目前在中国市场上的餐饮很多,规模盛大。特色湘菜加盟美食是丰富多彩，食不厌口，特色各一。有一个好的加盟店经营模式，无非对开店有很大的帮助。对于特色湘菜加盟点来说，必须有一个自己独到的加盟店经营模式，这样才能长久经营，扩发规模，收取更多回报!关于特色餐饮加盟店经营模式之创建特色品牌： 品牌的作用在于它能将一种产品与另一种同类产品相区别，品牌是产品质量识别的媒介，而且可以满足消费者的某种特殊偏好。品牌既是一种重要的知识产权，也是一种可以量化的重要资产。由于品牌产品可产生品牌效应，因而可使特色餐饮产品的商标具有很高的价值或市场价格。湘菜连锁餐饮加盟做好服务，要给食客留充足的自由购物时间。湖南有保障的湘菜加盟

目前市场上的餐饮品牌还是非常多的，各种菜系的品牌都有，不过对于喜欢吃辣的人，想到的肯定就是湘菜，由于大部分人都比较倾向吃辣，故有很多创业人员就会选择做湘菜连锁加盟，对于要选择加盟的创业者来说，选择一个好的加盟品牌是非常重要的，那湘菜连锁加盟品牌的优势都体现在哪里呢？ 1.店铺运营方式灵活 湘菜连锁品牌店铺运营方式灵活，无论在城市的任何一个地方，都能开一家湘菜餐馆，开店位置并不会受到局限 2.投资风险很低 不想其他的投资行业，开一家湘菜连锁品牌店铺的风险还是非常低的 3.店铺装修风格 加盟湘菜品牌的话，在装修店铺的时候可以获得加盟总部的支持，总部会提供详细的装修设计方案，省去装修的烦恼湖南有保障的湘菜加盟服务品质是是营造口碑方式之一。

我们常见的餐饮连锁品牌加盟形式有特许连锁加盟、直营连锁加盟，除此之外，还有一种自由连锁加盟的方式，下面我们来具体看看自由连锁加盟： 这种形式和直营连锁是相对的，在权利上，分店加盟之后就完全拥有财务权等所有权利，即各分店自己就是老板，赚的钱也都是自己的，总部和分店没有隶属的关系。在这种形式的品牌餐饮加盟连锁中，各分店与总部之间只是服务关系，即分店需要进货和联合进行活动等帮助时可以找总部，自己进行单独的财务核算，自负盈亏，但是各分店每年要给总部支付一定的管理费用。

我国餐饮行业集中进一步加强，zhi名餐饮企业连锁化集团化趋势持续上升，随着我国餐饮业的迅猛发展、zhi名餐饮企业上市资格的获得，各种渠道的风险投资资金不断注入，这些餐饮企业将进一步扩大其市场经营份额，赢得消费者口碑，树立其品牌企业形象。从而使得餐饮业的高需求逐步集中在部分zhi名企业名下，行业集中度加强。这些企业在汇聚大量投资资金后，会借助于集约化经营方式，扩张版图，进军国际市场，打响“食在中国”的消费口碑。同时在餐饮这样也会不断寻求现代化管理手段、节约成本、提高生产效率，这也会促进创新技术的诞生和餐饮行业管理模式的进步和变革。湘菜加盟选择餐饮经营方式，了解消费市场和消费者是比较重要的。

应该有很多朋友都想要开一家自己的湘菜加盟店吧，可是小伙伴们知道湘菜加盟店的经营方式有哪些吗？ 经营方式一：创立自己的品牌 品牌的价值相信大家都能明白，品牌既是一种产权保护，也能带来很大的经济价值，当咱们的湘菜加盟店有了自己的品牌之后，就可以产生品牌效应，去吸引顾客前来就餐。 当然打造品牌的过程还是比较困难的，如果您靠自己一个人去打造品牌，其实还是比较困难的事情，而选择加盟的话，大家就可以聚合在一起，共同去打造一个品牌，这样就会好很多。 经营方式二：打造自己的特色菜系 想要顾客源源不断，湘菜加盟店的菜就得有特色，顾客觉得好吃，就会来就餐。那么如果咱们还有自己的特色菜系的话，那就更好啦，顾客就只能选择在咱们这里吃，因为别的地方根本吃不到的。怎么样找到一个好的湘菜连锁加盟品牌？正规湘菜加盟官网

没有预备资金时，项目千万不要容易发动。湖南有保障的湘菜加盟

开湘菜加盟店的人有很多，但是把生意做得好的人却没有多少，那么当门店的生意不好时，我们怎么才能提升湘菜加盟店的营业额呢？ 1、以服务和口味吸引顾客 湘菜店应该把主要的精力放在门店的服务和口味上面，将这两点都给抓好，保持好平衡，在服务上做好细节，让顾客感受到温暖，在口感上多下功夫，推出一些新的菜系，这样就会让顾客“爱上”咱们的湘菜店，到时候营业额自然就拉起来了。 2、不要盲目降价 在营业额不好的时候，不要以为降价就能吸引顾客，其实营业额不好可能并不是价格高的原因，因为现在的经济条件都比较好了，人们的收入水平也比较高，营业额不好应该要多多多注重门店的服务、口味等等 3、门店菜系的口味要好 门店菜系的口味要好，才能吸引顾客。 4、湘菜店内的卫生是否干净也很重要 湘菜店的卫生是否干净也是很重要的事情，如果门店的卫生比较干净，顾客肯定是愿意来消费的。湖南有保障的湘菜加盟

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。