计出菜品消费情况、营业收入情况等重要的企业运营数据并生成报表,并且系统后台采用多级权限管理模式,解决了经营数据失密问题,实现分权限打印报表功能,从根本上解决了餐饮企业的成本管理问题、账务错漏等问题。智能订餐系统同时具备楼面落单模块的功能,除了收银还可以进行点菜、退菜等操作。济南在线订餐系统价格
订餐系统可单独使用,也可以与餐厅现有点餐产品配套对接使用。贵州网上订餐系统公司
电子菜谱其它功能在前面说的功能的基础上,标准电子菜谱为了方便使用,还必须具备以下功能。(1)离线使用功能。即,菜品图片必须存储在电子菜谱上,在没有信号的地方可以实现查菜选菜,不需要时时跟服务器交换信息,从而弥补Wifi信号的不足。(2)翻译功能。我们不能要求初中毕业的服务员懂多国外语,但是电子菜谱可以,从而解决外国人就餐的难题。(3)厨房打印功能。前台电子菜谱点完菜,厨房自动打印出单据,从而节省送单时间,老点菜宝就有的功能,需要继续支持使用。综合应用成本低于传统菜谱:传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;iPad订餐系统按5年使用时间计算,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。2.缩短点菜、下单、买单的时间,提高餐厅用餐效率。贵州网上订餐系统公司