日起实施油茶籽油 GB11765-20031 范围本标准规定了油茶籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于压榨成品油茶籽油、浸出成品油茶籽油和油茶籽原油。油茶籽原油的质量指标适用于油茶籽原油的贸易。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方应研究是否可使用这些文件的版本。团购批发五花腊肉湖南特产土猪腊肉四川腊肉农家自制烟熏麻辣香肠。湖南怀化花生油批发

5、如果没有工具剁而用手切的话，记得戴厨房手套以免辣到手。6、剁辣椒内不宜放入大蒜、姜、豆豉一类的容易引起剁辣椒鲜味丧失的东西。但比如你想在剁椒里面吃到新鲜的嫩姜，可在剁椒腌制好后，将嫩姜切成薄片，拌上剁椒单独装瓶。7、剁辣椒的制作切忌水分，有水分则非常容易变成“泡椒”，且口味发酸，有点像坏掉了的味道；8、剁辣椒可以保存很久但要放在阴凉处，第二年快入夏的时候可以放入冰箱延长保存时间。通常用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。湖南常德腊猪肉批发山茶油厂家批发物理压榨冷榨一级茶籽油山茶油5L（礼盒）国产茶油。

观察有无析出物和油色变化情况。3.19冷冻试验 refrigeration test油样置于0℃恒温条件下保持一定的时间，观察其澄清度。3.20含皂量 saponified matter content经过碱炼后的油脂中皂化物的含量（以油酸钠计）。3.21烟点 smoking point油样加热至开始连续发蓝烟时的温度。4 分类油茶籽油分为油茶籽原油和压榨油茶籽油、浸出成品油茶籽油三类。5 质量要求5.1特征指标折光指数(n40)： I．460～1．464相对密度(d2020)：0．912～0．922碘值(I)(g/lOOg)：83～89皂化值(KOH)(mg/g)： 193～196不皂化物(g/kg)： ≤15主要脂肪酸组成(%)：饱和酸 7～11油酸 C18: l 74～87亚油酸 C18:2 7～145.2质量等级指标5.2.1油茶籽原油质量指标见表1。

凡是不注日期的引用文件，其版本适用于本标准。GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5524 植物油脂检验 扦样、分样法GB/T 5525－1985 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法GB/T 5527 植物油脂检验 折光指数测定法GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法GB/T 5529 植物油脂检验 杂质测定法GB/T 5530 动植物油脂 酸价和酸度的测定（GB/T 5530-1998，eqv ISO 660:1983）食用油葵花籽油5L食用油植物油批发压榨葵花油。

一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在广西、四川、浙江、全国的主栽物种。二、小果油茶，又名门西子；主要分布在江西遂川、福建、广西；栽培面积次于普通油茶。三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在广东高州县、广西、栽培面积占第三位。四、攸县油茶，又名野茶子；主要分布在湖南茶陵、攸县、浙江富阳。五、红花油茶：主要分布在江西德兴。油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广。六、小黄花山茶，主要分布在贵州赤水。七、匹它山茶，主要分布在贵州盘县。山茶油50ml婴儿护肤 幼儿有机初榨茶茶籽油 食用纯茶子油物理冷榨。湖南娄底老树茶油

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GB/T 5531 植物油脂检验 加热试验GB/T 5532 植物油碘价测定（GB/T 5532-1995，neq ISO 3961:1989）GB/T 5533 植物油脂检验 含皂量测定法GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定(GB/T 5534-1995,idt ISO 3657:1988)GB/T 5535.1植物油脂检验 不皂化物测定 第1部分：提取法（方法）（GB/T5535.1-1998,eqv ISO 3596-1:1988）GB/T 5535.2植物油脂检验 不皂化物测定 第2部分：己烷提取快速法（GB/T 5535.2-1998,eqv ISO3596-2:1988）GB/T 5538 油脂过氧化值测定GB/T 5539 植物油脂检验 油脂定性试验GB 7718 食品标签通用标准GB/T 17374 食用植物油销售包装GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备（GB/T 17376—1998，eqv ISO 5509:1978）GB/T 17377 湖南怀化花生油批发

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