随着人们对自身健康饮食需求的不断增强，健康化的饮食方式越来越受到人们的推崇，对健康、无污染的“绿色”食材重视度日益提升。很多餐饮企业顺应潮流，推出了绿色、健康的养生菜谱，还为食客提供了休闲娱乐的健康设施，以此来营造一个健康养生的饮食环境。高雅的格调和前沿的生活方式是很多现代消费者的一种潜在心理需求，因此，越来越多的餐饮企业开始将影视作品、各设计师的设计精髓运用到店面装修当中，营造一种独特的文化氛围，让顾客在诗情画意的就餐环境当中留下梦幻的就餐体验。餐饮加盟，顺应趋势，引入健康饮食理念。山东 有哪些湘菜加盟品牌连锁

湘菜凭借其制作精细，在用料上比较常见，口味多变，色泽鲜艳以及口味独特、讲求实惠等特点，受到全国各地美食爱好者的喜爱，湘菜也是做餐饮加盟的shou选菜系。我们看一下品牌连锁加盟形式之一的特许连锁加盟： 在这种加盟形式中，品牌总部是拥有经营管理所有权的，而加盟店拥有自己单独的所有权，总部和加盟店之间需要签订一些特许的加盟协议，并且提供自己独特的商业特权供加盟店使用，如经营技术、商标等，然后对加盟人员提供专业的指导和培训，并提供日后的支持。在特许连锁加盟中，加盟店需要根据协议履行总部的规定，并且提供一定的管理费、权利金等。广州 民俗特色湘菜加盟餐饮行业中，湘菜连锁加盟是常见的创业方式之一。

特色餐饮加盟店经营模式之连锁餐饮业员工管理 特色餐饮业是一种人性化的服务业，而服务品质是由企业员工创造出来的，服务品质的好坏直接影响到经营效果所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。 谈到企业的员工素质，无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭，因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低，它不需要高学历，它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业，不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统，通过内部的培训和教育来提高服务质量。 特色餐饮加盟店经营模式员工管理方法，主要体现在以下三个方面：把企业塑造成家;把企业培养成为教育场所;以“顾客满意”为发展战略。

生意兴隆、盈利多多是一切餐饮加盟店老板朝思暮想的事情，也是餐饮加盟老板的奋斗目标，可梦想很美好，现实很骨感。许多餐饮加盟店老板都很疑惑，分明自个付出了许多，为啥生意就是不见成效呢？许多餐饮加盟店老板还没思考明白，或许没做本地商场调查就运营起自认为很**的美食，结果发现与本地人们的饮食习惯不符合，以后又换另外一个品牌做，定位不明确，这么改来改去的，给消费者形成很大的错觉?；褂行┣榭鍪窃诓吞钠鸩浇锥危乇鹗且浴胺蚱薜怠熬佣?，这种做法初期会很有用。但啥工作都是老板包办了，才能差的职工的才能得不到提高，才能强的职工觉得没有发挥的余地不愿意待，更谈不上对本身业务素质的提高和团队的打造了。社会在前进，竞赛也在加重，餐饮加盟店老板还事事不放手，啥都要管，**终效果自然即是自个累个半死。“不放心”是老板累的比较大因素。怎么提升湘菜加盟店的客流量呢？

现在有很多人都想要加盟一家湘菜加盟店，可是大家知道湘菜加盟店的经营模式有哪些吗？下面就大家说说湘菜加盟店的经营模式 1、特许加盟模式 特许加盟模式是比较常见的一种，当加盟湘菜店之后，总部会对大家进行培训，传授各种运营技巧，然后收取部分的辅导费用，这种关系就是咱们常说的特性加盟。特许加盟模式有一定的要求，就是加盟商总部要有自己的运作体现，加盟商学习之后能很快的进行上岗操作，获得营利。 2、直营连锁加盟 直营连锁加盟也是一种很好的加盟方式，这是由湘菜加盟品牌的总部直接运营，然后总部进行管理。这种管理模式的话，湘菜店就直接有总部代运营啦，相当于一种产业化的管理 。 一般选择直营连锁的湘菜加盟商，都是愿意与总部共同发展的，愿意和总部共同进退的。所以一般人都是无法选择这种模式进行湘菜品牌的加盟的，只有非常原因和总部共同发展的人，才会有机会选择这种模式开湘菜连锁加盟店时，哪些错误不能犯呢？湖北 湘菜加盟连锁品牌有哪些

没有预备资金时，项目千万不要容易发动。山东 有哪些湘菜加盟品牌连锁

众所周知，湘菜是我国传统八大菜系之一，深受众人喜爱，发展前景非常好，加盟湘菜是一个非常不错的选择，那么应该选择哪个品牌呢？随着经济水平的上涨，人们对美食的要求也不只是为了满足口腹之欲，更多的是在口感口味符合味蕾喜好的基础上追求营养健康。营养健康是现代人对食物的追求，湘遇情品牌相比其他品牌更加注重质量，所有的食材都经过精挑细选才会进入厨房。湘遇情对原材料的选取有自己的一套标准，只挑选好的食材，只为让消费者吃的健康安全。山东 有哪些湘菜加盟品牌连锁

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位?？谖抖ㄎ唬豪铣ど臣椅豆荩司?0-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。