油水分离器是由减速电机、粘油带、主从动轴、刮油板、壳体、接油盒及调节机构组成。通过减速电机及传动机构使完成粘油带的回转运动，利用浸入油液混合区的粘油带对水基切削液与浮油物理亲和性能上的差别，将浮油从油液混合区粘起，由刮油板将粘在粘油带上的浮油刮入接油盒中。油水分离器运转平稳、可靠，对浮油页面的高低，页面波动幅度的大小，均具有极强的适应能力。油水分离器应用范围钢铁厂、炼油化工厂、皮革制造厂、橡胶制品厂、食品加工厂、造纸厂、地下水池、废水池、冷却剂池、洗车场、金属零件清洗池及其他水处理池。长期使用后，从燃油中分离出来的水会积累到油水分离器的水杯中。广东餐饮环保油水分离器

油水分离器机器设备的维修保养方法：运用前，箱内须事先注满清水，直至排水口水流量才行，接着再进入污水就可以了运用，如带污水污水提升泵的自动式油水分离器机器设备，(污水污水提升泵弄成“自动式”部位，直至污水污水提升泵自动式启动)，接着就可以进入污污水运用。带提升的油水分离器机器设备，运用一段时间后，提升 箱内表面有一丝油迹属一切正常情况，尽量每个月消除油迹，否则可能将导致离心水泵压力控制器感应线圈不灵敏。每一次运用后应将进水口滤网上的的污迹丢掉，并消除干净整洁，饮食业运用沸水清理过滤网上的油迹污水，防止阻塞过滤网，损害渗水，每运用，应消除集汽车油箱内的废油，先打开汽车油箱下面放进水阀，排掉一部分，接着把油收集，在运用整个过程中应准时用清清洗设备内部，一般每半月消除一次，或视情况而定，保持机械设备的外部消除。广东厨房油水分离器油水分离器可对刮油装置和除渣装置进行冲洗，达到自清洁作用。

油水分离器是一种装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。餐饮油水分离器是餐饮行业用来处理污水用的；因为环保的要求，排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用工业油水分离器。压缩空气油水分离器的工作原理：当压缩空气进入油水分离器后产生流向和速度的急剧变化，再依靠惯性作用，将密度比压缩空气大的油滴和水滴分离出来。常见的为撞击式油水分离器和环形回转式油水分离器。压缩空气自入口进入油水分离器壳体后，气流先受隔板阻挡撞击折回向下，继而又回升向上，产生环形回转。这样使水滴和油滴在离心力和惯性力作用下，从空气中分离析出并沉降在壳体底部而另一种油水分离系统，内部采用不锈钢丝网聚结填料，壳体用钢制焊接罐体结构，一般使用压力为0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋风与不锈钢丝网捕雾的有机结合，同时采用直接拦截、惯性碰撞、布朗扩散及凝聚等机理，能有效的去除压缩空气中的尘、水、油雾，除水量、除油量大，适应工况范围广。

油水分离器的优点：1、去除效率高，设备对污水进行强化分离，提高出水水质，真正能达到国家要求的排放标准。2、结构特，设计新型，脱离了传统的结构引进了新的设计思想，体现了在同类产品中的地位。3、结构简朴、可靠，生产成本和使用成本低。本产品的价格也低于气浮等产品的价格为广大中小饭店、快餐店连锁店所接受。4、占地面积小，施工方便，工程造价低。5、无能耗、无耗材，使用成本非常低，只需对产品按说明作简单的维护。6、浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为今后形成率、企业型、集中化废物收集创造条件。油水分离器应用流体力学理论，使含油液体在流动中进行油水分离。

油水分离器主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成，大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物（菜渣等）截流除去，并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离；净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离，较后经排水口罩过滤排出，从而实现对含油污水的高度净化。油水分离器设备具有高效、迅速、耐用、实用的优点，并且对老式设备存在的问题进行了很好的解决。餐饮油水分离器应该随时更新自己的设备，根上时代发展的步伐。油水分离器可24小时内任意时段运行系统，人性化操作。广东厨房油水分离器

油水分离器的原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器。广东餐饮环保油水分离器

油水分离器组成部分：1、油水分离系统：油水分离系统由管道过滤器、进液隔膜泵、分散器、缓流深透装置、`细小油珠聚结器、油罐、电器控制等组成。2、水净化系统，水净化系统由进水隔膜泵、亲水疏油纤维滤料、反冲洗装置等组成。3、自动控制和保护系统：自动控制系统由各传感器、执行元件(电磁阀等)、控制元件、保护元件等部分组成。油水分离器的保养：1、设备定期检查其电控部分是否正常工作，以及绝缘性能是否正常；2、每月至少彻底清理隔油箱一次，清理完毕后必须将油水分离器注满清水；3、定期用热水清洗滤器，将进水过滤网上的杂物倒掉，清理干净；4、如是带自动格栅机的设备（多见于隔油池），需在运行前检查自动格栅机上是否有杂物影响工作。广东餐饮环保油水分离器

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