西点培训：
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
西点蛋糕培训首先要对学生进行培训的内容是**基础的西点蛋糕制作知识的培训，其中包括面点工艺、混酥起酥面团的工艺以及饼干面色的工艺制作等知识，学生们只有熟练掌握这些基础知识才可以保证在以后的实际操作中尽少出错。
了解西点蛋糕制作的理该知识后，西点培训会带领学生们进行实际的操作。在实际操作中，西点蛋糕培训的教师手法手的教学生们制作西点的具体步骤与注意事项，使学生们清楚每个可成功制作西点的技巧与要领，以**快的速度拥有**制作的能力，沈阳新东方烹饪学校在教烘焙这块就教得很不错的。 西点培训学校：师资力量。学西点在哪学
香草油酥基底：
配方：PART/0３低筋面粉400 克、泡打粉 8 克、盐 6 克、黄油（切块）200 克、蛋黄 80 克、幼砂糖120 克、香草荚 1 根制作过程：PART/0３1. 将低筋面粉、泡打粉、盐和幼砂糖混合搅拌，加入切块黄油，搅拌至砂砾状。2. 用刀将香草荚剖开，取出香草籽，与蛋黄一起加入“步骤 1”中，搅拌成团。3. 将面团取出，放在油纸上，用擀面杖擀成薄皮，放入冰箱中冷冻至冻硬。4. 取出，用直径 7 厘米的压模压出饼底。5. 依次摆放在烤盘上，入炉以 150℃烤 18 分钟。 西点班马卡龙要点：煮好的糖水加入打发的蛋清中打到黏稠一般7成发，呈鸡尾状。
西点的优势：
广阔的市场前景相关数据显示，西点市场拥有近200万西点烘焙师人才缺口，这一广阔市场前景为有意向学习西点技术的女生学员提供了可观的发展机遇。
不用为工作烦恼众所周知，女生在未来将会兼顾着家庭与事业的双重压力，同时，由于很多女生工作性质不具有较强的竞争力，可替代性强，在后期的工作中很容易遭受职场危机。随着年龄与资历的增长，个人可以选择**创业开店，经营属于自己的店面，兼顾事业与家庭。
拥有一技之长可以凭借着自己的能力改变自己或者家人的命运，让他们过上优越的生活。当你拥有一技之长，也会从内而外散发出自信的魅力，而不是为了维持生活窘迫度日。
工作稳定安逸从事西点工作，竞争压力小，工作环境整洁、体面，工作强度适中，对于女生来说是不错的选择！
入学门槛低西点行业拥有门槛低、市场广、前景好、投入少、风险小、回报高等特点，适合女生学习。只要你感兴趣，即便是零基础，你也可以从零起步逐渐成长为一名专业的西点师！
西点培训：
西点可以认为是西式烘焙食品，可以做主食也可当作下午茶来品味生活，西点是面包和蛋糕的统称，分为甜咸两种，土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。不论男女，西点都是一种无法抵挡的诱惑，下午茶时间看着巧克力和奶茶的碰撞，再加上甜美的面包，想想都要流口水呢！
很多人在如何选择西点培训上搞昏了头脑，不知道究竟要在哪才能学到有用的技术。西点培训机构大致有三种，职业技术学校、专业西点培训班、或者选择一家工作室学习。 马卡龙要点：做好面糊***用圆形花嘴挤出形状，不能太厚。等**脾晾干不沾手时，可以开始进烤炉烘烤。
西点培训：
西点是年轻人追求的时尚，也是年轻人在择业时热衷选择的行业。现在越来越多的人选择投身西点行业，但社会上参差不齐的西点学校让学生们难以选择，什么样的学校才是年轻人学习西点时该选择的呢？
首先、从学校的教学内容看，长期西点培训与短期西点培训有很大的不同，长期西点培训一般比短期培训的要丰富很多。长期西点培训主要内容以花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点，另外兼以西点工艺、西点的一些管理知识;短期西点培训课程主要内容是蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容面相对与长期西点培训稍微狭窄一些，培训时间稍微短一些，所以学的不是那么的***。其次、从学校师资力量来看，一般长期的西点培训教授学生的老师比较固定，老师的专业性也比较固定，而且长期老师基本上都是洗点的名师或者各西点房、面点房出来的名师，在技术以及教学上都有着丰富的经验。短期西点培训师资稍微会显得弱小一些，老师不是固定的，所以短期的话完全系统的学习不会太现实的。 西点分类：挞类糕点。西点班
西点制作技巧：摆盘装饰。学西点在哪学
西点：
尽管在网络上寻找关于西点的东西，可是却有很多都来源于对西点的定义以及关于西点的相关知识点。而对于“烘焙”一词，大家的普及度就更加高了，很多人不明白什么是西点，什么是烘焙，两者之间有什么区别？
显而易见，大家通过网络查看也知道了西点和烘焙的一些东西，简单来讲，学西点就等于学烘焙。烘焙至所以称之为“西点”，是因为烘焙是引进西方的一些产品，用“西点”一词显得更加高大上以及深意。所以很多人内心就涌现出了学习西点的兴趣。 学西点在哪学
沈阳新东方烹饪学校有限公司致力于教育培训，是一家服务型公司。沈阳新东方烹饪致力于为客户提供良好的烹饪教育，西点培训，中餐培训，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司从事教育培训多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。沈阳新东方烹饪立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。