电磁炉的优势：经济实惠——电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉比较低价只100多元，而且还送锅具。减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。使用电磁炉时，锅具要放置在电磁炉中心。嵌入式电磁炉桌售价

电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。电磁炉的优点：加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，节约烹调时间，提高出菜速度。节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，改善了厨房环境。多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。福州多头电磁炉商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多。

选购电磁炉还需要看防水功能：“常在河边走哪有不湿鞋”经常做饭总是有汤汤水水撒出来，有的时候煮东西可能出现溢水出现，由于是电器这就必然要考验防水功能，这就是在挑选产品时候，注意到几大主要防水等级和方式。第1看是否具备IPX4级防水等级；第二产品介绍是否有防溢水槽设计，比较大限度保护元件，同时表面盘下面是否有安装挡水板；第三是主要元件是否有防水设计（比如防水墙）；比较后比较为直观就是看排风设计，侧面排风的防水一边要强于底部排风，还有就是整个电磁炉的高度都是可以从产品介绍和直观视觉看到。

选购电磁炉要看能效等级：我们要先了解一下什么等效等级，所谓能效等级是指国家强制规定，在家用电器贴上产品能效高低的分级制度，也可以说分级方式。能效等级越低表示越节约能源，对于我们用户来说就是越省电，在大家电方面很多用户较为注重能效等级，因为“体积大耗电大”其实这种思想不全对，举个通俗的例子，电冰箱基本24小时常转，和电磁炉冰箱在大部分时间并非全功率制冷，也就是并非比较耗电模式，一年我们能敞开冰箱“放冷气”的时间可谓没有，1天等效等级为1的冰箱耗电，基本在0.6度左右，但是能效等级为3，额定功率2100W左右的电磁炉，1个小时－1.5个小时满功率煮火锅，基本耗电在2度以上，而且积年累月电磁炉满功率时间与远大于冰箱。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。

选购电磁炉的时候要注意：电磁炉的自动检测功能要正常.自动检测功能是电磁炉的自动保护功能,对电磁炉来说,该功能的作用相当重要。购买时,可用以下方法检测:电磁炉正在工作时移走锅具,或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物,按该电磁炉说明书的检测时间要求观察此功能是否能报警或自动切断电源。确定购置电磁炉功率.电磁炉功率越大,电能转换成热能就越大且速度快,但电能消耗也大,价格也高。购买前,应根据家里就餐人数是多少来选购何种功率的电磁炉。对于三口之家以及单身人员,购买80OW的电磁炉就能满足要求。我们在选购电磁炉时，选择大的好的品牌，比选择小品牌的产品要保险很多。合肥多头电磁炉

每次使用完电磁炉后，应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁。嵌入式电磁炉桌售价

电磁炉是采用了磁场感应电流，即涡流的基本原理而发明的烹饪炉具。当炊具放在电磁炉上时，通入电磁炉加热线圈的交变电流就在加热线圈周围形成了交变磁场，交变磁场切割放在电磁炉上的金属固体，在接触面上形成大量的涡流，从而产生热量。怎样选购电磁炉？品牌：电器的品牌还是很重要的，电器的质量还是要看在产品的元件以及做工上，用料以及细节上的提升。所以，我们在选购时，选择大的好的品牌，比选择小品牌的产品要保险很多。依据自己需求选购合适的功率：一般来说3人以下家庭选1000W左右，4～5人选1300W左右，6～7人选1600W为宜，8人以上选1800W电磁炉。嵌入式电磁炉桌售价

佛山市罗汉果电器有限公司属于家用电器的高新企业，技术力量雄厚。罗汉果电器是一家有限责任公司（自然）企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供高品质的大功率电磁炉，电陶炉，电磁炉，烧烤炉。罗汉果电器将以真诚的服务、创新的理念、高品质的产品，为彼此赢得全新的未来！